Tomates coupées en deux Pour l'hiver Tomates en gelée pour l'hiver Vous serez ravi de cette couture. Cette entrée insolite associe tomates épicées et délicieuse gelée de légumes, et séduira aussi bien les adultes que les enfants. Ingrédients: tomates fraîches, eau, gélatine comestible, sel, ail, sucre granulé, piment de la Jamaïque, aneth, persil, feuille de laurier
Tomates marinées Pour l'hiver Tomates cerises marinées Les tomates cerises marinées sont très impressionnantes sur la table pendant les festins d'hiver et s'envolent instantanément des assiettes. De plus, il est très pratique de les enrouler dans de petits bocaux et de ne pas encombrer le réfrigérateur avec des boîtes ouvertes avec couture. Ingrédients: tomates cerises, oignons, ail, persil, aneth, feuilles de cerisier, vinaigre de table 9%, piment, feuille de laurier, poivre noir, sucre cristallisé, sel
Tomates coupées en deux Voie chaude Tomates marinées en moitiés Chacun choisit lui-même le mode de récolte des légumes pour l'hiver. Quelqu'un congèle, quelqu'un fait mariner, quelqu'un fait des salades. Il est pratique, rapide et savoureux de faire des rouleaux à partir de tranches de tomates. Ingrédients: tomates fraîches, grains de poivre noir, sel, sucre cristallisé, feuilles de laurier, vinaigre de table 9%, ail, parapluies à l'aneth
Tomates marinées Voie chaude Tomates en conserve avec ail à l'intérieur Une option très originale pour la récolte des tomates pour l'hiver est obtenue en les farcis d'ail. Il s'avère très savoureux et original. Ingrédients: tomates fraîches, ail, sel, sucre granulé, eau, vinaigre 9%, parapluies à l'aneth, piment de la Jamaïque, clous de girofle
Tomates hachées Pour l'hiver Tomates aux gousses d'ail pour l'hiver sans stérilisation L'ail donne aux légumes un goût piquant agréable, faire du sertissage est un plaisir. L'une des options les plus courantes et les plus délicieuses consiste à rouler des quartiers de tomates à l'ail. Ingrédients: tomates fraîches, ail, eau, herbes, sucre cristallisé, sel, poivre noir, vinaigre de table 9%
Tomates marinées Pour l'hiver Tomates en gelée aux oignons sans stérilisation Rouler des tomates en gelée avec des oignons diversifiera votre alimentation en hiver. Il s'agit d'une conservation très originale, qui préserve parfaitement les propriétés bénéfiques des légumes et fait belle figure sur la table. Ingrédients: tomates fraîches, oignons, huile de tournesol, poivre noir, gélatine comestible, sucre cristallisé, sel, feuilles de laurier, clous de girofle, essence de vinaigre, eau
Tomates hachées Pour l'hiver Tomates vertes en tranches pour l'hiver sans stérilisation Il existe de nombreuses façons de conserver les tomates. Ils peuvent être salés, marinés, farcis, faits d'adjika, de salades et les rouleaux de tomates vertes sont non seulement savoureux, mais aussi originaux. Ingrédients: tomates vertes, poivrons, oignons, persil, sel, vinaigre 9%, ail, piment rouge moulu
Tomates marinées Pour l'hiver Blancs de tomates vertes pour le gourmet d'hiver Les tomates vertes ne sont généralement pas consommées fraîches, mais elles peuvent être utilisées pour faire de délicieuses conserves d'hiver. Ils sont salés, marinés, des salades et des assortiments sont préparés. Ingrédients: tomates vertes, poivrons, carottes, ail, aneth, persil, sucre granulé, sel, vinaigre de table 9%
Tomates hachées Pour l'hiver Tomates en tranches pour l'hiver sans stérilisation Il est pratique de faire mariner les tomates en tranches lorsqu'elles sont si grosses qu'elles ne passent pas bien dans la gorge du bocal. De plus, en cours de traitement thermique, ils laisseront échapper du jus, ce qui ne profitera qu'à votre récolte. Ingrédients: tomates fraîches, oignons, persil, ail, feuilles de laurier, huile de tournesol, piment de la Jamaïque, eau, vinaigre 9%, sucre granulé, sel
