Concombres à l'ail pour l'hiver

Les concombres bulgares sont une excellente solution pour ceux qui veulent essayer quelque chose de nouveau dans le domaine des légumes marinés. Le goût de ces concombres se distingue par le raffinement et la tendresse. Si vous prévoyez toutes les subtilités de la cuisson des concombres en bulgare, le résultat vous ravira agréablement. La quantité d'ingrédients indiquée est basée sur un bidon d'un litre.

Si nous comparons des concombres marinés et marinés, quelle est leur principale différence ? C'est vrai, les concombres marinés sont versés avec une marinade aux épices et ont un goût aigre-doux. Après avoir cuit des concombres pour l'hiver selon cette recette, vous serez surpris de voir à quel point ils sont croustillants et aromatiques. Le nombre de composants indiqué est calculé pour des pots de concombres de deux litres.

Dans la tirelire, chaque femme au foyer a ses propres recettes éprouvées de concombres marinés. Mais n'ayez pas peur d'en essayer de nouvelles, car vous pouvez toujours trouver une meilleure recette et la rendre traditionnelle pour la famille. Voici une recette de concombres délicieux et croustillants pour l'hiver. La quantité d'ingrédients indiquée est basée sur un pot de 1,5 litre.

De délicieux cornichons orientaux qui peuvent être préparés rapidement et sans stériliser. Les concombres sont très juteux, croustillants et épicés. C'est un excellent ajout aux plats de viande et aux pommes de terre.

Les rouleaux de concombre à base de vinaigre sont très spéciaux et ont le goût de ceux achetés. Il est très facile de les préparer, car le vinaigre contribue également à la conservation à long terme.

Il est très pratique de mariner les concombres dans des pots d'un litre. Ils sont donc mieux salés et après ouverture, ils n'ont pas le temps de se détériorer. Pour rendre les concombres vraiment savoureux pour l'hiver, ne soyez pas paresseux et ajoutez des feuilles de cassis et de cerisier dans les bocaux lors de la cuisson. Le résultat vous ravira !

Lorsque toutes les coutures sont prêtes et qu'il reste encore des concombres, vous pouvez expérimenter et cuisiner un délicieux plat oriental. Les concombres coréens sont incroyablement savoureux et épicés. Dans la version classique, ils sont préparés avec des carottes. Mais si vous n'aimez pas mélanger ces aliments, essayez la recette alléchante sans carottes.

Les concombres et les tomates peuvent être cuits ensemble. Pour certains, ce serait un excellent moyen de faire le plein de légumes pour l'hiver. Mais en fait, le goût de ce plat est complètement spécial, pas le même que si vous cuisiez ces légumes séparément. Ils se révèlent beaucoup plus épicés et aromatiques. Essayez-le vous-même !

Les concombres marinés au ketchup sont très croustillants et savoureux. C'est un excellent apéritif pour n'importe quel plat. Une telle couture sera certainement populaire auprès des ménages.

Si vous n'aimez pas les concombres au vinaigre mais que vous voulez qu'ils soient bien marinés et croustillants, essayez un peu de citron. Le citron ajoutera une agréable acidité et rendra le goût du concombre très spécial. Cette délicatesse sera un excellent ajout au plat principal.

Les concombres pour l'hiver peuvent être préparés de différentes manières. Les concombres à la sauce tomate sont incroyablement savoureux. Tous les ingrédients de cette recette sont naturels. Nous pouvons même facilement cuisiner nous-mêmes des pâtes à partir de tomates fraîches. La salade s'avère très juteuse et épicée. Tout simplement délicieux !

Des concombres juteux et appétissants marinés à base de ketchup au chili diversifieront vos coutures pour l'hiver et raviront la maisonnée avec un goût unique. Les cuisiner n'est pas du tout difficile, l'essentiel est de ne pas oublier les petites choses importantes. Comme les graines de moutarde, l'aneth et les gousses d'ail.

