Concombres sans ail pour l'hiver

Dans la tirelire, chaque femme au foyer a ses propres recettes éprouvées de concombres marinés. Mais n'ayez pas peur d'en essayer de nouvelles, car vous pouvez toujours trouver une meilleure recette et la rendre traditionnelle pour la famille. Voici une recette de concombres délicieux et croustillants pour l'hiver. La quantité d'ingrédients indiquée est basée sur un pot de 1,5 litre.

Une façon très intéressante et savoureuse de mariner les concombres. La marinade à base de ketchup au chili et de vinaigre ajoutera un piquant particulier aux concombres. Cette recette diversifiera certainement votre étagère de couture et surprendra agréablement votre ménage.

Délicieuse salade sous forme de sertissage pour l'hiver. Pour bien faire les choses, assurez-vous d'utiliser de l'huile non raffinée et n'oubliez pas d'ajouter du vinaigre de cidre de pomme. Et pour rehausser la saveur, ajoutez des clous de girofle ou des piments rouges.

De délicieux concombres marinés peuvent être préparés d'une manière très spéciale. Pour ce faire, coupez les concombres eux-mêmes en cercles, et ajoutez un peu de vinaigre et de clous de girofle à la recette de la marinade. Déguster un tel plat en hiver est un plaisir !

Il est pratique de mettre des morceaux de concombre marinés parfumés dans une sauce tomate à base de tomates naturelles directement du pot dans une assiette pour un déjeuner chaud.Vous apprécierez le goût incroyable de cette collation maison et reviendrez sûrement à cette option chaque fois que vous récolterez des légumes en été.

Pour mariner des concombres entiers, des légumes d'un certain type et d'une certaine taille sont généralement sélectionnés. Que faire des concombres gros et variés qui n'ont pas été "calibrés" pour le marinage ? Il existe une excellente option pour préparer de tels légumes pour l'hiver dans les bars. Ils s'intègrent parfaitement dans un bocal et sont pratiques à servir, car ils peuvent être immédiatement disposés sur une assiette en morceaux.

En plus de l'aneth, cette salade délicieuse et croquante comprend des oignons aromatiques. Cette recette de salade est sans cuisson, mais avec des conserves stérilisées. N'ignorez pas le traitement thermique complet lors de la préparation des morceaux, il permettra à la salade de se tenir plus longtemps et conservera la saveur et les avantages du roulage.

Une salade parfumée de concombres aux oignons et à l'aneth sans cuisson est très savoureuse et saine, tous les ingrédients sont en grande harmonie. Un pot d'une telle salade aidera en hiver, lorsqu'il n'y a pas de temps pour préparer une collation froide. Pour une telle préparation de concombre, vous pouvez même utiliser des concombres trop mûrs. Vous avez juste besoin d'en retirer les graines et de couper la peau dure.

Ces concombres étaient très populaires à l'époque soviétique. Ils sont doux, épicés et ont une couleur olive chaude. Aujourd'hui, la recette des concombres en bulgare n'est plus un secret, et tout le monde peut les cuisiner.

La combinaison de concombres croustillants et de sauce tomate épicée est parfaite. Les herbes et les épices ajoutent également leur saveur caractéristique. Pour une telle préparation, il vaut mieux prendre des concombres jeunes, même en forme, avec des boutons. La quantité de ces ingrédients est suffisante pour quatre bidons d'un litre.

Pas tout à fait la version classique des concombres marinés, dominée par une note sucrée. Les concombres sont croustillants et aromatiques. L'équilibre gustatif entre le sucre, le sel et les épices ne permet pas de considérer la préparation comme sucrée, mais les cornichons ne peuvent plus être appelés cornichons. Si vous voulez surprendre vos invités, cela vaut la peine de rouler quelques pots d'une telle collation.

Concombres marinés - aucune table de fête ne peut s'en passer ! Parfumé, croustillant, moyennement épicé. Les concombres enroulés selon notre recette se conservent parfaitement tout l'hiver et s'envolent instantanément de la table.

Le nombre d'ingrédients de la recette est calculé pour un bidon d'un litre.

Une collation de légumes simple et délicieuse pour l'hiver est une salade de concombre. Les concombres marinés avec des oignons et des épices aromatiques, des piments forts et de l'huile de tournesol aromatique agrémenteront parfaitement n'importe quel plat. Les pots avec une telle salade s'envolent avec un bang! Dépêchez-vous et vous essayerez un apéritif préparé selon notre recette!

