Crème de caillé pour gâteau

La crème de caillé est préparée pour les gâteaux, pâtisseries, jus et autres produits de confiserie. Il est utilisé comme couche intermédiaire entre les biscuits, les gâteaux sont enrobés et nivelés, les produits de biscuiterie et de gelée en sont décorés. Eclairs, profiteroles et tartelettes de sable sont fourrés à la crème. Et parfois, ils le cuisinent même comme un dessert distinct, délicat et étonnant.


Crème de fromage en grains pour gâteau


Crème de caillé crémeuse pour génoise


Crème de caillé pour génoise


Crème de caillé pour gâteau


Crème de caillé sans crème pour gâteau


Fromage à la crème de fromage en grains pour gâteau


Crème de fromage à la crème pour gâteau


Crème de fromage blanc et beurre de gâteau


Crème caillé au lait concentré pour gâteau

Top 10 des ingrédients les plus utilisés dans la crème à gâteau

Produit 100g Kcal Protéine Graisses Les glucides
Lait concentré bouilli 232 6.9 8.5 54.8
Fromage mascarpone 412 2.8 41.5 4.8
Lait condensé 320 8 8 56
Fromage Ricotta 174 11 13 3
Sucre en poudre 399 0 0 99.8
Crème sure 26% 250 2.4 25 3.2
Fromage en grains 183 18.6 3.6 18.2