Concombres marinés sans vinaigre pour l'hiver

Dans la tirelire, chaque femme au foyer a ses propres recettes éprouvées de concombres marinés. Mais n'ayez pas peur d'en essayer de nouvelles, car vous pouvez toujours trouver une meilleure recette et la rendre traditionnelle pour la famille. Voici une recette de concombres délicieux et croustillants pour l'hiver. La quantité d'ingrédients indiquée est basée sur un pot de 1,5 litre.

Délicieuse salade sous forme de sertissage pour l'hiver. Pour bien faire les choses, assurez-vous d'utiliser de l'huile non raffinée et n'oubliez pas d'ajouter du vinaigre de cidre de pomme. Et pour rehausser la saveur, ajoutez des clous de girofle ou des piments rouges.

Il est pratique de mettre des morceaux de concombre marinés parfumés dans une sauce tomate à base de tomates naturelles directement du pot dans une assiette pour un déjeuner chaud. Vous apprécierez le goût incroyable de cette collation maison et reviendrez sûrement à cette option chaque fois que vous récolterez des légumes en été.

Pour mariner des concombres entiers, des légumes d'un certain type et d'une certaine taille sont généralement sélectionnés. Que faire avec des concombres gros et variés qui n'ont pas été "calibrés" pour le marinage ? Il existe une excellente option pour préparer de tels légumes pour l'hiver dans les bars. Ils s'intègrent parfaitement dans un bocal et sont pratiques à servir, car ils peuvent être immédiatement disposés sur une assiette en morceaux.

De tels concombres légèrement salés sont rapidement salés sans marinade dans un sac.En une heure, vous pouvez les servir pour le dîner ou les utiliser pour faire une salade. Les concombres sont croustillants avec l'arôme d'ail et d'aneth.

Les concombres légèrement salés peuvent être préparés pour une utilisation future pour l'hiver. Il est bon que de jeunes fruits de petite taille soient choisis pour une telle récolte - ils ont l'air plus attrayants et s'avèrent plus savoureux. Dans cette recette, des instructions détaillées pour la cuisson sont décrites étape par étape. Portez une attention particulière au rinçage soigneux des matières premières, car c'est la garantie d'un stockage réussi.

La combinaison de concombres croustillants et de sauce tomate épicée est parfaite. Les herbes et les épices ajoutent également leur saveur caractéristique. Pour une telle préparation, il vaut mieux prendre des concombres jeunes, même en forme, avec des boutons. La quantité de ces ingrédients est suffisante pour quatre bidons d'un litre.

Sous cette forme, vous pouvez mariner des concombres qui ont déjà dépassé leur "jeune stade" et qui, en général, ne conviennent pas à la récolte. Cependant, trop gros "envahi par la végétation" ne vaut pas non plus la peine d'être utilisé, car ils sont tout simplement insipides. Mais les fruits à maturité moyenne ou tardivement déformés vont utilement entrer en affaires.

Les légumes marinés font partie des produits diététiques, ils peuvent calmer la sensation de faim pendant une courte période, ils sont donc souvent présents lors des fêtes comme collations. Toutes les femmes au foyer peuvent préparer des légumes marinés à la maison. Les concombres marinés au poivron seront l'une des coutures et des combinaisons les plus délicieuses.

Les concombres peuvent être salés pour l'hiver sans morsure, sans eau bouillante et sans stérilisation, vous obtiendrez de très savoureux concombres modérément acides comme ceux d'un tonneau. Cette méthode de récolte des concombres s'appelle le froid.

Les concombres croustillants au goût de concombre en fût peuvent être préparés à la maison dans des bocaux. Selon la recette, les concombres sont assez épicés, car des poivrons marinés sont utilisés. De tels poivrons peuvent être fabriqués à la maison ou achetés en magasin, ils ne fermenteront certainement pas dans la préparation, contrairement aux frais.

