Crêpes au kéfir sans levure et sans soda

À la saison des courgettes, vous voulez en cuisiner une variété de plats afin de manger beaucoup de légumes sains. Des crêpes délicates et copieuses à l'arôme d'ail sont l'une des options de toute la variété. Préparez-les rapidement pour le petit-déjeuner et donnez à toute la famille des aliments sains et délicieux.

Un tel plat sera un petit-déjeuner sain et copieux pour les adeptes d'une bonne nutrition. La nourriture saine est bonne, mais vous voulez vraiment qu'elle soit savoureuse en même temps. En remplaçant la farine de blé par de la farine d'avoine et en supprimant le sucre de la recette classique, vous obtenez des crêpes moelleuses et moelleuses sans calories inutiles. La cuisson est simple et rapide et ne prend pas longtemps à sucer.

Si vous devez préparer rapidement le petit-déjeuner, n'oubliez pas les crêpes. Une croûte vermeille, une mie spongieuse luxuriante et un arôme chaud élèvent instantanément l'humeur et se mettent au positif. Il est important de maintenir les bonnes proportions et l'ordre dans lequel les ingrédients sont mélangés afin que la pâte ne se dépose pas pendant la friture et que les crêpes finies ne soient pas trop dures.

La levure chimique donne aux crêpes cuites au kéfir une splendeur. Grâce à lui, la pâtisserie est aérienne et légère. Nous vous proposons de diversifier l'univers intérieur des crêpes à l'aide du coquelicot : il croque agréablement sur les dents et ajoute du piquant.

Vous aimeriez préparer un petit-déjeuner délicieux et copieux, mais il n'y a pas d'œufs dans le réfrigérateur ? Ensuite, la recette présentée à votre attention sera très utile.Tout ce dont vous avez besoin pour savourer des crêpes moelleuses est du kéfir, de la farine, du sucre, du sel, de l'huile végétale et seulement quarante minutes de temps personnel.

Les crêpes classiques au four, cuites sur de la pâte de kéfir, ressembleront plus à de riches pâtisseries, et non à ces crêpes moelleuses que nous avons l'habitude de faire frire dans une grande quantité d'huile. Cependant, cette méthode de cuisson des crêpes a un gros avantage - elles contiennent beaucoup moins de calories, et pour que la cuisson soit encore plus tendre, vous n'avez pas besoin d'ajouter une quantité minimale de sucre à la pâte, cela la rendra plus lourde . La soude est ajoutée à une telle pâte uniquement avant d'étaler les crêpes sur une plaque à pâtisserie.

Les crêpes moelleuses à la levure sont parfaites pour le petit-déjeuner ou une délicieuse collation pour une collation l'après-midi. Ils peuvent être complétés par de la confiture, de la crème fouettée et des fruits, du lait concentré, du chocolat ou simplement de la crème sure.

Si vous aimez expérimenter dans la cuisine, préparez des crêpes ordinaires non pas avec de la farine de blé, mais, par exemple, avec du maïs. Ce type de farine se distingue parmi tous les autres par son goût sucré.

Les crêpes au kéfir sont préparées avec différentes farines. Une excellente option pour un délicieux petit déjeuner copieux. Les crêpes sont préparées à la fois sucrées et salées et même neutres. Les charges pour un tel petit-déjeuner sont sélectionnées indépendamment. Je suggère de faire des crêpes au kéfir avec de la farine de riz.

Les crêpes sont préparées avec du lait aigre, de l'eau, du lait et du kéfir, du soda et de la levure. Je suggère de faire des crêpes au kéfir classiques sans soda. Les beignets peuvent être utilisés soit comme un délicieux dessert délicat, soit comme plat principal salé. Le plat est préparé simplement et facilement, il s'avère très tendre et savoureux.

Les aliments sucrés se marient si bien avec les petits déjeuners en famille. Essayez les crêpes à la semoule originales pour votre thé. A l'aide de céréales, le plat est croustillant et doré.

Petit-déjeuner ou dîner léger, thé de l'après-midi, complément au déjeuner - ce ne sont là que quelques fonctions que ce plat incroyablement savoureux, délicat et luxuriant peut remplir - des crêpes au kéfir avec des raisins secs. Servir avec de la crème sure - et apprécier le goût.

Réduire la teneur en calories des crêpes est très simple : il suffit de les faire frire dans une poêle sans ajouter d'huile. Et puis vous n'avez pas besoin d'être intelligent avec les ingrédients pour rendre le dessert moins calorique. Les beignets au kéfir sans beurre sont également très tendres, moelleux et savoureux.

Selon cette recette, vous pouvez cuisiner des crêpes tendres et moelleuses sur du kéfir sans œufs ni soda. Le pourcentage de teneur en matières grasses du kéfir n'a pas vraiment d'importance, il suffit de ne pas prendre de kéfir frais, mais un peu debout. Et il est également important de "rattraper" la consistance de la pâte, de sorte qu'elle ressemble à de la crème sure épaisse.

Les crêpes cuites avec de la farine de maïs se distinguent par leur couleur vive et leur goût particulier. De plus, le plat est faible en calories et sain.

Les crêpes fourrées serviront de petit-déjeuner délicieux et nutritif pour tout le monde. Ajouter les saucisses et les tomates à la pâte. Les produits font la combinaison parfaite de pâte tendre et aérée.