Un goûter original et très facile à préparer pour l'hiver. Si vous avez une grosse récolte ou si vous souhaitez simplement diversifier vos coutures, n'hésitez pas à essayer ce plat. Il s'avère très savoureux et inhabituel!

Il est pratique de mettre des morceaux de concombre marinés parfumés dans une sauce tomate à base de tomates naturelles directement du pot dans une assiette pour un déjeuner chaud. Vous apprécierez le goût incroyable de cette collation maison et reviendrez sûrement à cette option chaque fois que vous récolterez des légumes en été.

Les concombres préparés pour l'hiver avec du ketchup au chili sont croustillants, modérément épicés et épicés. La stérilisation des boîtes vous permettra de conserver plus longtemps la délicieuse couture. Comme il fait beau pendant la saison froide d'ouvrir un tel pot de concombres parfumés faits maison!

Pour mariner des concombres entiers, des légumes d'un certain type et d'une certaine taille sont généralement sélectionnés. Que faire des concombres gros et variés qui n'ont pas été "calibrés" pour le marinage ? Il existe une excellente option pour préparer de tels légumes pour l'hiver dans les bars. Ils s'intègrent parfaitement dans un bocal et sont pratiques à servir, car ils peuvent être immédiatement disposés sur une assiette en morceaux.

Chaque femme au foyer a des recettes éprouvées pour les préparatifs de l'hiver. Mais, parfois, vous voulez cuisiner quelque chose de nouveau. L'agréable saveur de tomate épicée des concombres entiers dans cette couture ravira à la fois vous et vos proches et cuisiner grâce aux instructions étape par étape ne sera pas difficile pour vous. Cette option ne nécessite pas de stérilisation, ce que de nombreux cuisiniers n'aiment pas.

De tels concombres légèrement salés sont rapidement salés sans marinade dans un sac. En moins d'une heure, vous pouvez les servir pour le dîner ou les utiliser pour faire une salade. Les concombres sont croustillants avec l'arôme d'ail et d'aneth.

En utilisant différentes marques de ketchup dans une recette, vous pouvez obtenir des blancs complètement différents. Les sauces Maheev sont abordables et créent des plats incroyables. Grâce à lui, les concombres enroulés pour l'hiver seront croustillants même sans stérilisation. La recette est très simple et rapide. Roulez les concombres dans des bocaux d'un litre, ajoutez un peu de piment pour une épice et obtenez un excellent résultat salé.

Les concombres légèrement salés peuvent être préparés pour une utilisation future pour l'hiver. Il est bon que de jeunes fruits de petite taille soient choisis pour une telle récolte - ils ont l'air plus attrayants et s'avèrent plus savoureux. Dans cette recette, des instructions détaillées pour la cuisson sont décrites étape par étape. Portez une attention particulière au rinçage soigneux des matières premières, car c'est la garantie d'un stockage réussi.

Les jeunes concombres entrent toujours activement dans la couture, mais avec les trop gros, des questions se posent souvent. Ces concombres sont déjà plus coriaces, moins croquants et généralement moins savoureux. Mais si vous préparez correctement de tels spécimens et que vous les faites mariner avec une composition épicée, vous obtenez une préparation très savoureuse qui n'est pas inférieure au goût des jeunes frères. Il est important de respecter les proportions et les techniques de cuisson.

La combinaison de concombres croustillants et de sauce tomate épicée est parfaite. Les herbes et les épices ajoutent également leur saveur caractéristique. Pour une telle préparation, il vaut mieux prendre des concombres jeunes, même en forme, avec des boutons. La quantité de ces ingrédients est suffisante pour quatre bidons d'un litre.

Une salade croustillante juteuse avec des notes de moutarde sera certainement utile en hiver. C'est un excellent ajout aux plats chauds et, de plus, ne nécessite aucune préparation préalable. Vous avez juste besoin d'ouvrir la boîte. La cuisson d'une telle salade ne prend pas non plus beaucoup de temps.

