Concombres en conserve en pots de 1,5 litre pour l'hiver

Dans la tirelire, chaque femme au foyer a ses propres recettes éprouvées de concombres marinés. Mais n'ayez pas peur d'en essayer de nouvelles, car vous pouvez toujours trouver une meilleure recette et la rendre traditionnelle pour la famille. Voici une recette de concombres délicieux et croustillants pour l'hiver. La quantité d'ingrédients indiquée est basée sur un pot de 1,5 litre.

Les rouleaux de concombre à base de vinaigre sont très spéciaux et ont le goût de ceux achetés. Il est très facile de les préparer, car le vinaigre contribue également à la conservation à long terme.

Si vous n'aimez pas les concombres au vinaigre mais que vous voulez qu'ils soient bien marinés et croustillants, essayez un peu de citron. Le citron ajoutera une agréable acidité et rendra le goût du concombre très spécial. Cette délicatesse sera un excellent ajout au plat principal.

Les jeunes concombres entrent toujours activement dans la couture, mais avec les trop gros, des questions se posent souvent. Ces concombres sont déjà plus coriaces, moins croquants et généralement moins savoureux. Mais si vous préparez correctement de tels spécimens et que vous les faites mariner avec une composition épicée, vous obtenez une préparation très savoureuse qui n'est pas inférieure au goût des jeunes frères. Il est important de respecter les proportions et les techniques de cuisson.

Les concombres parfumés d'une cave fraîche accompagneront parfaitement les plats chauds sur votre table. La recette de concombre moutarde et ail peut être utilisée pour préparer une salade pour le dîner ou faire des préparations pour l'hiver.

Délicieux et croquants, les cornichons au vinaigre de cidre se conservent même à température ambiante et seront toujours à portée de main. En complément des plats chauds ou d'un ingrédient de salade juteux, les concombres marinés sont toujours les bienvenus.

Les concombres peuvent être salés pour l'hiver sans morsure, sans eau bouillante et sans stérilisation, vous obtiendrez de très savoureux concombres modérément acides comme ceux d'un tonneau. Cette méthode de récolte des concombres s'appelle le froid.

Pour que les concombres marinés soient croustillants et forts, choisissez des fruits petits et denses. Il s'avère qu'il s'agit d'un merveilleux apéritif pour la viande et les pommes de terre, et vous aurez toujours à portée de main l'ingrédient nécessaire pour de nombreuses salades.

Les mêmes concombres que ceux du commerce. Leur goût sucré-épicé ne peut être confondu avec rien. La recette est donnée pour un pot de 1 litre.

La recette est pratique pour ceux qui ne veulent pas utiliser de vinaigre; à la place, l'acide citrique agit comme un conservateur dans les sertisseuses. Les pois moutarde donnent un piquant et un piquant particuliers aux concombres.

Les concombres pour l'hiver avec du ketchup au chili et des graines de moutarde sont sucrés-épicés, très savoureux et croustillants. Ils se marient bien avec des pommes de terre bouillies ou frites en plus des plats de viande. Cette pièce simple ne vous obligera pas à passer des heures debout devant le poêle.

Pour mariner les concombres, les essences sont plusieurs fois moins nécessaires que le vinaigre. La recette montre une disposition pour 1 litre de marinade, ce qui est suffisant pour des pots de 2 litres de concombres.

Les concombres marinés sont une excellente option d'apéritif, ainsi qu'un ajout aux plats chauds. Dans cette recette, nous suggérons d'utiliser de l'acide citrique au lieu du vinaigre, un conservateur traditionnel. Cela se passera tout aussi bien. Lorsque vous choisissez des concombres à mariner, vous devez privilégier les petits légumes.

Bien que le vinaigre soit le meilleur conservateur, les cornichons à l'acide citrique sont une excellente option pour ceux qui aiment se livrer à des préparations maison. Et il convient de noter que grâce à l'acide citrique, les concombres sont savoureux, croustillants et, contrairement aux marinades au vinaigre, sont plus utiles.

Les concombres à la bulgare avec de la moutarde sont une préparation tout à fait simple, mais en même temps, ils diffèrent de la conservation habituelle par leur goût inhabituel. Si vous souhaitez vous immerger au moins un peu dans la culture culinaire de la Bulgarie, les concombres préparés de cette manière sont particulièrement pour vous.

