Crêpes au kéfir avec levure chimique

Si vous devez préparer rapidement le petit-déjeuner, n'oubliez pas les crêpes. Une croûte vermeille, une mie spongieuse luxuriante et un arôme chaleureux vous remontent instantanément le moral et accordez-vous au positif. Il est important de maintenir les bonnes proportions et l'ordre dans lequel les ingrédients sont mélangés afin que la pâte ne se dépose pas pendant la friture et que les crêpes finies ne soient pas trop dures.

La levure chimique donne aux crêpes cuites au kéfir une splendeur. Grâce à lui, la pâtisserie est aérienne et légère. Nous vous proposons de diversifier le monde intérieur des crêpes à l'aide du coquelicot : il croque agréablement sur les dents et ajoute du piquant.

Si vous aimez expérimenter dans la cuisine, faites cuire des crêpes ordinaires non pas avec de la farine de blé, mais, par exemple, avec du maïs. Ce type de farine se distingue parmi tous les autres par son goût sucré.

Les aliments sucrés se marient si bien avec les petits déjeuners en famille. Essayez les crêpes à la semoule originales pour votre thé. Avec l'aide de céréales, le plat s'avère croustillant et doré.

Beaucoup de gens rêvent de cuisiner des crêpes aussi moelleuses que duveteuses. Réaliser ce rêve est très facile si vous choisissez la bonne recette. Les crêpes au kéfir selon la recette proposée sont non seulement luxuriantes, mais aussi très tendres, douces et savoureuses. Les crêpes parfumées sauront plaire aux petits comme aux grands.

Petit-déjeuner ou dîner léger, thé de l'après-midi, complément au déjeuner - ce ne sont là que quelques fonctions que ce plat incroyablement savoureux, tendre et luxuriant peut remplir - des crêpes au kéfir avec des raisins secs. Servir avec de la crème sure - et apprécier le goût.

Beaucoup se détournent maintenant de la farine blanche au profit des grains entiers. Cela est dû au fait que la farine de grains entiers, contrairement à la farine conventionnelle, retient toutes les substances utiles pendant le traitement, ce qui signifie qu'elle est plus utile. Les crêpes au kéfir de grains entiers pour le petit-déjeuner vous permettront non seulement de profiter du goût merveilleux de la gâterie, mais seront également bénéfiques pour votre santé.

Réduire la teneur en calories des crêpes est très simple : il suffit de les faire frire dans une poêle sans ajouter d'huile. Et puis vous n'avez pas besoin d'être intelligent avec les ingrédients pour rendre le dessert moins calorique. Les crêpes au kéfir sans beurre sont également très tendres, moelleuses et savoureuses.

Les crêpes à l'avoine sont non seulement savoureuses et dorées, mais aussi diététiques. La pâte pour eux est pétrie à partir de flocons d'avoine avec divers ingrédients. Dans cette recette, vous êtes invité à faire des crêpes à partir de farine d'avoine ordinaire et à base de kéfir. Ces crêpes ont une texture particulièrement délicate.

Les crêpes cuites avec de la farine de maïs se distinguent par leur couleur vive et leur goût particulier. De plus, le plat est faible en calories et sain.

Les crêpes sucrées aux raisins secs sont tendres et aérées. Avec l'aide de kéfir, la pâte sort aussi poreuse que possible. Découvrez la recette d'un petit-déjeuner ou d'un goûter en famille.

Je voudrais vous proposer une variante d'un petit-déjeuner délicieux et satisfaisant. Des crêpes au kéfir luxuriantes avec de la levure chimique selon cette recette que je cuisine souvent pour ma famille pour les petits déjeuners le week-end. Les crêpes sont incroyablement savoureuses et tendres. La recette est assez simple, même les cuisiniers inexpérimentés peuvent la gérer.

