Pilaf aux légumes

Lecho est une préparation populaire parmi de nombreuses femmes au foyer. et ce n'est pas surprenant : tout le monde veut faire plaisir à la famille avec une collation lumineuse, savoureuse et aromatique pendant la saison froide. Lecho de courgettes pour l'hiver sans stérilisation vous fera gagner du temps et des efforts, car il est très facile et simple de le cuisiner.

Lors de la préparation de la couture pour l'hiver, de nombreuses femmes au foyer négligent la préparation des salades. Mais c'est un véritable réservoir de nombreuses vitamines. Une salade incroyablement savoureuse et appétissante de courgettes et de poivrons avec des oignons et des carottes s'avère. Ce sera un excellent ajout à une variété de plats!

De nombreuses femmes au foyer choisissent des recettes plus simples pour la couture pour l'hiver, et en vain. La salade de légumes et de riz a un goût merveilleux et riche. C'est très nutritif, rassasiant et sain. Et il ne faudra pas longtemps pour le préparer !

Le pilaf maison au poulet peut être fabriqué à partir de boulgour sain et nutritif. Le plat sera apprécié par ceux qui prennent soin de leur alimentation et de leur santé. Prenez note d'une recette copieuse qui répond à toutes les exigences du bon menu.

Le pilaf délicieux et friable peut être cuit dans un sac ou une pochette de cuisson, car tout le monde n'a pas de mijoteuse ou de chaudron. Cette option est très pratique, surtout lorsque vous êtes limité dans le temps. Le pilaf est préparé sans faire frire la viande avec des légumes et de l'huile végétale, et il peut être préparé en toute sécurité pour les aliments diététiques ou PP.Le temps de cuisson du pilaf dans un sac dépend de votre four, il faut donc goûter le plat en fin de cuisson pour être prêt. Le rapport riz/eau pour un tel pilaf est de 1: 2,5. Vous pouvez ajouter des assaisonnements à votre convenance.

Le riz basmati est toujours friable. Le pilaf aromatique et épicé avec du bœuf et du riz basmati est le meilleur dîner pour toute la famille, essayez-le et voyez par vous-même.

Le pilaf est un plat originaire d'Asie. Il est cuit dans un chaudron sur un feu ouvert. Mais à la maison, sur la cuisinière, vous pouvez cuisiner du pilaf de porc, non moins savoureux et riche.

Ce plat combine les parties les plus savoureuses d'une carcasse de poulet avec du riz friable délicat. Le plat est magnifique et peut même être servi sur une table de fête.

Les champignons sont un ingrédient spécial qui peut transformer le goût de votre plat. Le plov aux champignons et au poulet est rapide et facile à préparer. Même dans une poêle à frire ordinaire, le pilaf s'avère parfumé et savoureux.

Le pilaf à base de riz avec des morceaux de potiron est un plat très savoureux et original. Une étonnante combinaison de saveurs et d'épices aromatiques donne un résultat incroyable ! C'est très appétissant et satisfaisant, ce plat plaira certainement aux ménages et aux invités!

Le pilaf de style azerbaïdjanais à la citrouille est une délicatesse incroyablement savoureuse et alléchante qui peut être servie sur une table de famille ou lors d'un dîner. C'est un plat très copieux et aromatique, assurez-vous de prendre soin de vous et de vos invités avec une telle délicatesse!

Le pilaf au potiron est un véritable chef-d'œuvre culinaire. La cuisiner n'est pas aussi difficile qu'il y paraît. L'essentiel est de traiter soigneusement la citrouille et de ne pas endommager son fond, le riz deviendra alors friable et appétissant. Il y a de la place pour un tel plat même sur la table royale !

Le pilaf en potiron est un plat très original, insolite et savoureux qui décorera la table de fête ! Riz parfumé et friable, potiron moelleux et juteux ne laissera personne indifférent ! Délicieux!