De tels concombres plairont aux amateurs de plats asiatiques épicés.L'assaisonnement pour les carottes coréennes est ajouté à la marinade et donne aux légumes une saveur piquante. La cuisine n'est pas difficile, mais la recette est universelle : vous pouvez manger des concombres marinés tout de suite, ou vous pouvez les rouler pour l'hiver.

Les concombres roulés dans du jus de tomate pour l'hiver sont non seulement très savoureux, mais aussi pratiques. C'est un plat d'accompagnement de légumes prêt à l'emploi pour n'importe quel plat de viande. Il suffit d'ouvrir la boîte et de disposer les concombres salés prêts à l'emploi sur des assiettes.

Sous cette forme, vous pouvez mariner des concombres qui ont déjà dépassé leur "jeune stade" et qui, en général, ne conviennent pas à la récolte. Cependant, trop gros "envahi par la végétation" ne vaut pas non plus la peine d'être utilisé, car ils sont tout simplement insipides. Mais les fruits à maturité moyenne ou tardivement déformés vont utilement entrer en affaires.

Si vous n'avez pas encore cuisiné de concombres coréens avec des graines de sésame, vous devriez absolument l'essayer. C'est une excellente option pour une collation savoureuse qui peut être préparée à la fois en semaine et sur une table de fête. Idéalement, selon cette recette, les concombres peuvent également être conservés pour l'hiver. Vous trouverez ci-dessous des photos détaillées étape par étape.

Les petits concombres sont généralement sélectionnés pour la récolte. Que faire si de plus gros concombres sont disponibles ? Nous proposons une recette éprouvée de récolte de concombres fourrés à la moutarde, pour laquelle les fruits doivent être coupés en morceaux, et le goût et la texture des concombres n'en bénéficieront que.

Aujourd'hui, nous allons nous occuper des préparatifs pour l'hiver - ce seront des concombres hachés avec du persil. Le persil est une herbe très aromatique, combiné avec des concombres croustillants et de l'ail épicé, nous obtenons un délicieux apéritif salé qui complétera parfaitement votre déjeuner ou votre dîner.

Nous vous proposons le moyen le plus simple et le plus rapide de préparer des blanks pour l'hiver. Selon notre recette, des concombres délicieux et croustillants sont obtenus dans le même bocal avec des courgettes marinées. Cette option d'assortiment léger est une excellente alternative à la salade roulée au beurre.

Le rouleau de concombre au ketchup est un apéritif inhabituel et savoureux. De tels concombres croustillants au goût original compléteront parfaitement un accompagnement avec un plat de viande. L'originalité et l'unicité du goût de cette préparation pour l'hiver est obtenue grâce à la marinade aigre-douce et piquante. Cette recette est appréciée pour sa rapidité et sa simplicité.

L'avantage des concombres roulés est qu'ils sont prêts à être servis directement du bocal, ils n'ont pas besoin d'être coupés. De plus, ils sont bien saturés d'épices et s'avèrent très riches en goût.

L'aspirine est largement utilisée dans la conservation des légumes depuis l'époque de l'Union soviétique. Utilisé de l'aspirine ordinaire, de l'acide acétylsalicylique, cet agent a des propriétés de conservation, comme l'acide citrique ou le vinaigre.

Les concombres parfumés d'une cave fraîche accompagneront parfaitement les plats chauds sur votre table. La recette de concombre moutarde et ail peut être utilisée pour faire une salade pour le dîner ou faire des préparations pour l'hiver.

Délicieux et croquants, les cornichons au vinaigre de cidre se conservent même à température ambiante et seront toujours à portée de main. En complément des plats chauds ou d'un ingrédient de salade juteux, les concombres marinés sont toujours les bienvenus.

Les concombres peuvent être salés pour l'hiver sans morsure, sans eau bouillante et sans stérilisation, vous obtiendrez de très savoureux concombres modérément acides comme ceux d'un tonneau. Cette méthode de récolte des concombres s'appelle le froid.