Les légumes marinés font partie des produits diététiques, ils peuvent calmer la sensation de faim pendant une courte période, ils sont donc souvent présents lors des fêtes comme collations. Toutes les femmes au foyer peuvent préparer des légumes marinés à la maison. Les concombres marinés au poivron seront l'une des coutures et des combinaisons les plus délicieuses.

Cette recette convient à la récolte de jeunes concombres pas très gros. Une fois en URSS, c'était un produit de délicatesse, dans les magasins il était acheté dans des boîtes. Cette recette vous permettra de répéter ce goût inoubliable de concombres marinés bulgares.

C'est exactement le goût des concombres marinés, qui vous est familier depuis l'enfance, s'il a eu lieu en URSS. Les concombres sont aigre-doux, croustillants. Du sel avec du sucre, du laurier et du vinaigre sont ajoutés à la marinade.

Les concombres marinés sont une excellente option d'apéritif, ainsi qu'un ajout aux plats chauds. Dans cette recette, nous suggérons d'utiliser de l'acide citrique au lieu du vinaigre, un conservateur traditionnel. Cela se passera tout aussi bien. Lorsque vous choisissez des concombres à mariner, vous devez privilégier les petits légumes.

Les vrais connaisseurs de cornichons qui gardent la forme craignent souvent que leur friandise préférée contribue à la rétention d'eau dans le corps. Mais, malgré cela, les cornichons ont de nombreux avantages - un croquant magique et un goût inoubliable, et d'ailleurs, dans la recette que nous vous présentons ci-dessous, le vinaigre conservateur traditionnel n'est pas du tout utilisé. Cela rend les concombres plus sains.

Les légumes assortis marinés se conservent très bien. Pour rouler les concombres et les tomates, il est préférable de choisir des petits concombres, afin qu'ils restent croustillants, et non des tomates trop mûres, afin qu'elles ne se défassent pas et conservent leur forme.

Les concombres et les oignons sont en parfaite harmonie les uns avec les autres, donc la couture sur leur base s'avère très savoureuse. Un apéritif à base de tranches de concombre et d'oignon est très simple à préparer, mais vous devez vous rappeler que vous devez d'abord les conserver avec du sel pendant un certain temps. Ceci est fait pour que les légumes laissent sortir le jus, de sorte qu'ils seront plus faciles à insérer dans les bocaux et, par conséquent, ne se déposeront pas.

Pour la première fois, j'ai goûté des concombres bulgares avec des carottes et des oignons lors d'une visite à un parent éloigné. Maintenant, j'utilise cette recette moi-même et je la recommande à mes amis. Les concombres sont obtenus avec une combinaison de saveurs idéale - juste avec modération.

Les concombres marinés marinés à la moutarde française s'avèrent modérément épicés et originaux au goût. Cette collation croustillante deviendra un favori à votre table familiale.

Les concombres enroulés dans un grand bocal sont parfaits comme apéritif pour les grands festins. Un pot de trois litres de récolte hivernale nourrira une grande entreprise.

Une salade appétissante pour l'hiver de concombres au concentré de tomate est un excellent apéritif pour des plats chauds qui raviront longtemps votre famille. La salade de légumes de saison s'avère modérément épicée et très savoureuse.

Les cornichons bulgares à l'essence de vinaigre sont très rapides et faciles à préparer. La collation peut être votre ajout préféré aux repas de famille pendant longtemps.

Les cornichons cuits à froid ressemblent à des fûts. Faire les préparatifs pour l'hiver est très simple et ne prend pas beaucoup de temps. Les banques avec le snack tant convoité raviront longtemps votre famille.

Les concombres juteux et aromatiques sont préparés selon la recette traditionnelle bulgare avec des oignons. Ce flan vous ravira, vous et votre famille, pendant longtemps. Les concombres peuvent être servis soit comme collation indépendante, soit en complément d'une collation chaude.

Les recettes de couture de concombres pour l'hiver ne peuvent pas être comptées. Choisir le meilleur de cet ensemble est un grand succès. L'une de ces recettes à succès est la salade de concombre à la moutarde. Ce plat épicé et aromatique en hiver vous fera gagner du temps lors de la préparation d'une entrée pour un déjeuner ou un dîner en famille et plaira certainement à tout le monde.

