Salade de crabe aux carottes, maïs et oeufs

Une salade rapide et alléchante peut être préparée avec des bâtonnets de crabe et des légumes. De délicieuses friandises légères raviront vos invités, et une belle présentation rendra l'apéritif adapté à une table de fête.

Le maïs a très bon goût avec la pomme, et l'ajout de ces produits, ainsi que des carottes fraîches à la salade de crabe, rend le plat juteux et avec un goût original. La salade est assaisonnée de mayonnaise, mais vous pouvez faire la crème sure et la vinaigrette à la moutarde à votre guise. Cette salade peut être servie comme accompagnement d'un plat de viande ou comme collation indépendante pour n'importe quelle table. Nous formons la salade en couches, en appliquant un maillage de mayonnaise entre les couches.

Une salade à base de bâtonnets de crabe et de carottes coréennes est facile et rapide à préparer. Prenez des carottes soit du magasin, soit cuites par vous-même. Ne décongelez pas les bâtonnets de crabe congelés dans l'eau afin qu'ils ne perdent pas leur goût. Assaisonnez la salade de mayonnaise avant de servir, sinon elle tournera vite au vinaigre. La recette suggère d'ajouter du fromage fondu à la salade pour rendre le plat plus satisfaisant.

Parmi les nombreuses options de salade de crabe dans cette recette, vous êtes invité à ajouter un ingrédient non standard - des carottes au maïs et aux œufs traditionnels. Il peut être utilisé cru, bouilli ou frit. Les carottes donneront à une salade ordinaire un nouveau goût piquant, la rendront lumineuse et tendre. Pour la salade, ne prenez que des bâtonnets de maïs et de crabe de haute qualité, et les carottes doivent être de couleur orange vif.