Le pilaf sucré à la citrouille et aux raisins secs est un plat très savoureux, appétissant et satisfaisant. Un tel pilaf diversifiera le menu de la maison et surprendra agréablement le ménage. Aromatique et nutritif, il peut être servi aussi bien au déjeuner qu'au dîner !

Le pilaf en azerbaïdjanais peut être cuit sans viande, cette option s'avère très savoureuse et satisfaisante. Les épices épicées ajouteront une saveur particulière au plat et le rendront encore plus appétissant ! Tout simplement délicieux !

Le pilaf délicieux et insolite peut être cuisiné avec du potiron... ou au potiron. Sa forme et son goût de pulpe polyvalent sont parfaits pour expérimenter avec des additifs et des garnitures. Nous suggérons d'utiliser du riz basmati avec des raisins secs et du safran - le pilaf est aromatique, friable, moelleux et sucré. Nous préparerons le pilaf à l'aide du four. Le potiron sera également cuit, et sa chair charnue sera parfaite avec du riz cuit.

Ce plat sera apprécié des amateurs de fruits de mer et de riz. Cuisson du pilaf à partir d'un cocktail de fruits de mer avec des légumes et du vin sec. Le pilaf est cuit au four dans des pots portionnés ou des plats en céramique. Les crevettes sont servies avec du pilaf sous forme de brochettes. Les ingrédients sont indiqués pour 2 portions et 2 pots.

En option pour un plat pour une table maigre, vous pouvez cuisiner du pilaf aux champignons et aux légumes en utilisant cette recette. La recette est simple et le plat se révélera parfumé et satisfaisant, car les champignons associés au riz et aux légumes donnent au pilaf un goût original particulier. Nous cuisinons du pilaf aux champignons maigres avec des oignons, des carottes et des poivrons, mais la composition des légumes peut être modifiée à votre guise.

Le pilaf au four aux champignons a un arôme et un goût particuliers. Vous pouvez le faire cuire dans n'importe quel récipient résistant à la chaleur. Le processus de cuisson est presque le même que la cuisson du pilaf sur la cuisinière. Tout d'abord, les champignons aux carottes et aux oignons sont frits dans une poêle ou immédiatement dans un chaudron. Ensuite, du riz pré-trempé est ajouté, versé avec de l'eau avec du curcuma et le plat est cuit au four.

Le pilaf de légumes aux champignons a un goût particulier. En outre, le plat est faible en calories et sain non seulement pour les jours de jeûne, mais également pour une alimentation saine. Les épices donnent au pilaf un arôme merveilleux et au curcuma une teinte dorée. Vous pouvez choisir des légumes pour le pilaf selon vos préférences gustatives, tous les champignons conviennent. Le secret de la gourmandise du plat réside dans la friture de tous les légumes avant de déposer le riz.

La préparation de ce pilaf est quelque peu différente de la traditionnelle, car elle exclut la préparation du zirvak - friture de légumes épicée. Nous mettons immédiatement tous les ingrédients dans le bol multicuiseur : morceaux de légumes, champignons, riz, épices, sel et eau. Nous fermons le couvercle de l'appareil, sélectionnons le programme et allons nous reposer. Le pilaf miracle sera prêt dans une heure - l'arôme du plat fini ne peut être confondu avec rien.

Une version assez rapide d'un pilaf rapide. Tout ce dont vous avez besoin est de faire frire légèrement les légumes dans une mijoteuse, d'ajouter de la viande toute prête sous forme de ragoût et d'ajouter du riz bien lavé. Assaisonnez avec des épices, versez de l'eau et fermez le couvercle des appareils. Quarante minutes plus tard, un copieux plat aromatique peut être servi pour le déjeuner. Un petit conseil : il est conseillé d'utiliser des tomates fraîches et de ne pas les remplacer par du concentré de tomates - le goût sera quand même différent.

