Le rapport de riz et d'eau pour le pilaf dans un multicuiseur

Tous les multicuiseurs ne disposent pas d'un mode Pilaf. Par conséquent, nous avons préparé pour vous cette recette, selon laquelle vous pouvez cuisiner un pilaf délicieux et riche dans un multicuiseur en utilisant les programmes existants.

Le multicuiseur Phillips vous permettra de cuisiner du pilaf avec du poulet à un goût qui n'est pas inférieur à un plat traditionnel d'un chaudron à parois épaisses. Pour le pilaf, choisissez de la bonne viande de poulet et du riz de qualité. Nous cuisinons sur les programmes "Friture" et "Pilaf" et faisons frire séparément le poulet et les légumes. Pour un multicuiseur de ce modèle, le rapport riz/eau est pris de 1: 1, puis le pilaf sera modérément humide et friable.

Le pilaf traditionnel ne convient en aucun cas à une alimentation saine et appropriée. Comme alternative, vous êtes invité à cuisiner un pilaf non moins savoureux et sain avec du poulet et des champignons, car ces produits se marient bien avec le goût et il y a beaucoup moins de calories dans un tel pilaf. Avec les programmes « Frire » et « Mijoter », vous recevrez en quelques minutes un plat parfumé et très friable.

Le multicuiseur "Panasonic 18" se distingue des "copines" modernes par un plus petit nombre de programmes, mais il dispose d'un mode "Pilaf", qui vous permet de cuisiner un plat friable et aromatique. Pour ce multicuiseur, le riz et l'eau sont pris dans un rapport 1: 1. Cuisson du pilaf au poulet. Nous lui prenons des assaisonnements selon notre goût : cumin, curcuma, safran, etc.

Selon la recette classique, le pilaf est un plat à la fois délicieux et riche en calories, mais dans un multicuiseur, vous pouvez cuisiner un pilaf PP non moins délicieux. Nous cuisinons du pilaf à partir de viande maigre (filet de poulet) et utilisons un peu d'huile végétale, et le riz ordinaire peut, si possible, être remplacé par du riz brun.

Dans une mijoteuse, le pilaf au bœuf s'avère moins gras que dans une poêle ou dans un chaudron. Sans trop de tracas, vous aurez un merveilleux repas copieux pour un dîner en famille.

Un bon plat pour le menu de tous les jours. Le pilaf ouzbek au porc est parfait pour le déjeuner ou le dîner. Et le multicuiseur fait un excellent travail pour préparer un délicieux pilaf.

Au lieu du riz traditionnel, le pilaf peut être cuit à partir de boulgour. C'est une céréale très saine, dont vous aimerez certainement le goût. Si vous n'avez pas de chaudron, un multicuiseur convient à la préparation de délicieux pilaf au porc.

Le multicuiseur Philips est capable de préparer un délicieux pilaf pas pire qu'un chaudron et un cuisinier ouzbek. Cuisiner ce plat ne vous prendra pas beaucoup de temps et d'efforts, et vous pourrez délicieusement nourrir toute la famille.

Cette recette convient non seulement aux amateurs de pilaf, mais aussi à ceux qui surveillent leur alimentation. Le pilaf au poulet dans une mijoteuse est nutritif et léger.

Le multicuiseur Redmond est une excellente technique pour réaliser de délicieux pilafs. De plus, le pilaf au porc dans une mijoteuse s'avère moins gras, il peut être proposé en toute sécurité aux enfants et aux femmes enceintes.

Le pilaf aux cuisses de poulet dans une mijoteuse s'avère très savoureux et satisfaisant. Ce plat peut être servi pour le déjeuner ou le dîner. Si vous utilisez de la volaille, vous devez savoir qu'il faut plus de temps pour cuisiner acheté.

Il est facile de cuisiner un pilaf délicieux et appétissant dans une mijoteuse. L'essentiel est de connaître les bonnes proportions de riz et d'eau pour que le plat se révèle friable et aromatique. Ensuite, le pilaf s'avère tout simplement incroyable !

Faire du pilaf traditionnel n'est pas facile du tout. Le multicuiseur "Redmond", car il a un programme pour ce plat particulier, vous aidera à cuisiner avec moins d'effort et de temps un merveilleux pilaf, qui n'est pas inférieur dans ses qualités à ceux cuits dans un chaudron. Cuisson du pilaf d'agneau.

Le multicuiseur "Panasonic" dispose du programme "Pilaf", vous permettant ainsi de cuisiner facilement et rapidement du pilaf friable à l'arôme de légumes et d'épices. Pour rendre le pilaf savoureux, la viande et les légumes sont pré-frits et les légumes sont coupés en cubes minces, les ingrédients pour le pilaf (viande, riz, carottes et oignons) sont pris dans un rapport 1: 1 et de l'eau est ajoutée dans un 2: 1 rapport au riz. Cuisson du pilaf au bœuf.

