Compote de nectarines pour l'hiver

Une compote parfumée et savoureuse de nectarines est depuis longtemps devenue l'une des préparations préférées pour l'hiver dans de nombreuses familles. Lorsqu'elles sont préparées dans des pots d'un litre et qu'elles sont complètement remplies de ce fruit, on obtient plus de nectarine dans le sirop de sucre que dans la compote, et lorsqu'elle est servie à table, elle est simplement diluée avec de l'eau. La compote de nectarine se conserve parfaitement avec une préservation totale de ses propriétés organoleptiques même pendant 2 ans. Pour de tels pots, on choisit de petits fruits et, bien sûr, mûrs et de haute qualité. La compote est préparée sans stérilisation et avec un remplissage en 2 fois.

La nectarine est un type spécial de pêche avec une douceur prononcée et sans peluche à la surface, qui vous permet de préparer une compote savoureuse, aromatique et saine (en raison de la grande quantité de vitamines et de fibres) pour l'hiver. Pour la compote, ne choisissez que des fruits non abîmés, ils sont soigneusement lavés et les pots sont stérilisés, car la compote est préparée sans stérilisation. Le nombre de fruits par boîte est choisi à votre discrétion.

Les nectarines tranchées avec des oranges sont disposées dans des bocaux, versées avec de l'eau bouillante et laissées pendant une demi-heure. Ensuite, tout le liquide est versé dans une casserole, du sucre y est ajouté et le tout est porté à ébullition. Les fruits sont versés avec le sirop obtenu et la compote est roulée.

Les pommes et les nectarines hachées sont versées dans de l'eau bouillante et laissées pendant 20 minutes. Ensuite, tout le liquide est versé dans une casserole, du sucre y est ajouté et le tout est porté à ébullition. Les fruits sont versés avec du sirop, de l'acide citrique leur est ajouté et la compote est enroulée avec des couvercles.

Les prunes hachées avec des nectarines sont placées dans des bocaux et versées avec de l'eau bouillante.Après 5 minutes, le liquide est versé dans une casserole, du sucre y est ajouté et le tout est porté à ébullition. Le sirop obtenu est versé dans des bocaux, dans lesquels de l'acide citrique est ajouté et tout est enroulé.

Les nectarines hachées sont versées sur de l'eau bouillante et laissées pendant 5 minutes. Ceci est répété deux fois de plus, après quoi le liquide est versé dans la casserole. Du sucre, de l'acide citrique y sont ajoutés et le tout est porté à ébullition. Le sirop est versé dans des bocaux et la compote est roulée.

Les nectarines hachées sont bouillies pendant 20 minutes, après quoi elles sont transférées dans un récipient séparé. Nous ajoutons du sucre à l'eau et tout est porté à ébullition. Le sirop obtenu est versé sur les fruits et la compote est roulée

Les nectarines sont mises dans un bocal, rempli d'eau bouillante et laissées pendant 20 minutes. Ensuite, tout le liquide est versé dans une casserole, du sucre et de l'acide citrique y sont ajoutés. Les fruits sont versés avec du sirop prêt à l'emploi et la compote est enroulée.

Si vous souhaitez rouler une compote de nectarines, nous vous suggérons d'utiliser la méthode la plus simple. Nous venons de laver les fruits, de stériliser les pots et les couvercles. Nous mettons des nectarines pures dans des bocaux stériles, ajoutons du sucre et versons de l'eau bouillante dessus. En fait, c'est tout. La boisson s'avère légère, aromatique et les nectarines elles-mêmes peuvent être utilisées à la place des fruits frais. En hiver, c'est très important.

Compote sucrée au goût et à l'arôme agréables. Les raisins peuvent être pris avec ou sans pépins. Les nectarines peuvent être éliminées celles qui ne sont pas très savoureuses dans les aliments frais : dures, non sucrées. En compote, ces qualités étant nivelées par le sucre, la boisson s'avère délicieuse. Les proportions sont calculées pour trois litres de compote.

Une recette rapide de compote de cerises et de nectarines pour l'hiver. La stérilisation de la compote n'est pas requise, la préparation des matières premières est minime. Les bocaux et les couvercles doivent être stérilisés. La boisson s'avère être prête à boire - avant de servir, vous n'aurez pas besoin de la diluer avec de l'eau supplémentaire.