Lecho sans huile pour l'hiver

Lecho est une préparation populaire parmi de nombreuses femmes au foyer. et ce n'est pas surprenant : tout le monde veut faire plaisir à la famille avec une collation lumineuse, savoureuse et aromatique pendant la saison froide. Lecho de courgettes pour l'hiver sans stérilisation vous fera gagner du temps et des efforts, car il est très facile et simple de le cuisiner.

Le lecho parfumé peut être servi comme collation indépendante ou comme vinaigrette pour les plats principaux. La récolte des tomates vertes rendra la recette classique plus intéressante et plus riche en goût.

Lecho de poivrons et de tomates pour l'hiver est l'une des nombreuses préparations hivernales aromatiques qui peuvent être utilisées comme sauce pour les plats chauds. Un bel apéritif s'avère brillant et riche en goût. Chaque femme au foyer a sa propre recette. Je suggère de préparer le lecho pour l'hiver sans vinaigre.

Le lecho de tomate est un apéritif salé qui se marie bien avec un grand nombre de plats de viande. Préparer une telle collation ne sera pas difficile, même pour la femme au foyer la plus inexpérimentée. L'essentiel est de suivre les instructions étape par étape qui sont présentées à votre attention.

Le lecho au poivre avec pâte de tomate est une autre option pour faire des préparations maison pour l'hiver à partir de votre légume sucré préféré. Il faut très peu de temps pour préparer un tel apéritif : une heure et demie au total. Mais à tout moment, vous pouvez décorer la table avec un apéritif épicé, qui sera un excellent ajout aux plats de viande et à vos accompagnements préférés.

Lecho est une excellente collation quotidienne qui se distingue par sa couleur vive et son goût et son arôme non moins brillants. L'option de cuisson classique pour ce plat implique l'utilisation d'un ingrédient tel que des oignons. Mais qu'en est-il de ceux qui ne consomment pas le légume susmentionné ? La réponse est simple : utilisez les instructions étape par étape qui sont présentées à votre attention et faites cuire le lecho sans oignons.

La courgette est un légume qui n'a pas un goût et une odeur vifs, elle constitue donc une excellente base pour préparer toutes sortes de lecho. Nous vous conseillons d'essayer la cuisson du lecho de courgettes avec des oignons, des poivrons, des pommes et des carottes dans une mijoteuse. Il s'avère qu'il s'agit d'un apéritif aigre-doux qui se marie bien avec les seconds plats.

Les pommes se marient bien avec les fruits et légumes. Ils sont ajoutés aux compotes, salades, confitures et sauces, ils peuvent être marinés entiers et en purée. De nombreuses salades de légumes commencent à jouer avec de nouvelles couleurs et de nouveaux goûts grâce aux pommes.

La cuisson de la sauce tomate à partir de tomates fraîches prend beaucoup de temps et pendant la période de récolte active, chaque minute compte. Par conséquent, pour gagner du temps et des efforts, nous vous suggérons de préparer une sauce tomate à partir de pâte de tomate prête à l'emploi. Lecho avec une telle sauce s'avère riche et très savoureux. Pour le piquant, vous pouvez en plus ajouter un peu de piment rouge - nous le faisons en fin de cuisson, cinq à dix minutes avant la cuisson.

Le lecho à la tomate et au paprika est un excellent apéritif pour une table d'hiver. Ce n'est pas seulement incroyablement délicieux, mais aussi un plat très sain ! Il contient de nombreuses vitamines des groupes A, C et B. Il complètera le plat principal et surprendra agréablement les convives !

Il existe de nombreuses options pour la conservation des légumes à la maison; le lecho au raifort pour l'hiver est à juste titre considéré comme l'une des meilleures de ces recettes. Un apéritif épicé et appétissant ira bien avec n'importe quel plat de viande ou de poisson, et son goût et son arôme étonnants ne laisseront indifférent aucun ménage ou invité.

L'année dernière, j'ai trouvé une recette intéressante de lecho d'aubergines aux oignons et aux carottes. L'apéritif d'hiver s'avère juteux avec une garniture riche et épaisse à la tomate. Lecho d'aubergine est parfait pour les plats de pommes de terre ou de pâtes.

Une excellente façon de traiter de grandes quantités de tomates et de poivrons est de faire cuire le lecho pour l'hiver sans huile. Un apéritif aromatique délicat ne prendra pas beaucoup de temps de cuisson. Pour la préparation de la pièce, la quantité minimale d'ingrédients est utilisée.

Lecho est une merveilleuse préparation hivernale, qui a de nombreuses recettes. Chaque famille a ses propres secrets culinaires du lecho parfait. Je suggère de faire un lecho brillant et juteux sans carottes. Cet apéritif de légumes est parfait pour n'importe quel plat d'accompagnement ou comme plat d'accompagnement seul.

Lecho de concombre au jus de tomate, un apéritif au goût inhabituel, alliant fraîcheur et légèreté du concombre, ainsi que le goût sucré du jus de tomate. Mais, malgré la splendeur gustative du lecho, il n'est pas du tout difficile de le préparer. À propos, pour cette récolte, il est permis d'utiliser à la fois des concombres jeunes et pas tout à fait jeunes.

Lecho aux aubergines est une excellente occasion de se souvenir des chaudes journées d'été, ainsi que de prendre une dose choc de vitamines qui sont conservées dans les légumes - les ingrédients du lecho. Un tel plat s'adaptera parfaitement à un menu festif et quotidien. Il convient de noter que le lecho d'aubergines peut être servi non seulement en complément des plats de viande, mais également en tant que collation indépendante à part entière.

Un tel lecho est utile en l'absence de vinaigre et de calories supplémentaires sous forme d'huile végétale. Les légumes sont mijotés dans leur propre jus, tout en conservant leur goût et leur couleur d'origine.

Lecho est un délicieux apéritif à base de tomates et de poivrons. Et donc je veux préparer ce plat pour l'hiver. Mais tout le monde n'aime pas ajouter du vinaigre à la couture. Lecho sans vinaigre, préparé selon cette recette, s'avère très juteux et bien conservé.