Le pilaf sucré aux fruits secs dans une mijoteuse sera un plat sain et savoureux pour vous à la fois pour une table végétarienne et pour une table diététique, et les enfants l'aimeront. Le riz s'y émiette bien et les fruits secs conservent leur arôme et leur jutosité. Ce pilaf est aromatisé avec toutes les épices.

Cette déclinaison de pilaf séduira les amateurs de bouillie et d'association de riz aux fruits secs. Le plat est bon pour le dîner car il est assez nutritif mais pas lourd. Le riz sature bien et les fruits secs ajoutent une "humeur" avec un goût sucré et une couleur vive, et fournissent également au corps des fibres précieuses. Contrairement à la bouillie visqueuse, ce pilaf est friable, car nous utilisons du riz à grains longs ou étuvé pour sa préparation. Alternativement, vous pouvez prendre du brun ou du sauvage - l'utilité d'un plat avec un tel riz ne fera qu'augmenter.

Pourquoi ne pas expérimenter et cuisiner le pilaf aux fruits secs ? Un tel plat s'avère sucré, très intéressant en goût, assez satisfaisant et attrayant. Le riz en vrac avec des morceaux de fruits brillants plaira particulièrement aux enfants. Au moment de servir, le pilaf peut être versé avec du miel et saupoudré de noix - cela ajoutera des avantages et des nuances de goût supplémentaires. Pour que les céréales ne collent pas entre elles et donnent une texture friable, nous prenons du riz à grains longs : blanc, cuit à la vapeur, brun - choisissez au goût. Pour la cuisson, nous vous recommandons d'utiliser un multicuiseur - cela simplifiera grandement le processus. Cependant, s'il n'est pas là, ce ne sera pas pire sur le poêle.

Faisons cuire le pilaf dans une mijoteuse - cela réduira le temps que l'hôtesse devra consacrer à la cuisson. Il suffit de prendre le temps de faire frire les ingrédients et de verser l'eau. De plus, le processus de cuisson n'a plus besoin d'être contrôlé, car le multicuiseur crée une température idéale à l'intérieur du bol pour que le riz et la viande soient cuits doucement et non brûlés. Le pilaf s'avère riche et friable.

Le pilaf dans une mijoteuse est préparé assez simplement et le goût n'est pas inférieur à la version traditionnelle dans un chaudron. Presque tous les multicuiseurs ont un programme Pilaf, dont le régime de température change généralement spécifiquement pour la préparation de riz de haute qualité: d'abord, un chauffage puissant, puis la température de cuisson moyenne et le mijotage final. Le résultat est un pilaf moelleux, riche et doux. Dans le même temps, il est très important de respecter les proportions de céréales et de liquide, afin de ne pas obtenir de bouillie, à savoir la friabilité nécessaire.

La cuisson du pilaf dans une mijoteuse est simple et pratique - beaucoup de gens le cuisinent de cette façon. Essayons de diversifier ce plat et de le décorer d'un pain pita fin. Dans un tel cadre, le riz s'avère particulièrement savoureux. De plus, l'apparition du pilaf devient beaucoup plus spectaculaire. Shah pilaf prend un peu plus de temps à cuire que la version traditionnelle de ce plat, et vous devrez travailler plus fort que d'habitude, mais le résultat justifie l'effort.

Le bœuf a un goût assez spécifique et peu de gens en aiment les plats, mais le pilaf, cuit dans une mijoteuse, n'est presque pas différent du classique avec de l'agneau. Vous allez rapidement et savoureux nourrir votre famille avec ce plat. Pour le pilaf, choisissez une jeune viande de bœuf sans tendons ni film. Cuisson du pilaf avec des oignons, des carottes, du riz long grain cuit à la vapeur et des épices pilaf.

Le pilaf à la viande hachée est appelé à juste titre paresseux, et non pas parce que l'hôtesse est paresseuse pour cuisiner, mais simplement moins de temps y est consacré que pour le pilaf classique à la viande. Nous cuisinons le pilaf dans une mijoteuse et votre temps d'activité ne prendra que 10 minutes. Les ingrédients de la recette sont prévus pour 2 portions, mais vous pouvez les augmenter en fonction du volume du bol de votre multicuiseur et du nombre de personnes. Pour un multicuiseur, le riz et l'eau sont pris dans un rapport de 1: 2.

