Concombres en quartiers de concentré de tomates
Les concombres en pâte de tomate pour l'hiver peuvent être préparés de différentes manières - entiers, hachés, en tranches ou en tranches. Chaque hôtesse choisit son chemin préféré. J'aime cuisiner un tel apéritif en tranches, mais la condition principale devrait être que les concombres soient forts et de petite taille, ils garderont alors bien leur forme.