Crêpes de courgettes à la crème sure

Vous cherchez un petit-déjeuner ou une collation rapide et sans tracas tout au long de la journée ? Alors cette recette de crêpes aux courgettes sera une excellente solution. Pour cuisiner, il faut un minimum de produits. Grâce à cela, le goût des courgettes dans les crêpes reste vif et prononcé. Et le plat lui-même s'avère juteux et tendre.

A la saison des courgettes, c'est le moment de cuisiner les crêpes. Cette recette est simple et, en plus des courgettes, ne comprend que de l'ail, des herbes, des œufs et de la farine. Malgré la gamme modeste de produits, les crêpes s'avèrent riches en goût - la douceur juteuse des courgettes, ainsi que l'arôme de l'ail, font leur travail.

Les crêpes de courgettes et de pommes de terre ont un goût similaire aux crêpes, mais les courgettes dans la composition donnent plus de jutosité et de tendreté. Ces crêpes peuvent être servies simplement avec de la crème sure ou avec une sorte de sauce complexe.

L'ajout de fromage râpé et d'ail aux crêpes de courge change favorablement leur goût et leur texture. Le fromage fond à la friture et les crêpes à l'intérieur sont juteuses et tendres. Et l'ail donne un piquant particulier. De telles crêpes sont très savoureuses juste avec de la crème sure.

Les beignets de courgettes peuvent être préparés rapidement et facilement à l'aide d'un mélangeur. Tout ce que vous avez à faire est de placer les morceaux de légumes dans le bol du hachoir, d'ajouter le reste des ingrédients et d'appuyer sur le bouton. Les œufs ne sont pas utilisés dans cette recette, de telles crêpes aux courgettes peuvent donc faire partie du menu maigre.

Si vous cherchez une recette de plat de légumes hypocalorique au goût délicat, alors considérez que vous l'avez déjà trouvée ! Nos crêpes aux courgettes et aux carottes sont cuites au four et ont un goût de fromage à la crème Feta. Ce fromage est doux, mais souvent salé, ce qui doit être pris en compte lors de la préparation de la pâte à crêpes. Si vous ne le souhaitez pas, vous n'avez pas besoin d'ajouter le fromage, mais dans ce cas ajoutez un peu plus de farine pour que les crêpes ne s'effondrent pas pendant la cuisson.

Beaucoup de gens aiment les crêpes aux courgettes. Ils cuisent vite et se mangent encore plus vite. Je propose de faire cuire des crêpes de courgettes au four. Les beignets sont mieux faits avec de jeunes courgettes ou des courgettes. Ils n'ont pas besoin d'être épluchés de la peau et des graines. Les beignets de courgettes sont bons aussi bien chauds que froids.

Une combinaison inhabituelle de courgettes et de pommes se transforme facilement en crêpes parfumées et délicieuses. Un plat copieux adapté pour le petit déjeuner et les collations. Et c'est très simple à cuisiner !

Lorsque nous cuisons des tortillas dans une poêle, elles absorbent une grande quantité d'huile, ce qui réduit leurs propriétés bénéfiques. Par conséquent, nous vous suggérons de cuisiner de délicieux gâteaux de courge au four.