Des cornichons sucrés ? Vous ne pensiez pas que cela arrivait ? Et comment! Tout le secret de cette délicatesse est une marinade sucrée, grâce à laquelle les concombres croquants acquièrent un goût qui n'est pas typique de la conservation à laquelle nous sommes habitués.

Les concombres marinés délicieux et savoureux sont faciles à cuisiner à la maison, vous offrant une excellente collation pour l'hiver. La sévérité de la préparation peut être contrôlée en raison de la qualité et de la quantité de piment fort dans la composition, ainsi l'apéritif peut être rendu plus ou moins chaud.

Nous recommandons cette recette classique avec des ajouts traditionnels pour une délicieuse marinade comme recette maison pour préparer des concombres croustillants pour l'hiver. De plus, pour le piquant et le goût, vous pouvez ajouter de l'ail, quelques oignons et des pois au même rouleau. Si vous le souhaitez, ajoutez des boutons de girofle et des feuilles de laurier dans le pot, mais ces dernières peuvent ajouter une amertume inutile à la marinade.La recette est conçue pour un bidon de trois litres ou deux bidons d'un litre et demi.

Les cornichons faits maison avec du vinaigre sont délicieux et croustillants. Et surtout, vous pouvez être sûr de la qualité de votre propre conservation, notamment lorsque vous mettez les concombres de votre jardin en bocaux. Assurez-vous que tous les concombres sont jeunes, car les fruits vieux et léthargiques sont très difficiles à mariner afin de les « rendre » croquants. La garniture de marinade selon cette recette est conçue pour trois litres d'eau.

Les oignons sont ajoutés presque partout, à l'exception des aliments sucrés, des boissons et des desserts. Pas sans oignons et dans les légumes marinés. Les concombres marinés aux oignons sont modérément épicés et croustillants, avec de légères notes sucrées.

Je veux partager une merveilleuse recette de concombres marinés pour l'hiver. Le calcul des ingrédients est donné pour un pot de 1,5 litre - le volume idéal du récipient, ouverture qui, les concombres s'envolent instantanément et ne restent pas aigres au réfrigérateur.

Je vous propose une recette de concombres marinés aromatiques croustillants à la vodka pour l'hiver. De délicieux concombres se marient bien avec des pommes de terre frites. Ils peuvent également être utilisés dans diverses salades. Des concombres épicés peuvent être ajoutés au cornichon ou au méli-mélo.

La récolte de concombres marinés pour l'hiver est un processus assez intéressant. Les recettes pour mariner les concombres sont variées et nombreuses. Je veux recommander une recette de cornichons avec de l'acide citrique. Les concombres se révèlent parfumés, à partir desquels vous pouvez cuisiner des salades, des cornichons et des méli-mélo.

Les concombres marinés sont un apéritif traditionnel préparé depuis l'Antiquité. Il existe un grand nombre de méthodes de salage. Quelqu'un aime les concombres marinés, quelqu'un de sucré, quelqu'un d'épicé. Il y a beaucoup de recettes. Essayez les concombres à cuire chauds.

Les concombres marinés au vinaigre plairont certainement à ceux qui aiment les collations salées. Les cornichons sont préparés de différentes manières, mais l'apéritif est toujours délicieux si vous suivez les recommandations de la recette. L'essentiel est des bocaux et des couvercles propres et stériles qui ne laissent pas passer l'air. Calcul pour des bidons de 8 litres.

Saviez-vous que vous pouvez mariner des concombres sans vinaigre, en le remplaçant par de l'acide citrique ? Donc je ne savais pas, et j'ai été très surpris quand j'ai goûté une fois de tels concombres lors d'une fête. Maintenant, la recette des cornichons sans vinaigre est à ma place et je la recommande à tout le monde. Le calcul est donné pour un bidon de deux litres.

Je veux vous offrir la recette parfaite pour conserver les concombres pour l'hiver. Les concombres marinés de cette manière sont sucrés et croquants. La principale condition de conservation est de choisir des concombres moyens ou petits.

Je voudrais partager avec vous une recette de concombres d'hiver cuisinés avec du ketchup Torchin à la saveur de piment. Les concombres sont moyennement épicés et croustillants. Une collation parfumée sera un ajout agréable aux plats chauds.