Les concombres marinés sont une excellente option d'apéritif, ainsi qu'un ajout aux plats chauds. Dans cette recette, nous suggérons d'utiliser de l'acide citrique au lieu du vinaigre, un conservateur traditionnel. Cela se passera tout aussi bien. Lorsque vous choisissez des concombres à mariner, vous devez privilégier les petits légumes.

Les vrais connaisseurs de cornichons qui gardent la forme craignent souvent que leur friandise préférée contribue à la rétention d'eau dans le corps. Mais, malgré cela, les cornichons ont de nombreux avantages - un croquant magique et un goût inoubliable, et d'ailleurs, dans la recette que nous vous présentons ci-dessous, le vinaigre conservateur traditionnel n'est pas du tout utilisé. Cela rend les concombres plus sains.

La marinade de concombres à l'aspirine est une recette éprouvée qui vous donnera l'occasion de déguster des concombres croustillants lors des froides soirées d'hiver. Et pour ce faire, vous n'avez besoin d'aucune compétence culinaire particulière.

C'est une excellente recette pour récolter des concombres pour l'hiver qui peut facilement remplacer les recettes traditionnelles pour vous. Les concombres délicieux et juteux qui croquent de manière appétissante avec un repas sont une excellente collation que vous obtiendrez la première fois.

Tout le monde aime la conservation à domicile, mais tout le monde ne peut pas tolérer la présence de vinaigre dedans. Dans ce cas, les recettes qui n'impliquent pas l'utilisation de vinaigre aideront, mais sont conservées longtemps et ont un goût et un arôme agréables, par exemple des concombres marinés sans vinaigre pour l'hiver selon notre recette.

Des concombres originaux et épicés pour l'hiver sont obtenus avec l'ajout de moutarde sèche. L'apéritif sera un excellent ajout aux plats chauds.

Les concombres enroulés dans un grand bocal sont parfaits comme apéritif pour les grands festins. Un pot de trois litres de récolte hivernale nourrira une grande entreprise.

Les cornichons cuits à froid ressemblent à des fûts. Faire des préparatifs pour l'hiver est très simple et ne prend pas beaucoup de temps. Les banques avec le goûter tant convoité raviront longtemps votre famille.

La recette originale pour faire des concombres avec de la vodka sera appréciée par de nombreuses femmes au foyer. La préparation est simple, et le résultat est très impressionnant : les concombres ressortent croustillants et incroyablement savoureux.

Les concombres pour l'hiver en bulgare sont appréciés de nombreuses familles pour leur goût harmonieux, leur utilité et leur excellente conservation dans toutes les conditions. Les concombres bulgares étaient particulièrement populaires à l'époque soviétique, lorsque ce produit était rare. Les temps ayant changé, cette entrée a toujours une place d'honneur dans les dîners de famille et les dîners.

L'ajout de citron à la mise en conserve donne du piquant à la recette des concombres pour l'hiver sans vinaigre. Oui, c'est inhabituel, mais quels délicieux concombres croustillants sont obtenus! un vrai régal! Un autre avantage incontestable de ce nouvel ingrédient dans la composition est que les concombres au citron se conservent beaucoup plus longtemps que les concombres ordinaires.

Il y a des situations où, lors de la cuisson de concombres marinés pour l'hiver, l'hôtesse n'avait pas de sucre dans la cuisine. Ce n'est pas du tout une raison de désespérer ! Les concombres marinés sans sucre ne sont en rien inférieurs à ceux cuisinés selon la recette traditionnelle, ils sont tout aussi croquants et appétissants.

La cuisson de concombres croustillants et salés légèrement salés nécessite l'inclusion d'un ingrédient secret dans la composition des produits - la vodka. En plus de l'excellent goût, une caractéristique des concombres marinés avec de la vodka est leur tolérance à absolument toutes les conditions, par conséquent, le roulement se sentira bien à la fois dans la cave et à température ambiante.

