Escalopes de poulet avec sauce au four

Des côtelettes appétissantes et juteuses sont obtenues si vous les faites cuire avec des courgettes et les faites cuire au four. Le plat est parfait pour le déjeuner ou le dîner, et se marie également bien avec absolument tous les plats d'accompagnement.

Ce plat est rapide et facile à préparer. Utiliser du pain pita permet de ne pas perdre de temps à pétrir la pâte. La viande hachée peut être cuite à la main. Nous préparons des lasagnes au poulet avec une sauce au lait crémeuse.

Les escalopes de poulet panées sont un plat de viande commun et apprécié. La particularité de cette recette est que le plat n'est pas cuit à la poêle, mais cuit au four. Ces escalopes sont croustillantes à l'extérieur et juteuses à l'intérieur. Ce plat est parfait pour un dîner léger.

Les escalopes de dinde hachées au four sont un plat sain et savoureux. Ces côtelettes sont populaires parmi ceux qui suivent un régime et adhèrent à un mode de vie sain. Le plat fini s'avère moelleux et assez juteux. Connaissant tous les secrets de fabrication de telles escalopes, tout le monde aura ainsi un plat délicieux !

Préparez vous-même les cuisses de dinde hachées, elles seront de meilleure qualité que celles du magasin.Si vous avez de la viande de dinde congelée, décongelez-la naturellement pour la garder juteuse. Ajouter les pommes de terre à la viande hachée. Nous allons cuire les côtelettes dans une sauce qui les rendra tendres et juteuses.

La viande de dinde, la plus utile et la plus diététique, peut être donnée aux enfants dès leur plus jeune âge. Il est important de bien le préparer. Les côtelettes de cette viande sont cuites pour les enfants ou cuites à la vapeur ou à l'étouffée. Dans cette recette, vous êtes invité à les faire cuire au four dans une sauce à la crème sure. Comme les enfants réagissent à peine aux délices culinaires, seuls des oignons et un œuf sont ajoutés à la viande hachée. La viande hachée est broyée dans un mixeur. Le plat se révélera très tendre.

Si vous faites cuire des escalopes de dinde hachées dans de la sauce, grâce à cela, les escalopes acquerront un tout nouveau goût. Cette recette vous invite à les cuire dans une sauce tomate. Pour la cuisson, utilisez un plat à bords hauts pour que la sauce recouvre complètement les galettes.

Ce plat de dinde au chou est une variante des rouleaux de chou ordinaires, car il peut ne pas y avoir de riz dans la cuisine, et même si le temps de cuisson du dîner est limité. Le chou rend ces côtelettes très juteuses, il suffit de les hacher dans un hachoir à viande. C'est un excellent budget et une option savoureuse pour une famille. Pour améliorer le goût, vous pouvez ajouter du bœuf ou du porc à la viande hachée de dinde, et dans cette recette, nous ajoutons du bacon.

Ceux qui aiment manger délicieusement, mais ne veulent pas déconner longtemps aux fourneaux, aimeront cette recette. De plus, ces côtelettes plairont à ceux qui suivent les principes d'une bonne nutrition. Grâce au chou ajouté à la viande hachée, les côtelettes deviennent moins grasses, contiennent plus de fibres, ce qui a un effet positif sur la digestion. Ce plat peut également être inclus dans le menu enfant, car il s'agit d'un produit préparé de manière douce à partir de viandes maigres et de légumes. Les enfants adoreront ces "koloboks", tandis que les mères n'ont qu'à cuisiner de la viande hachée pour eux. Le four fera le reste.

Comme vous le savez, il n'est pas recommandé de consommer fréquemment des aliments frits. Y compris vos côtelettes préférées. Malheureusement, les substances cancérigènes se forment dans une appétissante croûte dorée et, en général, les plats cuits dans une poêle avec une abondance d'huile sont difficiles à digérer. Dans ce cas, il existe une excellente alternative - la cuisson au four. Dans ce cas, l'huile ne peut pas du tout être utilisée et une croûte nocive frite ne fonctionnera pas.Il est important de ne pas trop sécher les produits : dès que la pulpe est cuite et que la surface est légèrement dorée, il est temps de sortir les escalopes du four.

La viande hachée pour escalopes peut être utilisée aussi bien en magasin qu'à la maison. Bien sûr, uniquement dans le cas de la viande hachée maison, vous pouvez être absolument sûr de sa qualité et connaître exactement la composition. En tant que matière première, il est préférable d'utiliser non seulement la poitrine, mais également les cuisses (dans un rapport de un pour un) - de cette façon, la masse de côtelette s'avérera plus juteuse. Et les côtelettes elles-mêmes seront cuites au four, avec de la sauce. Ils se révèlent très tendres et savoureux.

Les escalopes de poulet sont bonnes à la fois chaudes et froides, car la viande de poulet n'est pas grasse. Pour ajouter de l'originalité au plat, ajoutez quelques champignons et faites cuire les galettes au four. Les escalopes de poulet hachées familières vous surprendront par leur goût.

Les escalopes de poulet Pojarskie sont frites dans de la chapelure. Ainsi, toute la jutosité est cuite à l'intérieur sous une croûte croustillante.

Les côtelettes sont l'un des plats de viande les plus courants, elles sont faciles à préparer et vous pouvez choisir n'importe quel plat d'accompagnement pour elles. Et chaque femme au foyer a ses propres frites pour améliorer ce plat de viande : quelqu'un fait une délicieuse sauce, tandis que d'autres ajoutent du fromage ou des champignons.

Les escalopes de poulet brilleront de nouvelles couleurs avec l'ajout de chou croustillant. Le plat deviendra encore plus satisfaisant et juteux. Cette option de salle à manger complétera parfaitement votre table familiale.

Les côtelettes hachées sont un plat spécial et incroyablement savoureux qui peut être servi avec n'importe quel plat d'accompagnement. La poitrine de poulet est parfaite pour les performances culinaires. De quoi avoir besoin pour un déjeuner ou un dîner en famille !

Les côtelettes cuites dans une sauce à la crème sure sont juteuses et tendres au goût.Un tel plat ne nuira pas à la silhouette, car la recette implique l'utilisation d'un filet de poulet léger.

La sauce crémeuse rend toute recette tendre et unique. Les escalopes de poulet hachées ne feront pas exception. Et en accompagnement, les pommes de terre bouillies ou la purée de pommes de terre sont idéales.

Délicieuses, appétissantes, avec une croûte de fromage brun et de la tomate, les escalopes de poulet sont très faciles et rapides à cuire au four. Ils cuisent uniformément et s'avèrent très aromatiques. Vous pouvez les servir avec n'importe quel plat d'accompagnement! C'est un plat délicieux digne d'une table de fête !

Essayez de cuisiner des escalopes de poulet originales et incroyablement délicieuses. Ajouter des pommes de terre bouillies à la recette. Le plat s'avérera incroyable! Délicat, doux, très satisfaisant et aromatique ! Vos proches apprécieront certainement vos délices culinaires!

Nous nous souvenons tous du goût incroyable des escalopes de poulet de la maternelle. Les côtelettes délicates, appétissantes et parfumées sont très faciles à cuisiner à la maison ! Gâtez votre famille avec un délicieux repas!