Nids de viande hachée avec pommes de terre et fromage
Les nids de viande hachée avec pommes de terre et fromage sont très beaux à l'extérieur et dignes d'une table de fête. En substance, ce sont des côtelettes avec un accompagnement, mais leur apparence sous une croûte de fromage vermeil donne un plaisir esthétique. Prenez la viande hachée que vous utilisez habituellement pour les côtelettes. Dans la recette, vous êtes invité à ajouter un peu de champignons à la garniture, mais vous pouvez également le faire sans champignons.