Tarte aux cerises au four

Quoi de mieux qu'une pâtisserie maison. Doux, juteux, parfumé - un morceau d'une telle délicatesse vous remontera le moral et vous mettra de bonne humeur.

Un gâteau spectaculaire qui non seulement vous surprendra par son apparence, mais vous ravira également avec une agréable combinaison de pâte croustillante et de cerises juteuses. Au préalable, nous devons libérer la baie des graines. Au moment de servir, saupoudrez le gâteau fini de sucre en poudre - cela masquera non seulement les imperfections de la surface, mais mettra également en valeur l'acidité de la cerise.

Tarte moelleuse délicate avec une croûte dorée, une mie poreuse et des cerises juteuses. Les baies peuvent être utilisées aussi bien fraîches que surgelées. Le lait fonctionnera à la fois frais et aigre - une excellente façon d'éliminer le produit. Avant de servir, il est conseillé de refroidir complètement le gâteau pour que la mie se forme et ne colle pas lors de la coupe.

Une recette simple de tarte aux cerises sucrées prendra racine dans n'importe quelle famille. La préparation de la pâte ne nécessite aucune complexité ni ingrédients spéciaux; les cerises conviennent non seulement fraîches, mais également en conserve et surgelées. C'est exactement le gâteau que l'on prépare quand « je voulais des douceurs pour le thé » : rapide, pas gênant, abordable.

La tarte tyrolienne est une pâte sablée à la crème pâtissière et aux baies ou aux fruits au sirop. Nous utilisons des cerises dans cette recette. Vous pouvez prendre aussi bien frais que surgelés. Avant de faire le gâteau, assurez-vous d'enlever les os, car mâcher le produit et se cogner sur des "taches" dures est toujours un plaisir.