Lecho d'aubergines pour l'hiver

On vous propose une recette pour un lecho original et délicieux aux aubergines et champignons. Il peut être servi seul, en accompagnement ou en salade, et peut être consommé chaud ou froid. Avec cette préparation vous surprendrez vos invités et vos proches. Un point important dans sa préparation est de broyer tous les ingrédients dans un hachoir à viande, à l'exception des aubergines et des champignons. Vous pouvez prendre n'importe quel champignon.

La récolte d'aubergines pour l'hiver sous forme de lecho devient de plus en plus populaire, diverses options pour sa préparation apparaissent. Dans cette recette, vous êtes encouragé à cuisiner des aubergines avec des poivrons, bien que vous puissiez modifier la quantité et la composition des ingrédients à votre guise. Il est important que les légumes de cette préparation soient coupés en gros morceaux. Une fois cuits, ils conserveront leur forme et rendront le lecho brillant, beau et savoureux.

Le lecho est un plat universel : c'est une salade, un apéritif, une sauce, et un accompagnement pour n'importe quel plat. Lecho d'aubergine avec pâte de tomate a une structure délicate et entière et un arôme incroyable. Ce plat juteux et savoureux sera à coup sûr le point culminant de votre famille ou de votre dîner.

Il est notamment possible d'exploiter une riche récolte d'aubergines avec succès en préparant un lecho d'aubergines pour l'hiver sans stérilisation. Dans un tel apéritif, le légume brillera d'un tout nouveau goût inégalé, vous ravira, vous et votre ménage, de jutosité, d'arôme et de tendresse.

Quoi de plus savoureux que le lecho aux aubergines et carottes. Un apéritif de légumes vous aidera parfaitement lorsque vous avez besoin d'une collation urgente ou de traiter des invités inattendus. Je conserve ce lecho chaque année en grande quantité. Cet apéritif est idéal pour le Carême.

Le processus de récolte des coutures d'hiver n'est généralement pas laborieux, mais fatiguant. Je souhaite partager une recette de lecho de courgettes et d'aubergines, qui ne vous prendra pas beaucoup de temps, et l'apéritif se révélera brillant et très savoureux.

J'aime la saison été-automne, quand commence le processus de récolte d'hiver. L'une de mes préparations préférées, que je souhaite partager avec vous, est le lecho d'aubergines à la coréenne. Un apéritif parfumé s'avère modérément épicé et plaira certainement à tout le monde.

Pour préparer un lecho très savoureux et aromatique, nous utiliserons des tomates fraîches, à partir desquelles nous ferons du jus. Mais, vous pouvez prendre du jus de tomate prêt à l'emploi si vous le souhaitez. Cela ne changera pas beaucoup le goût du plat.

Lecho bulgare aux légumes bleus peut être servi comme collation indépendante ou utilisé comme additif pour la cuisson de plats chauds. Lecho selon cette recette s'avère avoir un goût sucré avec un arôme prononcé de poivre et une consistance épaisse.

Lecho d'aubergine s'avère copieux et aromatique. Une telle préparation de légumes diversifie à la fois la table à manger et la table de fête. De plus, l'apéritif complétera parfaitement les plats principaux.

Les recettes pour faire du lecho avec l'ajout d'aubergines deviennent de plus en plus populaires parmi les femmes au foyer. La principale caractéristique de ce lecho est de couper l'aubergine et le poivron en gros morceaux. Le vinaigre n'est pas ajouté au lecho, car les tomates lui donneront de l'acidité. Vous pouvez enrichir le goût de cette préparation avec de l'ail et des herbes.

Le plus souvent, la salade Lecho est préparée à partir de courgettes ou de poivrons. Cependant, le lecho de concombre n'a aucun goût inférieur et le processus de cuisson ne diffère pas beaucoup de la recette classique. Le lecho de concombre peut être un plat d'accompagnement ou un apéritif froid sur la table. Essayez-le !

L'année dernière, j'ai trouvé une recette intéressante de lecho d'aubergines aux oignons et aux carottes. L'apéritif d'hiver s'avère juteux avec une garniture riche et épaisse à la tomate. Lecho d'aubergine est parfait pour les plats de pommes de terre ou de pâtes.

Si vous aimez beaucoup les aubergines et que vous avez déjà préparé de nombreuses coutures différentes pour l'hiver, utilisez une autre recette. Le lecho d'aubergine est juteux et assez aromatique. Le blanc se marie bien avec tous les accompagnements de céréales ou de pâtes. Lecho d'aubergine est particulièrement savoureux avec des pommes de terre bouillies.

Pour ceux qui aiment les aubergines, je veux proposer une de mes recettes préférées de lecho à base d'aubergine, de poivron et de carottes. J'adore ce goûter d'hiver qui égayera vos fêtes de fin d'année et vous ravira.

Lecho aux aubergines est une excellente occasion de se souvenir des chaudes journées d'été, ainsi que de prendre une dose choc de vitamines qui sont conservées dans les légumes - les ingrédients du lecho. Un tel plat s'adaptera parfaitement à un menu festif et quotidien. Il convient de noter que le lecho d'aubergines peut être servi non seulement en complément des plats de viande, mais également en tant que collation indépendante à part entière.