Tomates vertes salées
Les tomates salées avec divers additifs et épices sont une excellente option de préparation pour l'hiver. Le décapage à froid ne perd pas de sa pertinence à ce jour, car il fait gagner beaucoup de temps au cuisinier. Cet apéritif appétissant est bon pour les plats chauds, les boissons fortes.