Compote de cerises sans stérilisation

Qu'il est bon d'ouvrir un pot de compote de cerises en hiver et de profiter de son arôme et de son goût rappelant l'été ! Traditionnellement, une telle conservation pour l'hiver se fait dans des pots de trois litres, mais la préparation de la compote de cerises dans un pot d'un litre est également très pratique ! Un minimum d'ingrédients et de temps passé - et une délicieuse compote vous ravira en hiver.

La cerise est l'une des baies les plus populaires pour la récolte d'hiver. Vous pouvez préserver son goût et son arôme en réalisant une compote de cerises. Cette compote est rafraîchissante, laissant l'impression qu'un goût légèrement acide se dissout dans un sirop sucré. La compote de cerises est une préparation pour l'hiver qui ravira tous les membres de la famille !

Boisson délicieuse et légère. Il rafraîchit parfaitement, et la quantité de sucre peut être augmentée ou diminuée à votre convenance. Vous pouvez faire de la compote en quelques minutes ! Et le plaisir est juste incroyable !

Aromatique, juteuse, avec un goût incroyable de compote de cerises et d'abricots ! Vous voudrez certainement garder une telle boisson pour l'hiver! Et qu'il est agréable de savourer ensuite cette gourmandise avec des gâteaux faits maison !

La douceur de la compote peut être ajustée en fonction de l'acidité des baies. La recette est à base de baies aigres. La compote est obtenue concentrée en raison du grand nombre de baies dans chaque pot. La cuisson dans des bocaux de taille moyenne facilitera sa conservation au réfrigérateur après ouverture.

Nous vous proposons une recette très simple de compote de cerises et framboises. La quantité d'ingrédients est calculée pour quatre litres.Habituellement, les matières premières préparées sont placées dans un bocal et remplies de sirop, mais dans cette recette, nous proposons de simplifier les étapes. Versez simplement de l'eau bouillante sur les baies avec du sucre dans un bocal et roulez. Bien entendu, les bocaux et les couvercles doivent être stérilisés avant la cuisson et les matières premières doivent être soigneusement rincées à l'eau courante.

Les compotes pour l'hiver se préparent très simplement. Vous n'avez pas besoin de faire bouillir le produit pendant longtemps, de suivre la technologie de cuisson étape par étape, etc. Il suffit de trier et de rincer soigneusement les baies, de les mettre dans des pots appropriés et de verser le sirop. Et en ouvrant une telle canette au bon moment, on obtiendra une boisson parfumée et lumineuse qui séduira aussi bien les adultes que les enfants. Lors de la préparation des boîtes et des couvercles, n'oubliez pas de porter une attention particulière à la stérilisation - cela vous permettra de conserver la compote en toute sécurité pendant un an sans risque de dommages.

Les cerises se marient bien avec diverses épices réchauffantes comme le safran, les clous de girofle, la cannelle. La cannelle adoucit le goût de cerise piquant de la compote et lui donne un arôme unique.

La légère acidité des cerises est parfaitement combinée avec des notes fraîches d'agrumes de saveur d'orange. Pour compléter le tableau, vous n'avez pas besoin de retirer le zeste du fruit, il vous suffit de bien le laver.

En été, vous pouvez emporter un multicuiseur avec vous à la datcha et faire des préparations uniquement avec son aide. Par exemple, faites bouillir et roulez une compote de cerises parfumée. Le rapport sucre cristallisé et liquide est choisi pour que la boisson n'ait pas à être diluée par la suite en hiver afin d'éliminer la douceur sucrée

Les compotes sous forme de petits pains sont désormais considérées comme peu saines, car elles contiennent une grande quantité de sucre, et ce sont des glucides rapides. Cependant, vous pouvez mettre une compote de cerises saine et savoureuse pour l'hiver sans aucun sucre cristallisé.

Les cerises et les cerises douces sont parfaitement combinées, la compote de ces baies est donc une véritable aubaine pour l'hiver. Ne soyez pas paresseux en été pour préparer cette délicieuse compote et la conserver pour l'hiver.

C'est une excellente recette de compote de cerises d'hiver qui ne vous prendra pas beaucoup de temps. Il n'est pas nécessaire de stériliser la pièce, vous refermerez donc très rapidement cette compote en bocaux. Ne passez pas à côté de cette recette, car en hiver vous regretterez beaucoup de ne pas avoir assez de compotes vitaminées diverses.