Tomates marinées Sans stérilisation Tomates à l'aspirine et au vinaigre Chaque femme au foyer essaie de rouler de délicieuses tomates marinées pour l'hiver. C'est toujours un plaisir d'ouvrir de telles coutures un jour d'hiver et de les servir pour le déjeuner ou le dîner. Ingrédients: tomates fraîches, carottes, parasols à l'aneth, persil, piment de la Jamaïque, poivre noir, sel, sucre granulé, vinaigre 9%, aspirine, feuilles de laurier, oignons
Tomates marinées Pour l'hiver Tomates marinées avec quartiers d'oignons Le processus de décapage consiste à conserver les légumes en saumure avec des assaisonnements et des épices, grâce auxquels ils acquièrent un goût si vigoureux et conservent leur force. Les femmes au foyer aiment beaucoup mariner les tomates avec des oignons. Quant aux oignons, ils sont eux-mêmes si savoureux qu'ils disparaissent du bocal plus rapidement que les tomates. Ingrédients: tomates fraîches, oignons, ail, poivre noir, huile de tournesol, essence de vinaigre, eau, sel, sucre cristallisé
Tomates marinées Voie chaude Tomates cerises aux raisins pour l'hiver Pour le décapage, il est préférable de choisir des raisins blancs, denses et pas trop mûrs, d'une part, afin qu'il conserve mieux sa forme, et d'autre part, les baies blanches ne coloreront pas la saumure. Et si vous cueillez des baies et des tomates de taille proche, elles se réchaufferont de la même manière et absorberont uniformément le sel et le goût des épices. Ingrédients: tomates cerises, raisins blancs, ail, sucre cristallisé, sel, parapluies à l'aneth, feuilles de cerisier, feuilles de cassis, grains de poivre noir, piments forts, feuilles de cassis
Tomates marinées Voie chaude Tomates en conserve aux oignons Une marinade à l'oignon sucrée mais savoureuse vous aidera à libérer toute la saveur des tomates. C'est pourquoi la recette d'un tel rouleau est toujours conservée sous un signet par les hôtesses. Ingrédients: tomates fraîches, oignons, piment de la Jamaïque, poivre noir, feuilles de laurier, ail, aneth, sel, sucre granulé, vinaigre de table 9%
Tomates marinées Sans stérilisation Tomates cerises à l'aspirine Le processus de décapage signifie que les légumes conservent leurs propriétés plus longtemps à l'aide d'acides. On utilise généralement du vinaigre, moins souvent les femmes au foyer utilisent de l'aspirine. Cette méthode a ses avantages : les légumes restent plus forts, leur goût naturel est mieux conservé et les rouleaux peuvent être conservés à température ambiante. Ingrédients: tomates cerises, ail, herbes, sucre granulé, sel, feuilles de laurier, poivre noir, aspirine
Tomates hachées Pour l'hiver Quartiers de tomates à l'ail et au persil Les flans de salade sont très pratiques à servir sur la table. Ils peuvent être un apéritif séparé ou un accompagnement pour les plats de viande. Le persil à l'ail est idéal pour les préparations de tomates, il donnera aux légumes un goût et un arôme uniques. Ingrédients: tomates fraîches, oignons, ail, persil, huile de tournesol, sucre semoule, vinaigre de table 9%, sel
Tomates coupées en deux Pour l'hiver Tomates marinées aux oignons et à l'huile A la fin de la saison estivale, vous souhaitez conserver plus longtemps le goût de vos légumes préférés. La tomate est un légume le plus couramment utilisé en couture. À la fois frais et en conserve, ils ont bon goût. Un rouleau très sophistiqué provient d'une simple combinaison de tomates et d'oignons. Ingrédients: tomates fraîches, sel, clous de girofle, oignons, huile de tournesol, eau, vinaigre 9%, poivre noir, piment de la Jamaïque, feuille de laurier
Tomates marinées Voie chaude Quartiers de tomates au jus de tomate Les tomates en tranches dans le jus de tomate peuvent être attribuées à un roulement facile, peu exigeant pour les conditions de stockage. En plus des tomates douces, vous aurez besoin de sel et d'acide citrique. Ingrédients: tomates fraîches, sel, sucre semoule, aneth, persil, vinaigre de table 9%
