
Pilaf aux coeurs de poulet dans une mijoteuse
Une façon intéressante et non conventionnelle de cuisiner le pilaf. Au lieu de viande, des sous-produits seront utilisés, le plat s'avère sain et savoureux.
Si vous n'avez pas de chaudron spécial ou de poêles à parois épaisses, faites cuire le pilaf avec du poulet dans une mijoteuse Redmond. Les règles principales sont de maintenir les bonnes proportions et de choisir un mode. La viande doit rester juteuse et le riz friable et non digéré. Le poulet peut être frit au préalable, ou tous les ingrédients peuvent être cuits ensemble. Tout dépend de la recette que vous préférez.
Produit 100g | Kcal | Protéine | Graisses | Les glucides |
---|---|---|---|---|
Oignon | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
Carotte | 35 | 1.3 | 0.1 | 6.9 |
Huile végétale | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
riz blanc | 365 | 7.1 | 0.7 | 78.7 |
Ail | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |
Poule | 149.6 | 15.9 | 8.1 | 3.2 |
Filet de poulet | 110 | 21 | 2.5 | 0 |
feuille de laurier | 313 | 7.6 | 8.4 | 48.7 |
Poitrine de poulet | 113 | 23.6 | 1.9 | 0.4 |
orge perlée | 315 | 9.3 | 1.1 | 66.9 |