La compote de cerises juteuse, brillante et appétissante est mieux fermée dans des pots de trois litres. Cette pièce simple vous évitera bien des tracas en hiver. Plusieurs boîtes de délicieuse compote de cerises vous conserveront de nombreuses vitamines, et il n'est pas du tout difficile de la préparer. Dans notre recette, vous retrouverez les proportions d'une compote de cerises réussie de trois litres.

Maintenant, de nombreuses femmes au foyer préparent des compotes de fruits et de baies. C'est agréable d'ouvrir un pot de compote parfumée et d'en apprécier le goût. Les cerises et les pommes vont bien ensemble dans ce morceau. L'essentiel dans le processus de cuisson est de ne pas trop cuire les fruits.

Je veux partager une délicieuse recette de compote parfumée de cerises et de pommes pour l'hiver. La boisson s'avère modérément sucrée avec une agréable pointe d'acidité. Je cite le calcul des ingrédients pour un bidon de trois litres.

Je veux partager une recette délicieuse et aromatique de compote de cerises et de cassis. La boisson aux baies s'avère modérément sucrée avec une agréable acidité et étanchera bien votre soif. La compote faite maison sera beaucoup plus saine que les boissons et les jus achetés.

La compote de cerises a un goût et un arôme riches. Même une petite quantité d'une telle boisson durera longtemps, car elle peut être diluée avec de l'eau, ajustant ainsi le goût.

Dans de nombreuses familles, la compote de cerises pour l'hiver est particulièrement vénérée comme une tradition familiale et comme une délicieuse boisson pour les dîners de famille et les soirées festives. La chose la plus importante est que la compote de cerises soit préparée rapidement et facilement, donc toute femme au foyer devrait mettre cette recette en service.

À partir de cerises chinoises ou feutrées, vous pouvez faire une compote parfumée et saine. Cette baie diffère des cerises ordinaires par sa taille et sa qualité, de sorte que la technologie de préparation de la compote est quelque peu différente.

Nous présentons à votre attention une recette pour réaliser cette compote parfumée sans stérilisation. Vous passerez la plupart de votre temps uniquement à préparer les baies. Pour que la compote soit bien conservée, il est important de bien préparer les bocaux pour la récolte.

Une hôtesse soucieuse de la santé de son ménage ne peut se passer d'une recette saine et vitaminée de compote de cassis et cerises. Cette boisson sort toujours très juteuse, savoureuse, elle désaltère longtemps.La compote plaira à coup sûr aux adultes comme aux enfants.

Une fois, sur les recommandations insistantes d'un ami, j'ai décidé de cuisiner une compote de cerises et d'abricots pour l'hiver. Et pour qu'en cas d'échec la compote ne disparaisse pas, elle n'a pas pris de risques et n'a enroulé que deux canettes de trois litres d'une boisson parfumée, ce qu'elle a longtemps regretté par la suite. Maintenant, je ne roule une telle compote que pour l'hiver et je vous conseille.

Les cerises sont des baies assez périssables, donc si vous les avez déjà mangées à la décharge, il est temps de les récolter pour l'hiver. Une délicieuse compote rafraîchissante peut être faite avec des cerises et de la menthe.

Pour les amateurs de boissons aux baies, je suggère de faire une compote de fraises aromatiques et de cerises juteuses. La compote s'avère parfumée et très savoureuse. Si vos cerises sont acides, n'épargnez pas le sucre cristallisé. Mieux vaut alors diluer avec de l'eau bouillie froide s'il y a beaucoup de douceur.

La compote de cerises riches en lumière et de cerises des oiseaux rouges est très facile à préparer. Vous pouvez facilement préparer une telle compote pour l'hiver ou la faire bouillir pour la boire dans la semaine. Si la saison s'est avérée fructueuse pour les baies, vous pouvez faire une compote assortie à partir de baies rouges.

Les compotes de baies mélangées aident à éliminer utilement les restes de fruits. De plus, le goût d'une telle boisson s'avère plus volumineux et plus intéressant - car il combine différents goûts et arômes. Les abricots et les cerises, par exemple, vont bien ensemble - la compote est obtenue avec une délicate acidité et un goût frais. En même temps, il n'est pas nécessaire d'éplucher les cerises, mais il vaut mieux couper les abricots en deux et n'utiliser que la pulpe.

Pour la compote de poires, il est déconseillé d'utiliser des fruits trop mûrs et mous. Avec le traitement thermique et le stockage ultérieur, ces fruits perdront simplement leur forme, se ramolliront et contribueront au trouble de la boisson. Choisissez des poires mûres mais fermes qui resteront inchangées jusqu'à ce que vous consommiez la compote. Les fruits de qualité inférieure peuvent être utilisés dans les défauts externes, les déformations - après tout, ils peuvent simplement être coupés et laisser des morceaux de la forme souhaitée.