Tomates marinées Pour l'hiver Tomates à l'aspirine et à l'acide citrique Le décapage de tomates est un processus très amusant avec ses propres astuces et secrets. Par exemple, non seulement le vinaigre peut être utilisé comme conservateur, mais aussi l'aspirine et l'acide citrique. Ingrédients: tomates fraîches, poivrons, carottes, oignons, pois noirs, sucre granulé, sel, aspirine
Tomates marinées Pour l'hiver Tomates marinées Cette recette est bonne car toutes les tomates y conviennent, même pas tout à fait "en état". Les zones gâtées des légumes peuvent être coupées et le reste peut être coupé en tranches. Il ne reste plus qu'à ajouter des oignons, des épices et il y aura une excellente collation maison. Ingrédients: tomates fraîches, oignons, persil, ail, feuilles de raifort, aneth, huile de tournesol, pour marinade :, eau, sel, sucre semoule, clous de girofle, feuilles de laurier, piment de la Jamaïque, vinaigre de table 9%
Tomates dans leur jus Voie chaude Tomates dans leur jus à l'ail Les tomates dans leur propre jus sont l'une des préparations les plus délicieuses pour l'hiver. Ils se dégustent presque instantanément et ne stagnent pas longtemps en cave. Et l'ail ajouté à ce rouleau donne aux tomates une saveur et un piquant particuliers. Ingrédients: tomates fraîches, ail, sucre granulé, sel, persil, aneth, menthe séchée, coriandre
Tomates farcies voie froide Tomates vertes farcies pour l'hiver Les tomates ainsi salées pour l'hiver se conservent parfaitement et se révèlent très savoureuses. Modérément fermes et denses, avec une garniture épicée, ils peuvent être utilisés comme collation indépendante, ainsi qu'un ingrédient pour les salades. Ingrédients: tomates vertes, persil, aneth, poivron, carottes, ail, sel, eau
Tomates dans la neige Voie chaude Tomates dans la neige avec de l'acide citrique Les tomates épicées et juteuses avec de la "neige" à l'ail sont un excellent apéritif pour les plats de viande chauds. Vous pouvez préparer de telles tomates avec du vinaigre et de l'acide citrique. Dans cette recette, nous utilisons la deuxième option. L'ail peut être haché avec un couteau ou frotté sur une râpe fine. Soit dit en passant, c'est de l'ail râpé qui ressemble plus à de la neige et justifie visuellement pleinement le nom de cette conservation. Ingrédients: tomates fraîches, ail, eau, acide citrique, persil, parasols à l'aneth, feuilles de laurier, sucre cristallisé, gros sel
Tomates marinées Voie chaude Tomates marinées à l'acide citrique Remplacer le vinaigre par de l'acide citrique pendant la conservation peut être une excellente solution pour ceux pour qui l'utilisation de vinaigre est indésirable ou contre-indiquée. Il convient de savoir que les préparations à base de citron ont un goût quelque peu différent. Dans ce cas, les tomates sont légèrement acides, moins dures et plus délicates au goût. La technologie de conservation elle-même n'est pas différente de la technologie habituelle. Avec la quantité d'ingrédients indiquée, vous pouvez faire deux litres de tomates marinées. Ingrédients: tomates fraîches, poivron, aneth, ail, gros sel, sucre granulé, acide citrique, piment de la Jamaïque, feuille de laurier, coriandre, eau
Tomates marinées Voie chaude Tomates en tranches de gelée Une option intéressante pour la récolte des tomates est obtenue en remplaçant la marinade liquide classique par de la gelée dense. La pulpe des tomates s'avère également compactée, car elle est imprégnée de gélatine et sensiblement gélatineuse. L'aspect d'une telle conservation est très attractif et provoque une forte envie de prélever un échantillon. La conservation des tomates en gelée ne nécessite pas de conditions particulières. Les pots se conservent parfaitement tout l'hiver dans une cave ou un sous-sol, avec d'autres flans. Ingrédients: tomates fraîches, aneth, oignon, poivre noir moulu, gros sel, sucre cristallisé, eau, gélatine alimentaire, vinaigre de table 9%