Les crêpes sucrées aux raisins secs sont tendres et aérées. Avec l'aide de kéfir, la pâte sort aussi poreuse que possible. Découvrez la recette d'un petit-déjeuner ou d'un goûter en famille.

Je voudrais proposer une variante d'un petit déjeuner délicieux et assez copieux. Des crêpes au kéfir luxuriantes avec de la levure chimique selon cette recette que je cuisine souvent pour ma famille pour les petits déjeuners le week-end. Les crêpes sont incroyablement savoureuses et tendres. La recette est assez simple, même les cuisiniers inexpérimentés peuvent la gérer.

Pour les gourmands et les amateurs de chocolat, je propose une recette incroyablement savoureuse de crêpes au chocolat aériennes et délicates au kéfir. Ces crêpes seront appréciées des petits comme des grands. Les crêpes au chocolat ont un arôme et un goût à couper le souffle. Assurez-vous de faire cuire ces crêpes et cette recette deviendra votre préférée.

C'est avec grand plaisir que je veux partager une recette simple et incroyablement délicieuse de crêpes aux œufs et aux oignons verts.Si vous aimez les tartes aux garnitures salées, ces crêpes seront certainement à votre goût. Vous pouvez emporter ces crêpes avec vous en voyage, en pique-nique ou comme collation au travail.

La pâte à crêpes, cuite au kéfir, s'avère presque toujours réussie. Les crêpes en sortent aérées, poreuses, légèrement humides, mais en même temps légères. Il est très important d'observer la bonne proportion de farine et de liquide lors du pétrissage afin que la pâte ne devienne pas trop épaisse et lourde. Les crêpes à l'air ne fonctionneront pas à partir d'un tel blanc. Pour la porosité et la légèreté, nous utilisons également une levure chimique. Cette recette est conçue pour un litre de kéfir - ce nombre de crêpes est optimal pour nourrir une famille de quatre personnes.

Si vous n'avez pas encore fait de crêpes aux herbes fraîches, nous vous recommandons fortement d'essayer. La pâte aérée délicate sur le kéfir est idéalement combinée avec de l'aneth aromatique et des oignons épicés. Cette combinaison « verte » est l'une des plus réussies. Vous pouvez également utiliser du persil, du basilic, des plumes d'ail vert - nous nous concentrons sur la présence d'herbes dans la cuisine et, bien sûr, sur nos propres préférences. Les crêpes aux herbes sont délicieuses lorsqu'elles sont chaudes - c'est ainsi que les herbes révèlent au maximum leurs arômes. La crème sure est idéale en accompagnement.

Les crêpes à la banane à base de farine de riz peuvent être non seulement le bon dessert, mais aussi un petit-déjeuner complètement nutritif. Le plat s'avère faible en calories, mais en même temps nourrissant et riche en éléments utiles.

Un petit déjeuner copieux et original est beaucoup plus facile que vous ne l'imaginez. Préparez de délicieuses crêpes aux saucisses et au fromage qui ressemblent à une petite pizza. Les animaux apprécieront !

Une option savoureuse et rapide pour une collation est les crêpes aux saucisses, au fromage et aux herbes. L'apéritif est juteux à l'intérieur et croustillant à l'extérieur. Il peut être servi chaud, mais il ne perdra pas son goût dans un plat froid.

Il n'est pas difficile de préparer des crêpes au fromage cottage sur du kéfir sans œufs pour le petit-déjeuner. Ils s'avèrent toujours luxuriants et tendres, semblables aux gâteaux au fromage, mais avec une texture différente. Pour que de telles crêpes fonctionnent sans ajouter d'œufs, le kéfir et le fromage cottage doivent être chauds. Les crêpes gardent bien leur forme et ne brûlent pas. Pétrir la pâte avec l'ajout de levure chimique.

Il existe de nombreuses recettes de cuisson PP à base de banane, mais la recette la plus rapide et la plus simple est celle des crêpes au kéfir à la banane. Les crêpes PP sont préparées sur du kéfir, de la farine d'avoine et du miel est mis dans la pâte à la place du sucre. Les propriétés étonnantes de la banane rendent les crêpes dodues et épaisses. Si vous faites frire de telles crêpes dans une poêle antiadhésive, vous pouvez vous passer d'huile.

Les crêpes à l'avoine sont non seulement saines, mais aussi très savoureuses. C'est exactement le cas lorsque les bienfaits d'un pn-dish ne se font absolument pas au détriment du goût. Si vous n'avez pas de flocons d'avoine, il est facile de les préparer avec des flocons d'avoine. Broyez-les dans un bol de mélangeur jusqu'à ce qu'ils soient farineux - cela prendra une demi-minute. Une fois la pâte à crêpes cuite, vous devez la laisser reposer un moment avant de la faire frire - la mie des produits finis sera plus poreuse et moins humide.

Crêpes très délicates à base de pommes, de kéfir et de semoule. La pâte se compose presque entièrement de pommes, le reste des ingrédients ne sont "pas criminels" et conviennent tout à fait à une bonne nutrition. Servir les crêpes avec du miel pour ajouter de la douceur. Alternativement, vous pouvez les accompagner de yaourt, de crème sure faible en gras et de baies fraîches. Les crêpes sont délicieuses aussi bien chaudes que froides.