Saler les concombres avec de l'acide citrique dans des pots d'un litre pour l'hiver

Top 10 des ingrédients les plus utilisés pour les concombres d'hiver

Produit 100g Kcal Protéine Graisses Les glucides
Concombres 14 0.8 0.1 2.5
Sucre en poudre 399 0 0 100
Ail 14.9 0.7 0 3
Acide de citron 22 0.5 0.3 6.5
Grains de poivre noir 251 10.4 3.3 38.7
Feuilles de cassis 1 0.1 0 0.1
Parapluies à l'aneth 43 3.5 1.1 4.9
Feuilles de cerisier 1 0 0 0.1
feuille de laurier 313 7.6 8.4 48.7
Feuilles de raifort 64 9.4 1.4 6.3