Compote de poires et pommes pour un pot de 3 litres pour l'hiver
Une excellente façon de remettre sur les rails une bonne récolte de pommes et de poires. Ces fruits non seulement interagissent bien les uns avec les autres, mais sont également complémentaires. Surtout si les pommes ont une acidité agréable et que les poires sont modérément sucrées.