Pilaf au riz basmati

Le plus souvent, le pilaf est cuit dans une mijoteuse, mais dans cette recette, vous êtes invité à le faire cuire dans une casserole, car tout le monde n'a pas de gadgets de cuisine à la maison. Pour réaliser le pilaf au poulet dans une casserole en miettes, prenez du riz basmati et respectez strictement la quantité d'ingrédients indiquée dans la recette. La poêle doit être à fond épais. Laissez cuire le pilaf dans une casserole pendant un moment pour qu'il s'émiette bien et révèle son arôme et son goût.

Une façon originale de cuisiner le pilaf au bœuf. Traditionnellement, ce plat est préparé dans un chaudron, mais lorsque vous devez faire cuire une petite quantité de pilaf, vous pouvez utiliser des pots en argile et cuire le plat au four.

Le riz basmati est toujours friable. Le pilaf aromatique et épicé avec du bœuf et du riz basmati est le meilleur dîner pour toute la famille, essayez-le et voyez par vous-même.

Le pilaf de porc est un plat polyvalent qui peut être cuit sur un feu ouvert, au gaz ou dans une mijoteuse. Mais il sera surtout friable et parfumé si vous le faites cuire au four.

Le pilaf sucré est un plat très savoureux et inhabituel que votre ménage aimera certainement. Cuit avec des pommes et des raisins secs, il s'avère non seulement incroyablement savoureux, mais aussi sain ! Léchez-vous simplement les doigts !

Un délicieux pilaf friable avec de l'agneau sur le feu est assez simple à cuisiner. Tout le monde va adorer cette recette ! Épicé, aromatique et appétissant, alors vous voulez juste prendre un supplément !

Le pilaf délicieux et très appétissant avec du riz et du porc est un excellent plat pour toute la famille. Il est facile à cuisiner et votre famille restera bien nourrie et satisfaite ! Tout simplement délicieux !

Le bon pilaf d'agneau n'est pas préparé rapidement et il est important de remplir correctement certaines conditions. Pour un bon pilaf, ne prenez que de l'agneau frais et de préférence jeune. Le bon choix des plats est important : le pilaf est cuit uniquement dans un chaudron et sur un feu ouvert ou sur la cuisinière. La viande, le riz et les carottes sont pris en quantités égales. Pour un bon pilaf, vous avez besoin de graisse de queue grasse. Pour un tel pilaf, on prend du riz basmati friable. Les épices obligatoires pour un bon pilaf sont toujours le cumin, l'épine-vinette, les piments forts et l'ail.

Tout le monde sait que le pilaf est un délicieux plat de riz avec de beaux morceaux de viande, des oignons, des carottes et des épices, mais il existe une option pour le pilaf sucré aux fruits secs. Dans cette recette, vous êtes invité à cuisiner un tel pilaf à la manière azerbaïdjanaise - avec du riz, des abricots secs, du cornouiller, des raisins secs, des noix, cuits dans du pain pita croustillant, qui conserve la forme et la mie du pilaf sucré. Certaines femmes au foyer préparent elles-mêmes le pain plat (kazmag). Le pilaf est cuit sans viande et sera un merveilleux plat pour vous aussi bien pour une fête d'enfants que pour une table maigre.

Cuisiner une version sucrée du pilaf avec des abricots secs et des raisins secs. Malgré l'orientation apparente "dessert", un tel pilaf peut être servi pour le déjeuner ou le dîner comme plat principal. Il est nourrissant, aromatique et, en plus de la douceur, présente également des notes de saveur épicées-salées. Cuisiner sans viande - Ceux qui jeûnent ou ne mangent pas de produits d'origine animale apprécieront la polyvalence de cette recette.

À première vue, le pilaf sans viande n'est pas du tout du pilaf. Cependant, ce n'est pas le cas ! Si vous abordez la préparation de manière réfléchie et avec imagination, vous pouvez obtenir un plat copieux et riche en goût qui ravira à la fois le regard et l'estomac. Ce pilaf sera un somptueux régal de jeûne, et sera sans aucun doute apprécié par les végétariens.

Le pilaf délicieux et insolite peut être cuisiné avec du potiron... ou au potiron. Sa forme et son goût de pulpe polyvalent sont parfaits pour expérimenter avec des additifs et des garnitures. Nous suggérons d'utiliser du riz basmati avec des raisins secs et du safran - le pilaf est aromatique, friable, moelleux et sucré. Nous préparerons le pilaf à l'aide du four. Le potiron sera également cuit, et sa chair charnue sera parfaite avec du riz cuit.

La beauté d'un autocuiseur multicuiseur est que les plats y sont cuits plusieurs fois plus rapidement que sur la cuisinière, car une pression est créée dans le bol pendant la cuisson. Faisons cuire du pilaf dans cet appareil. Nous suggérons de prendre la viande de canard comme composant de viande - avec cette méthode, elle cuit plus rapidement, les fibres se ramollissent sensiblement et le pilaf fini s'avère très juteux.

Nous vous proposons une recette pour un pilaf insolite. Nous le cuisons à partir de riz basmati, sans ajouter de viande. Pour assurer la richesse du plat, comme d'habitude, pré-faire frire les légumes : carottes et deux types de poivrons. Et puis nous ajoutons des noix - c'est pour la satiété et une nuance gustative supplémentaire. Vers la fin de la cuisson du pilaf, nous ajoutons également des morceaux d'ananas et des raisins - cette étape est facultative, mais les amateurs de contrastes de saveurs l'aimeront certainement. Avec l'ajout de morceaux sucrés, le pilaf obtient une ambiance particulière. Ce plat accompagnera parfaitement un verre de vin blanc.

Le pilaf aux moules ne peut pas être appelé vrai pilaf, mais il est délicieux et une mijoteuse le rendra parfumé et friable. Vous surprendrez agréablement votre famille et vos invités avec ce plat exclusif. La recette est simple et ne nécessite aucune compétence culinaire particulière.