Cette recette de concombres marinés aux carottes est parfaite pour ceux qui gardent des phoques dans la cave, et pour ceux qui utilisent un réfrigérateur ou une pièce sombre pour cela. Selon cette recette, les concombres sont parfaitement conservés dans toutes les conditions et en même temps, ils se révèlent très savoureux et croustillants.

Dans cette recette, vous êtes invité à mariner des concombres avec de la moutarde, en les coupant en gros morceaux. Nous ajoutons de la moutarde dans les graines, mais vous pouvez également utiliser de la poudre de moutarde, car c'est un conservateur naturel et donne un goût particulier aux concombres marinés. Les banques n'ont pas besoin d'être stérilisées. Parmi les épices, ajoutez uniquement du poivre noir moulu à ces concombres et faites cuire avec de l'huile végétale.

Ceci est une recette pour mariner des concombres avec du ketchup au chili pour les femmes au foyer qui n'aiment pas stériliser les blancs ou qui ne peuvent pas le faire. Faites mariner les concombres en utilisant la méthode de la triple coulée.

Dans cette recette, vous êtes invité à cuisiner des concombres marinés dans du ketchup pour l'hiver. Ils se révéleront pas tout à fait ordinaires, mais avec un piquant aigre-doux. De nombreuses femmes au foyer choisissent une telle recette. Tout ketchup convient à ce blanc. Cuisson avec stérilisation.

La salade de concombre Nezhensky est faite de concombres et d'oignons. Dans cette préparation, vous pouvez également utiliser des concombres de qualité inférieure, qui restent après le marinage et le salage, ce qui est très pratique pour de nombreuses femmes au foyer. La salade se révélera délicieuse et se conservera longtemps. Il est servi avec des pommes de terre bouillies et des plats de viande. Cuisson sans stérilisation.

Les concombres en bulgare, comme dans le magasin, sont obtenus avec un goût aigre-doux modéré. Ces concombres étaient vendus dans les magasins à l'époque soviétique. Et ils étaient en grand déficit. Si vous avez réussi à arracher un bocal de concombres bulgares, alors ils s'en sont occupés pour les grandes vacances.

J'aime beaucoup cuisiner, et j'aime particulièrement le processus de conservation. J'essaie de trouver une recette simple et rapide pour moi à chaque fois, et pour que les ingrédients disponibles soient utilisés pour cuisiner. Je vous propose une recette de concombres dans une tomate pour l'hiver parmi ma sélection de favoris.

Sur Internet, vous pouvez trouver un grand nombre de recettes pour cuisiner des concombres pour l'hiver. Je veux recommander une recette géniale de concombres en pâte de tomate pour l'hiver. Les concombres selon cette recette sont croustillants et juteux, avec un goût et une odeur incroyables, qui sont donnés par les épices et les assaisonnements.

Je veux proposer la recette la plus simple, à mon avis, de concombres à la pâte de tomate pour l'hiver. Pour la préparation d'une appétissante préparation hivernale, l'ensemble minimum d'ingrédients disponibles est utilisé. Les concombres au concentré de tomate accompagneront parfaitement vos plats chauds préférés et apporteront de la fraîcheur avec leurs couleurs estivales.

Je veux partager l'un de mes favoris culinaires - une recette de concombres en conserve avec du ketchup sans stérilisation. L'apéritif s'avère juteux et aromatique, avec un goût équilibré idéal. Les concombres épicés plairont à tous ceux qui aiment les collations salées.

Les épices sont disposées au fond du pot et les concombres sont bien posés sur le dessus. Le tout est versé avec de l'eau bouillante, qui est ensuite égouttée. Ensuite, une marinade est préparée à partir de ketchup, d'eau, de sucre, de vinaigre et de sel. Il est versé sur des concombres et tout s'enroule.

Il existe de nombreuses façons de faire mariner les concombres en polonais : avec de l'ail et de la moutarde, et avec des herbes, et avec des carottes et des oignons, mais elles ont toutes une chose en commun : une grande quantité de sucre et de vinaigre dans la marinade par rapport à une marinade conventionnelle. . L'ajout d'oignons et de carottes donne aux concombres polonais un goût particulier, et même ces légumes sont trempés dans la marinade et sont tout aussi savoureux. Pour la récolte, les petits concombres sont choisis pour être joliment placés dans un bocal. Les concombres sont souvent coupés en morceaux, mais dans ce cas, la stérilisation est nécessaire. Selon cette recette, mariner les concombres à la polonaise en les versant 3 fois et sans stérilisation.