De nombreuses femmes au foyer n'aiment pas se soucier de la couture pendant longtemps et se brûlent les mains sur des pots stérilisés chauds. Dans ce cas, la recette de concombres marinés croustillants sans stérilisation vous sera utile.

Pendant la saison de la récolte des légumes pour l'hiver, la question se pose toujours de savoir quelle recette est préférable de choisir. Cette recette fera des concombres au goût de petits concombres en conserve du magasin, modérément chauds et croustillants.

Pour que les concombres marinés soient croustillants et forts, choisissez des fruits petits et denses. Il s'avère qu'il s'agit d'un merveilleux apéritif pour la viande et les pommes de terre, et vous aurez toujours à portée de main l'ingrédient nécessaire pour de nombreuses salades.

Les concombres croustillants au goût de concombre en fût peuvent être préparés à la maison dans des bocaux. Selon la recette, les concombres sont assez épicés, car des poivrons marinés sont utilisés. De tels poivrons peuvent être fabriqués à la maison ou achetés en magasin, ils ne fermenteront certainement pas dans la préparation, contrairement aux frais.

Les mêmes concombres que ceux du commerce. Leur goût sucré-épicé ne peut être confondu avec rien. La recette est donnée pour un pot de 1 litre.

La recette est pratique pour ceux qui ne veulent pas utiliser de vinaigre; à la place, l'acide citrique agit comme un conservateur dans les sertisseuses. Les pois moutarde donnent un piquant et un piquant particuliers aux concombres.

Les concombres, marinés dans un jus mat, sont tendres en goût et croquant agréablement. Le jus de tomate n'est pas utilisé dans le commerce, mais est préparé indépendamment.

La recette fournit une disposition pour 1 pot de trois litres de concombres avec du ketchup au chili. Les concombres sont croustillants et épicés. Vous pouvez prendre tous les verts et feuilles, à votre discrétion.

Les concombres pour l'hiver avec du ketchup au chili et des graines de moutarde sont sucrés-épicés, très savoureux et croustillants. Ils se marient bien avec des pommes de terre bouillies ou frites en plus des plats de viande. Cette pièce simple ne vous obligera pas à passer des heures debout devant le poêle.

Pour mariner les concombres, les essences sont plusieurs fois moins nécessaires que le vinaigre. La recette montre une disposition pour 1 litre de marinade, ce qui est suffisant pour des pots de 2 litres de concombres.

Bien que le vinaigre soit le meilleur conservateur, les cornichons à l'acide citrique sont une excellente option pour ceux qui aiment se livrer à des préparations maison. Et il convient de noter que grâce à l'acide citrique, les concombres sont savoureux, croustillants et, contrairement aux marinades au vinaigre, sont plus utiles.

Les concombres à la bulgare avec de la moutarde sont une préparation tout à fait simple, mais en même temps, ils diffèrent de la conservation habituelle par leur goût inhabituel. Si vous souhaitez vous immerger au moins un peu dans la culture culinaire de la Bulgarie, les concombres préparés de cette manière sont particulièrement pour vous.

Des cornichons sucrés ? Vous ne pensiez pas que cela arrivait ? Et comment! Tout le secret de cette délicatesse est une marinade sucrée, grâce à laquelle les concombres croquants acquièrent un goût qui n'est pas typique de la conservation à laquelle nous sommes habitués.

La marinade de concombres à l'aspirine est une recette éprouvée qui vous donnera l'occasion de déguster des concombres croustillants lors des froides soirées d'hiver. Et pour ce faire, vous n'avez besoin d'aucune compétence culinaire particulière.

Cette salade appétissante et croquante est faite à partir de concombres frais moulus forts. Mieux encore, si vous venez de retirer les concombres du jardin, la salade sera incroyablement savoureuse et croustillante !