Vous pouvez prendre soin de vous et de votre famille avec du pilaf aux crevettes même lorsqu'il n'y a pas de temps pour les "exploits" dans la cuisine. Après tout, des efforts particuliers et beaucoup de temps ne sont pas nécessaires pour cuisiner. Rapide, simple, savoureux - c'est à peu près un tel pilaf. S'il y a un paquet de crevettes surgelées décortiquées dans le congélateur, c'est un moyen direct pour ces fruits de mer de délicieux pilaf.

Nous vous proposons de cuisiner de délicieux pilafs aux crevettes et calamars. Pour une "entreprise" complète de fruits de mer, vous pouvez également ajouter des moules. Un tel plat peut être préparé à la fois à la maison sur la cuisinière et sur le gril à l'air frais - et c'est d'ailleurs une excellente alternative aux brochettes. Servez le pilaf parfumé chaud - il est juteux et corsé. De plus, nous servons des légumes et des herbes.

Ce pilaf sera particulièrement apprécié par ceux qui jeûnent et évitent les produits d'origine animale. C'est assez satisfaisant et permet d'oublier longtemps la sensation de faim. Pour équilibrer la composition et ajouter une valeur nutritionnelle au plat, nous utilisons également des champignons avec des légumes. Cela ne remplacera pas la viande, mais fournira le composant protéique.

Pour le pilaf de légumes dans une mijoteuse, vous aurez besoin de riz, d'oignons, de carottes, de poivrons, de tomates, d'ail, d'herbes et d'huile. Nous ajoutons du sel et des épices en fonction de nos propres préférences gustatives. Le pilaf se révélera riche, juteux et en même temps assez léger, car il ne contient ni viande ni graisse animale.

Nous vous proposons une recette pour un pilaf insolite. Nous le cuisons à partir de riz basmati, sans ajouter de viande. Pour assurer la richesse du plat, comme d'habitude, pré-faire frire les légumes : carottes et deux types de poivrons. Et puis nous ajoutons des noix - c'est pour la satiété et une nuance gustative supplémentaire. Vers la fin de la cuisson du pilaf, nous ajoutons également des morceaux d'ananas et des raisins - cette étape est facultative, mais les amateurs de contrastes de saveurs l'aimeront certainement. Avec l'ajout de morceaux sucrés, le pilaf obtient une ambiance particulière. Ce plat accompagnera parfaitement un verre de vin blanc.

Dans une poêle ordinaire à bords hauts, vous pouvez cuire rapidement et facilement du pilaf, dont le goût ne différera pas de celui cuit dans un chaudron. Nous cuisinons du pilaf au canard (correctement traité à l'avance), prenons du riz de haute qualité, des assaisonnements, ajoutons des légumes et en une heure et demie, vous obtenez un plat parfumé et friable pour un dîner en famille.

Traditionnellement, le pilaf est préparé avec de l'agneau et du porc, mais en remplaçant cette viande par du canard aromatique avec du gras, votre plat changera de goût pour un autre, non moins appétissant. La viande grasse de canard rendra le pilaf très juteux et friable. Cuisson du pilaf dans un multicuiseur, ce qui accélérera et simplifiera votre travail.

Le pilaf est un plat très "pratique" pour un menu maigre. De nombreux aliments végétaux se marient bien avec le riz. Et si vous ajoutez des champignons, vous obtenez une combinaison très réussie, que peu de gens refuseront. Pour le parfum, bien sûr, n'oublions pas les épices et les herbes. Le safran est particulièrement bon pour la couleur. Sinon, vous pouvez également prendre du curcuma.

Si vous voulez cuisiner du pilaf sans viande, les pois chiches sont une excellente option. En termes de valeur nutritionnelle, elle est presque similaire à la viande, riche en protéines et en fibres alimentaires. Le processus de cuisson n'est pas très différent du pilaf traditionnel : nous faisons d'abord un zirvak à partir de légumes et d'épices, puis nous mettons les pois chiches préalablement trempés et bouillis, le riz et versons de l'eau. Laisser mijoter jusqu'à ce que le riz soit cuit.