La plupart des multicuiseurs modernes ont un volume de bol de 5 litres (le volume utilisable est de 3 litres). Cette recette indique le nombre de produits pour ces gadgets de cuisine (dans la recette du multicuiseur USP-115OD). Le pilaf est cuit sur les programmes "Pilaf" ou "Groats". Pour faire du pilaf friable dans un multicuiseur, et non de la bouillie de riz, le rapport riz/eau doit être de 1: 2.

Le pilaf maigre aux champignons, cuit à l'aide d'un multicuiseur, plaît toujours par son goût, sa jutosité et son croustillant. Sa préparation est simple et ne prend pas beaucoup de temps. Tous les champignons conviennent à un tel pilaf, de préférence du riz à grains longs, et des épices peuvent être ajoutées à votre goût.

Si vous n'avez pas encore cuisiné de pilaf aux pois chiches, nous vous conseillons de le réparer et de l'essayer. Il a un goût doux, légèrement de noisette - très agréable. La valeur la plus importante de ce produit est qu'il est riche en protéines, ce qui constitue une excellente alternative aux protéines de viande. Par conséquent, nous proposons de cuisiner ce pilaf sans viande - les pois chiches le remplaceront presque complètement en termes de satiété et de valeur nutritionnelle. Les pois chiches ont une particularité en cuisine - ils cuisent très longtemps. Par conséquent, il doit être trempé avant la cuisson - cela résout le problème de la cuisson prolongée et réduit considérablement le temps de cuisson.

Le pilaf additionné de fruits secs prend un tout autre son : il devient plus juteux, aromatique, des notes aigre-douces prononcées apparaissent. Un tel pilaf ne peut pas être appelé dessert, car, malgré l'absence de viande, le plat s'avère copieux, nutritif et excellent pour le déjeuner. Ceux qui sont à jeun ou végétariens vont adorer ce pilaf. Nous suggérons d'utiliser du riz rouge au lieu du blanc - le pilaf deviendra encore plus inhabituel. Si vous préférez le riz blanc habituel, bien sûr, utilisez-le.

Un tel pilaf peut être cuit à la fois dans une mijoteuse et dans une casserole sur la cuisinière. Nous proposons de le cuire dans un multicuiseur pour des raisons de gain de temps et d'efforts. Le pilaf est spectaculaire grâce à ses fruits secs colorés. Ils donnent non seulement une couleur attrayante, mais aussi un riche goût sucré. De plus, sucrez le pilaf avec du miel. Ce plat s'avère assez léger, car il ne contient pas de produits carnés. La recette plaira à ceux qui aiment les directions "desserts" en cuisine.

Afin de ne pas vous embêter avec le nettoyage des calmars, vous pouvez acheter déjà pelé ou même déjà coupé en rondelles. Le temps de cuisson dans la cuisine sera considérablement réduit. Pilaf aux calamars ne prend pas longtemps à cuire, et si les fruits de mer sont déjà préparés, alors encore plus vite. Nous vous recommandons d'utiliser de l'huile d'olive pour faire frire les oignons : elle donne un arôme délicat caractéristique qui ne fera que décorer le plat.

Le multicuiseur "Redmond" aide chaque propriétaire de ce gadget de cuisine à cuisiner facilement et rapidement du pilaf. Ce modèle a un programme "Pilaf", qui maintient le bon équilibre de température, et il y a un temps d'arrêt automatique, qui empêche le pilaf de brûler, même si l'hôtesse oublie de cuisiner. Ce modèle garantit pleinement que le pilaf sera friable, juteux et savoureux. Pour le pilaf, prenez la chair de la cuisse de dinde comme la partie la plus juteuse et la plus grasse de la carcasse.

Les cuisiniers expérimentés disent que le pilaf aux crevettes doit être cuit d'une manière légèrement différente du pilaf à la viande, et il n'est pas souhaitable de pré-frire les crevettes, sinon elles deviendront rapidement caoutchouteuses et elles doivent se désintégrer lorsqu'elles sont piquées à la fourchette. Cela vous permet de faire un multicuiseur. Pour un tel pilaf, il est préférable de prendre des crevettes congelées décortiquées. N'importe quel riz peut être utilisé, mais pas rond, de sorte que la bouillie de riz ne se révèle pas. Les épices sont ajoutées au pilaf par choix personnel. Votre plat se révélera non seulement savoureux, mais également faible en calories.

Traditionnellement, le pilaf est préparé avec de l'agneau et du porc, mais en remplaçant cette viande par du canard aromatique avec du gras, votre plat changera de goût pour un autre, non moins appétissant. La viande grasse de canard rendra le pilaf très juteux et friable. Cuisson du pilaf dans un multicuiseur, ce qui accélérera et simplifiera votre travail.