Je veux partager une recette intéressante de crêpes d'avoine au kéfir.Si vous voulez la recette de crêpes la plus saine et la plus diététique, réduisez la quantité de farine de blé ou remplacez-la par de la farine de grains entiers. La quantité de farine de blé peut également être remplacée par de la farine d'avoine. Expérimentez et trouvez la recette parfaite pour vous-même. En attendant, essayez ma recette.

Pour les gourmands et les amateurs de chocolat, je propose une recette incroyablement savoureuse de crêpes au chocolat aériennes et délicates au kéfir. Ces crêpes seront appréciées des petits comme des grands. Les crêpes au chocolat ont un arôme et un goût à couper le souffle. Assurez-vous de faire cuire ces crêpes et cette recette deviendra votre préférée.

C'est avec grand plaisir que je souhaite partager une recette simple et incroyablement savoureuse de crêpes aux œufs et aux oignons verts. Si vous aimez les tartes aux garnitures salées, ces crêpes seront certainement à votre goût. Ces crêpes peuvent être emportées avec vous en voyage, en pique-nique ou comme collation au travail.

La pâte à crêpes, cuite au kéfir, s'avère presque toujours réussie. Les crêpes en sortent aérées, poreuses, légèrement humides, mais en même temps légères. Il est très important d'observer la bonne proportion de farine et de liquide lors du pétrissage afin que la pâte ne devienne pas trop épaisse et lourde. Les crêpes à l'air ne fonctionneront pas à partir d'un tel blanc. Pour la porosité et la légèreté, nous utilisons également une levure chimique. Cette recette est conçue pour un litre de kéfir - ce nombre de crêpes est optimal pour nourrir une famille de quatre personnes.

Si vous n'avez pas encore fait de crêpes aux herbes fraîches, nous vous recommandons fortement d'essayer. La pâte aérée délicate sur le kéfir est idéalement combinée avec de l'aneth aromatique et des oignons épicés. Cette combinaison verte est l'une des plus réussies. Vous pouvez également utiliser du persil, du basilic, des plumes d'ail vert - nous nous concentrons sur la présence d'herbes dans la cuisine et, bien sûr, sur nos propres préférences. Les crêpes aux herbes sont délicieuses lorsqu'elles sont chaudes - c'est ainsi que les herbes révèlent au maximum leurs arômes. La crème sure est idéale en accompagnement.

Les crêpes à la banane à base de farine de riz peuvent devenir non seulement le bon dessert, mais aussi un petit-déjeuner complètement nutritif. Le plat s'avère faible en calories, mais en même temps nourrissant et riche en éléments utiles.

Il n'est pas difficile de préparer des crêpes au fromage cottage sur du kéfir sans œufs pour le petit-déjeuner. Ils s'avèrent toujours luxuriants et tendres, semblables aux gâteaux au fromage, mais avec une texture différente. Pour que de telles crêpes réussissent sans ajouter d'œufs, le kéfir et le fromage cottage doivent être chauds. Les crêpes gardent bien leur forme et ne brûlent pas. Pétrir la pâte avec l'ajout de levure chimique.

Cette recette pour faire des crêpes séduira les amateurs de pâtisserie à la banane. Les bananes sont un excellent substitut aux œufs dans la pâte et rendent les crêpes savoureuses et tendres. Le plat est préparé rapidement et vous aurez un petit déjeuner délicieux et copieux.

Si la crème sure a stagné au réfrigérateur, nous vous recommandons d'en faire des crêpes. Il est à noter que la crème sure fera l'affaire même si ce n'est pas la première fraîcheur et qu'elle est devenue trop acide. Vous n'avez même pas besoin d'œufs pour le test. Les crêpes s'avèrent très fondantes, dans une mie humide, qui fond littéralement dans la bouche. Ils rappellent un peu les crêpes, car ils restent plats pendant la friture et grandissent un peu en hauteur. Lors de la friture, nous vous recommandons d'utiliser une poêle antiadhésive et d'utiliser un minimum d'huile végétale.