Pilaf aux crevettes

Ce plat sera apprécié des amateurs de fruits de mer et de riz. Cuisson du pilaf à partir d'un cocktail de fruits de mer avec des légumes et du vin sec. Le pilaf est cuit au four dans des pots portionnés ou des plats en céramique. Les crevettes sont servies avec du pilaf sous forme de brochettes. Les ingrédients sont indiqués pour 2 portions et 2 pots.

Cuisson du pilaf à base de paella espagnole. Tout d'abord, nous allons faire frire les épices pour qu'elles révèlent leur arôme et le donnent à tous les autres ingrédients. Faites ensuite frire le poulet et les morceaux de légumes. Enfin, ajoutez le riz lavé et les crevettes. Sous le couvercle, le pilaf sera cuit à feu doux pendant pas plus de vingt minutes, puis il sera prêt avec le poêle éteint. Le résultat est un repas aromatique et satisfaisant pour toute la famille.

Vous pouvez prendre soin de vous et de votre famille avec du pilaf aux crevettes même lorsqu'il n'y a pas de temps pour les "exploits" dans la cuisine. Après tout, des efforts particuliers et beaucoup de temps ne sont pas nécessaires pour cuisiner. Rapide, simple, savoureux - c'est à peu près un tel pilaf. S'il y a un paquet de crevettes surgelées décortiquées dans le congélateur, c'est un moyen direct pour ces fruits de mer de délicieux pilaf.

Nous vous proposons de cuisiner de délicieux pilafs aux crevettes et calamars. Pour une "entreprise" complète de fruits de mer, vous pouvez également ajouter des moules. Un tel plat peut être préparé à la fois à la maison sur la cuisinière et sur le gril à l'air frais - et c'est d'ailleurs une excellente alternative aux brochettes. Servez le pilaf parfumé chaud - il est juteux et corsé. De plus, nous servons des légumes et des herbes.

Les cuisiniers expérimentés disent que le pilaf aux crevettes doit être cuit d'une manière légèrement différente du pilaf à la viande, et il n'est pas souhaitable de pré-frire les crevettes, sinon elles deviendront rapidement caoutchouteuses et elles doivent se désintégrer lorsqu'elles sont piquées à la fourchette. Cela vous permet de faire un multicuiseur. Pour un tel pilaf, il est préférable de prendre des crevettes congelées décortiquées. N'importe quel riz peut être utilisé, mais pas rond, de sorte que la bouillie de riz ne se révèle pas. Les épices sont ajoutées au pilaf par choix personnel. Votre plat se révélera non seulement savoureux, mais également faible en calories.

Parmi les nombreuses options de plats de crevettes et de riz, beaucoup choisissent le pilaf. Ce plat à la fois copieux et léger se prépare rapidement aussi bien pour un dîner de famille que pour des réunions entre amis. Cuisson du pilaf dans un chaudron.

Chaque femme au foyer prépare le pilaf selon sa propre recette : quelqu'un avec de la viande, quelqu'un avec des champignons, quelqu'un avec des fruits secs, et ceux qui aiment expérimenter cuisinent souvent du pilaf avec des fruits de mer. Le pilaf aux crevettes et aux moules s'avère incroyablement savoureux et très beau à l'extérieur. Vous pouvez modifier la quantité de fruits de mer et de légumes à votre convenance. Tout plat pour cuisiner un tel pilaf convient.

Le pilaf fait partie de ces plats dans la préparation desquels vous pouvez varier les ingrédients selon vos goûts et votre budget. Dans cette recette, vous êtes invité à remplacer la viande en pilaf par des fruits de mer. Le plat se révélera épicé, sain et léger pour le corps. Vous pouvez prendre tous les fruits de mer, individuellement ou en cocktail. Si au lieu du riz ordinaire, vous utilisez du riz bouilli rapidement, vous ferez cuire le plat en 30 minutes.