Les concombres marinés à l'acide citrique sont une excellente préparation pour l'hiver. Les concombres sont croustillants et délicieux. L'aneth et les autres épices utilisées dans cette recette ajouteront une touche savoureuse à la collation. De tels concombres conviennent également comme ajout aux plats d'accompagnement et à la viande, et pour faire des sandwichs ou des salades.

Je veux partager avec vous une autre recette intéressante et préférée. Les concombres cuits avec de la vodka et de la moutarde ont une odeur et un goût incroyables. Ces concombres peuvent être utilisés pour préparer vos salades préférées ou servir de collation indépendante. Assurez-vous de l'essayer et vous ne le regretterez pas.

Les concombres marinés sont une collation polyvalente qui est préparée par presque toutes les femmes au foyer pour l'hiver. Les concombres marinés peuvent être utilisés comme collation autonome ou pour faire des cornichons, un méli-mélo, ainsi que des salades populaires telles que la vinaigrette ou la salade Olivier. Je veux suggérer de cuisiner des concombres avec de la vodka et de l'acide citrique.

Je propose de cuisiner des concombres avec de la vodka à froid. Les concombres sont croustillants et très savoureux, assez aromatiques en raison de l'utilisation d'épices et d'assaisonnements. Le processus de cuisson est outrageusement simple, et le résultat est un délice incroyable.

Je veux partager une autre recette de concombres à l'aspirine sans stérilisation pour l'hiver. La recette est simple et rapide. Les concombres préparés selon cette recette sont parfaits pour tout plat chaud et peuvent également être utilisés comme ingrédient dans des salades, des cornichons ou un méli-mélo.

Je recommande vivement et avec grand plaisir je souhaite partager une recette de concombres à l'aspirine sans vinaigre pour l'hiver. Les concombres parfumés sont délicieux et croustillants. Ces concombres peuvent être servis comme collation autonome ou utilisés dans des salades ou des soupes.

C'est avec grand plaisir que je souhaite partager une recette de délicieux concombres à l'aspirine en pot d'un litre pour l'hiver. Cette recette s'est transmise dans notre famille de génération en génération. Le processus de cuisson est outrageusement simple, et le résultat est des concombres délicieux et croquants.

Pour ceux qui n'utilisent pas d'acide acétique pour conserver les concombres, je veux recommander une recette de concombres avec de l'aspirine et de l'acide citrique pour l'hiver. Les concombres préparés selon cette recette s'avèrent très appétissants et se marient bien avec n'importe quel plat chaud comme collation.

Il existe de nombreuses recettes différentes pour récolter les concombres pour l'hiver. Je veux partager ma recette préférée de concombres marinés avec de l'aspirine dans des pots d'un litre. Les concombres sont croustillants avec une saumure agréable et équilibrée en goût.

Chaque femme au foyer a sa façon préférée de conserver les concombres pour l'hiver. Je recommande de préparer des concombres avec de l'aspirine dans des pots de trois litres. Les concombres selon cette recette sont croustillants et très appétissants. Ces concombres peuvent être utilisés comme collation autonome ou utilisés dans des salades.

C'est avec grand plaisir que je souhaite partager une recette de délicieux concombres au jus de tomate. La recette est très simple et plaira sûrement à tous ceux qui n'aiment pas « perdre » leur temps précieux à préparer les préparatifs d'hiver. L'apéritif s'avère incroyablement savoureux - il est tout simplement impossible de s'arrêter.

Il n'y a pas si longtemps, j'ai découvert une recette insolite et intéressante de concombres au jus de tomate sans vinaigre, mais avec un ingrédient parfumé qui donne à l'apéritif un goût inoubliable. Les concombres sont croustillants et si délicieux qu'il est difficile de s'arrêter.

Je veux partager une merveilleuse recette de concombres en conserve dans du jus de tomate. Les concombres appétissants sont croustillants avec une marinade parfaitement équilibrée. Une collation juteuse vous aidera à décorer votre table de fête.