Crêpes au kéfir aux pommes

Des crêpes délicates et aérées, ce qui pourrait être la meilleure idée de petit-déjeuner le week-end ! Ajoutez un peu de fromage cottage à la pâte pour que nos crêpes aient un goût crémeux. Et aussi un peu de pomme râpée, elle donnera une agréable note acidulée et juteuse.

Si vous voulez des crêpes délicieuses et moelleuses, alors cette recette est pour vous. Sur le kéfir, ils s'avèrent aérés, et grâce aux pommes, le goût est complété par une agréable acidité. La préparation du plat prendra un minimum de temps et un ensemble élémentaire de produits. Faites-vous plaisir ainsi qu'à vos proches avec des crêpes parfumées !

S'il n'y a pas d'œufs à la maison, mais que vous voulez des pâtisseries sucrées, essayez de faire cuire ces incroyables crêpes moelleuses sur du kéfir avec l'ajout de fromage cottage et de pommes. Ils fondent littéralement dans la bouche, rappelant le goût de la charlotte. Le fromage cottage rassis et le kéfir peuvent être éliminés dans la pâte.

Je propose de cuisiner des crêpes au kéfir pour les enfants. Les crêpes sucrées se révèlent luxuriantes et aérées et sont très appréciées des jeunes enfants. Préparez de telles crêpes pour votre bébé, et il sera ravi du dessert délicat.

Pour que les crêpes au kéfir aux pommes soient très savoureuses, vous devez connaître certaines des caractéristiques de leur préparation. Conservez tous les produits pour ces crêpes pendant un certain temps à la température normale de la maison. Tamiser la farine 2-3 fois. Pétrir la pâte épaisse, sinon les crêpes ne seront pas duveteuses. La pâte est pétrie une fois et ne peut plus être dérangée. Ces crêpes sont frites dans une grande quantité d'huile.

Les desserts sains pour votre silhouette sont toujours populaires. Essayez les crêpes aux pommes et à l'avoine. Le plat vous ravira non seulement par son goût, mais aussi par ses qualités nutritionnelles. Idéal pour le déjeuner.

Vous surprendrez une hôtesse rare avec un nouvel ensemble d'ingrédients pour les crêpes, mais il y a des exceptions. Essayez de faire des crêpes mélangées avec du kéfir et de la farine d'avoine avec l'ajout d'une pomme. Étant donné que ces produits de boulangerie sont sans farine et donc sans gluten, ils sont donc bons pour les aliments pour bébés et diététiques.

Nous vous proposons une recette de crêpes à la levure simples. Leur particularité est qu'on va pétrir la pâte à base de kéfir. Et la pâte à levure sur le kéfir s'avère toujours un peu plus moelleuse que sur le lait - c'est un énorme avantage pour les crêpes. Ajoutons également des pommes. Pour que leur pulpe suffisamment humide n'alourdit pas la pâte, coupez-les en cubes, et non en trois sur une râpe.

Les pommes et la cannelle sont faites l'une pour l'autre. Dans tous les produits de boulangerie, cette combinaison évoque l'appétit et plaît avec un arôme étonnant. Préparons des crêpes juteuses avec des morceaux de pomme - à base de pâte de kéfir, avec l'ajout de cette épice douce. Les crêpes sont frites rapidement, les morceaux de fruits n'ont pas le temps de beaucoup ramollir pendant ce temps, mais en même temps ils deviennent plus tendres. La texture finale des crêpes est une pâte molle poreuse, des éclaboussures de pommes juteuses et une croûte croustillante. Et, bien sûr, l'arôme alléchant de la cannelle.

Très intéressant dans la texture, les crêpes, qui se composent principalement de citrouille et de pommes. La pâte sur le kéfir et les œufs agit comme une base dans laquelle la pulpe du fruit est conservée et ne lui permet pas de se désintégrer. Les pommes conviennent à toutes les variétés. La situation est la même avec la citrouille - à la fois sucrée et peu sucrée, car vous pouvez en plus ajouter du sucre cristallisé à la pâte et corriger la douceur manquante.

Crêpes très délicates à base de pommes, de kéfir et de semoule. La pâte se compose presque entièrement de pommes, le reste des ingrédients ne sont "pas criminels" et conviennent tout à fait à une bonne nutrition. Servir les crêpes avec du miel pour ajouter de la douceur. Alternativement, vous pouvez les accompagner de yaourt, de crème sure faible en gras et de baies fraîches. Les crêpes sont délicieuses aussi bien chaudes que froides.

Les restes de fromage cottage et de kéfir au réfrigérateur peuvent être utilisés avec beaucoup de succès si vous cuisinez des crêpes. Ajoutez une pomme râpée à la pâte - elle sera juteuse et aromatique. Pour que les crêpes ne soient pas lourdes et trop humides, veillez à introduire du soda - il s'éteindra avec du kéfir et une pomme et donnera la porosité manquante. Ces crêpes sont particulièrement savoureuses lorsqu'elles sont chaudes.