Délicieuse manne au lait caillé au four
Une excellente façon d'utiliser le lait aigre est d'en faire une manne aérée. Un morceau de cette pâtisserie conviendra non seulement comme dessert pour une tasse de café, mais il peut également devenir un délicieux petit-déjeuner. Mannik est obtenu avec une mie molle et lâche et une croûte dense. Pour la décoration, vous pouvez la saupoudrer de sucre glace, la napper de confiture ou de lait concentré.