Tarte au kéfir aux abricots surgelés
De délicieuses tartes sont faites avec des abricots surgelés. Les fruits ne perdent pas leur goût caractéristique, restent juteux et donnent de l'arôme aux produits de boulangerie. Avant de mettre des abricots surgelés dans la tarte, assurez-vous de les décongeler et d'égoutter l'excès de liquide qui sera libéré au cours du processus.