Si vous ou votre ménage aimez les plats épicés et modérément épicés, vous devez simplement faire attention à la recette des concombres avec du ketchup au chili torchin. L'apéritif préparé pour l'hiver selon cette recette est croustillant, aromatique et très savoureux. Il est tout simplement impossible pour les amateurs de choses épicées de lui résister !

De nombreuses recettes sont transmises de génération en génération, car elles donnent constamment aux femmes au foyer un résultat positif et des éloges de la part des membres du ménage. Nous vous proposons une telle recette de cornichons pour l'hiver, éprouvée au fil des ans. Avec elle, vos concombres seront toujours un succès aussi bien lors d'un dîner de famille que lors d'un dîner de fête.

L'ajout de citron à la mise en conserve donne du piquant à la recette des concombres pour l'hiver sans vinaigre. Oui, c'est inhabituel, mais quels délicieux concombres croustillants sont obtenus! un vrai régal! Un autre avantage incontestable de ce nouvel ingrédient dans la composition est que les concombres au citron se conservent beaucoup plus longtemps que les concombres ordinaires.

La recette des concombres coréens à la moutarde aidera à surprendre agréablement le ménage et les invités. Il est tout simplement impossible de résister aux concombres en conserve selon cette recette pour l'hiver : ils sont épicés, croustillants et très juteux.

Cette recette diffère des autres concombres à la tomate avec un ensemble spécial d'épices pour chaque pot. La garniture à la tomate pour ces concombres peut être préparée à partir de tomates fraîches ou de pâte de tomate et utiliser du jus de tomate prêt à l'emploi. Cuisson des concombres avec stérilisation.

Votre attention est attirée par une autre délicieuse recette de marinage de concombres pour l'hiver sans stérilisation. Pour cette conservation, choisissez de jeunes petits légumes à boutons foncés. N'ajoutez pas trop d'ail, car cela rend les concombres mous. Pour un goût croustillant, ajoutez 1 cuillère à soupe dans chaque pot. l. Vodka. Nous cuisinons les concombres en utilisant la méthode de versement en 3 fois et n'enveloppons pas les pots de concombres après la couture.

Pour conserver les concombres avec du ketchup au chili pour l'hiver, vous devez choisir de jeunes petits concombres. La recette est très intéressante et plaira certainement aux amateurs de diverses combinaisons de saveurs. Les concombres sont croustillants, savoureux et modérément épicés.

Les concombres marinés à l'acide citrique sont une excellente préparation pour l'hiver. Les concombres sont croustillants et délicieux. L'aneth et les autres épices utilisées dans cette recette ajouteront une saveur savoureuse à la collation. De tels concombres conviennent également comme ajout aux plats d'accompagnement et à la viande, et pour faire des sandwichs ou des salades.

Les concombres marinés sont une collation polyvalente qui est préparée par presque toutes les femmes au foyer pour l'hiver. Les concombres marinés peuvent être utilisés comme collation indépendante ou pour préparer des cornichons, de la saline, ainsi que des salades populaires telles que la vinaigrette ou la salade Olivier. Je veux suggérer de cuisiner des concombres avec de la vodka et de l'acide citrique.

Pour ceux qui n'utilisent pas d'acide acétique pour conserver les concombres, je souhaite recommander une recette de concombres à l'aspirine et à l'acide citrique pour l'hiver. Les concombres préparés selon cette recette s'avèrent très appétissants et se marient bien avec n'importe quel plat chaud comme collation.

Il existe de nombreuses façons de faire mariner les concombres en polonais : avec de l'ail et de la moutarde, et avec des herbes, et avec des carottes et des oignons, mais elles ont toutes une chose en commun : une grande quantité de sucre et de vinaigre dans la marinade par rapport à une marinade conventionnelle. . L'ajout d'oignons et de carottes donne aux concombres polonais un goût particulier, et même ces légumes sont trempés dans la marinade et sont tout aussi savoureux. Pour la récolte, les petits concombres sont choisis pour être joliment placés dans un bocal. Les concombres sont souvent coupés en morceaux, mais dans ce cas, la stérilisation est nécessaire. Selon cette recette, mariner les concombres à la polonaise en les versant 3 fois et sans stérilisation.