Les baies sont versées dans un bocal de trois litres et remplies d'eau bouillante. Le bouillon obtenu est ensuite bouilli dans une casserole avec du sucre cristallisé. Le sirop est versé sur les baies et la compote est roulée. Après refroidissement, il est envoyé au stockage en cave. Il s'avère qu'il s'agit d'une boisson très savoureuse et saine.

Cette boisson est parfaite pour une table de fête. Il saura certainement surprendre les générations plus âgées et plus jeunes avec son goût agréable. De plus, la compote aide à maintenir votre immunité et à fournir au corps beaucoup de vitamines et d'autres substances utiles.

La compote de pêche a un goût impeccable, mais elle a l'air trouble et incolore, elle est donc souvent complétée par des baies ou d'autres fruits. La cerise rend la compote lumineuse, son acidité atténue la douceur sucrée de la pêche et joue le rôle de conservateur supplémentaire. Cuisson compotée pêche-cerise sans stérilisation et en pot de 3 litres.

Plus les fruits et les baies de la compote sont variés, plus son goût est brillant et riche. Et plus il y a de fruits et de baies dans la compote, plus cette délicieuse boisson est utile. Par conséquent, nous allons rouler la compote d'abricots, de cerises et de pommes à la fois et le faire dans des pots de trois litres. Après tout, une telle compote se boit très rapidement.

La compote d'abricots et de cerises s'avère non seulement délicieuse en goût, mais a également une très belle couleur. Et il faut admettre qu'au début on « mange » beaucoup avec les yeux et ensuite seulement on évalue le goût. Faites une compote d'abricots et de cerises et goûtez-la vous-même.

Le goût sucré des pommes paradisiaques se marie bien avec les cerises aigres du jardin, et en tandem, vous obtenez une compote très savoureuse et aromatique qui plaira à absolument tout le monde, sans exception !

La couleur de la compote dépendra des proportions dans lesquelles les baies sont préparées. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des citrons ou des oranges à la boisson, même si elle sera très aromatique sans agrumes.

Une variante d'une délicieuse préparation de boisson pour l'hiver sera la compote de groseilles et de cerises. Avec une agréable saveur de groseille aigre et de cerise, la boisson désaltère non seulement bien la soif, mais reconstitue également le corps en vitamines, ce qui est important en hiver. La compote est préparée par une méthode de coulée unique, et les pots doivent être propres et stériles. Vous pouvez choisir la proportion de baies selon vos préférences gustatives, et le sucre est ajouté à la compote selon la recette. La recette est simple et pratique pour récolter un grand nombre de baies.

La récolte des cerises pour l'hiver avec de la compote est moins laborieuse que la cuisson de la confiture, et en plus, on y ajoute un peu de sucre, ce qui est plus utile pour le corps. Les pots de compote d'un litre ne prennent pas beaucoup de place et sont pratiques à ranger, de sorte que de nombreuses femmes au foyer n'utilisent qu'un tel récipient. Cuisson de la compote de cerises pour l'hiver sans stérilisation et avec un seul remplissage. La cerise n'est pas une baie capricieuse et sa compote se conserve longtemps.

Lorsque vous avez une bonne récolte de cerises et que vous avez besoin de les préparer rapidement pour l'hiver et de les transformer en quantités considérables, vous pouvez réaliser une compote de cerises avec des graines sans stérilisation et dans des pots de 3 litres en utilisant la recette proposée. Nous préparons la compote par la méthode du double versement, car beaucoup n'aiment pas stériliser les compotes et cela prend plus de temps. La compote moyennement sucrée et aromatique se conservera bien toute l'année.

La compote de cerises est appréciée dans de nombreuses familles et cette préparation est très demandée et populaire parmi les préparations hivernales pour diverses boissons. Dans des pots de 2 litres, la compote est placée soit pour une petite famille, soit en concentré, soit en l'absence de récipients d'un volume différent. La quantité de cerises est laissée à votre discrétion. Nous préparons la compote de cerises selon la méthode de la double coulée et sans stérilisation.

Les raisins aux cerises sont placés dans un bocal et versés avec de l'eau bouillante. Après 20 minutes, tout le liquide est versé dans une casserole, du sucre y est ajouté et le tout est porté à ébullition. Les baies sont versées avec du sirop et la compote est roulée. Il s'avère incroyablement savoureux.