Pilaf au riz brun

Le riz brun est réputé pour ses propriétés bénéfiques. Il fait non seulement un délicieux plat d'accompagnement, mais aussi un pilaf nutritif. Préparez un plat de poulet juteux et servez-le pour le dîner en famille !

Le riz brun se distingue par ses propriétés bénéfiques. Pilaf en sort friable et appétissant. Complétez votre plat fait maison avec du porc juteux et tendre. La solution parfaite pour un repas en famille !

Un pique-nique ou un déjeuner copieux pour une grande entreprise - le pilaf à l'agneau aidera à nourrir tout le monde. Dans cette recette, nous allons vous montrer comment préparer un délicieux plat de riz brun.

Le succès de la cuisson du pilaf dépend en grande partie du choix du riz. Comme vous le savez, le riz à grains longs est idéal pour cette entreprise: sa teneur en amidon est faible et, lors de la cuisson, les grains sont friables, légers, ne collent pas - et c'est exactement ce qui est nécessaire pour le pilaf. Parmi les types de riz à grains longs, vous pouvez trouver le riz dit brun : ses grains conservent partiellement leur enveloppe de son et contiennent plus de nutriments et de fibres que le riz blanc poli. C'est sur du riz complet que nous vous proposons de cuisiner le pilaf - le plat est quelque peu différent des recettes traditionnelles, mais le goût vous surprendra agréablement.