Lecho au poivre et à l'ail

Nous vous proposons une autre option pour récolter les tomates pour l'hiver - avec l'ajout d'herbes, de piments forts et d'épices. La variété de tomates pour cette option de conservation est préférable de choisir charnue et pas trop juteuse, car pendant la stérilisation, toute l'humidité des tomates juteuses peut entrer dans la marinade. Les variétés denses conservent leur forme, marinent bien dans une vinaigrette épicée, ce qui en fait un excellent apéritif froid adapté à n'importe quelle table.

Le lecho de concombre et de poivron est mieux cuit dans de la pâte de tomate. Cela rendra le plat particulièrement juteux, et les concombres conserveront leurs propriétés croquantes ! C'est une collation végétale très savoureuse et appétissante!

Le lecho de légumes pour l'hiver est un plat incroyablement délicieux! Des concombres croustillants et des piments épicés et aromatiques se combinent pour créer une étonnante combinaison de saveurs. Lecho peut être servi avec des produits carnés ou en complément de diverses céréales. Il s'avère très savoureux !

Un délicieux lecho de concombre est une excellente idée de récolte pour l'hiver. C'est un en-cas tout prêt qui va simplifier la cuisine et remplir le corps de vitamines essentielles ! Délicieux, croustillant et aromatique ! Tout simplement délicieux !