Tomates hachées Voie chaude Tomates dessert aux oignons Cette version de tomates marinées se distingue par un goût sucré délicat des fruits eux-mêmes et une marinade "douce" et délicate. Malgré l'ajout d'oignon et d'ail, ainsi que de poivre noir, il n'y a pas de piquant et de netteté prononcés dans la conservation. Tout tourne autour de l'huile végétale et de la quantité accrue de sucre dans la marinade - cela rend les tomates tendres, dessert, mais en même temps assez denses. Une excellente option de collation pour n'importe quelle table! Le nombre de composants indiqué est calculé pour un bidon d'un litre. Ingrédients: tomates fraîches, oignons, ail, poivre noir moulu, huile végétale, vinaigre de table 9%, eau, sel, sucre cristallisé
Tomates hachées Voie chaude Quartiers de tomates aux graines de moutarde Les tomates marinées en tranches sont plus pratiques à manger : elles n'éclatent pas et n'éclaboussent pas de jus. Il est seulement important de choisir les bonnes tomates pour une telle récolte. Les fruits doivent être charnus, sinon des peaux fines et douces se révéleront au lieu de tranches juteuses. Si les tomates sont petites, il est logique de les couper en deux afin que les morceaux finis ne soient pas trop petits. Ingrédients: tomates fraîches, moutarde française, aneth, poivre noir, ail, sel, sucre cristallisé, vinaigre de table 9%, eau
Tomates marinées Voie chaude Tomates à l'aspirine pour l'hiver Pour bien conserver les tomates marinées, de l'aspirine est ajoutée dans les pots avant de rouler. Ce médicament empêche le développement de bactéries nocives et réduit le risque de détérioration. De plus, l'aspirine rend les tomates particulièrement croustillantes et fermes. Ingrédients: tomates fraîches, eau, vinaigre de table 9%, sel, sucre cristallisé, aspirine, oignons, poivrons, carottes, betteraves, persil, aneth, ail, feuilles de laurier, poivre noir
Tomates marinées Pour l'hiver Tomates marinées, recette pour un pot de 3 litres Les tomates selon cette recette peuvent être qualifiées de classiques: le goût est équilibré, le piquant s'exprime avec modération, l'acidité est faible. Il est important de choisir des tomates moulues pour le marinage, car leur chair est plus charnue, quoique dense. Il est préférable de cueillir des fruits petits et à peu près de la même taille. La quantité d'ingrédients est calculée pour un bidon de trois litres. Ingrédients: tomates fraîches, eau, gros sel, sucre granulé, vinaigre de table 9%, parapluies à l'aneth, céleri, laurier, piment de la Jamaïque, clous de girofle, chili, ail
Tomates marinées Pour l'hiver Tomates vertes comme au jardin Parfois, grâce au sens du goût, vous pouvez remonter le temps. Cette recette vous aidera à cuisiner ces mêmes tomates vertes en conserve et à revenir un instant à l'époque soviétique. La technologie de préparation de ce flan dans une cuisine domestique est quelque peu différente, car dans les usines de l'époque, le produit était traité dans des thermostats spéciaux. Eh bien, à la maison, vous pouvez utiliser la méthode de stérilisation habituelle dans l'eau. La quantité d'ingrédients est indiquée pour obtenir trois litres de tomates finies. Ingrédients: tomates vertes, feuilles de laurier, aneth, persil, céleri, poivre noir, ail, gros sel, sucre semoule, vinaigre de table 9%
Tomates marinées Voie chaude Tomates vertes instantanées marinées Les tomates marinées et vertes à couper le souffle dans de grandes boîtes comme celle-ci peuvent être étonnantes au goût des concombres. Et cela ne fait jamais de mal de diversifier les coutures. Ingrédients: tomates vertes, eau, sel, piments, parapluies à l'aneth, raifort, ail, feuilles de cassis, grains de poivre noir
Tomates marinées Voie chaude Tomates vertes en pots d'un litre Les tomates aigres-douces, récoltées dans de petits bocaux, se consomment rapidement et se conservent facilement. Leur préparation est simple et sans stérilisation. Ingrédients: tomates fraîches, oignons, eau, sel, sucre cristallisé, vinaigre de table 9%, feuille de laurier
Tomates hachées Sans stérilisation Tomates avec des tranches d'oignons pour l'hiver dans des pots d'un litre Une excellente préparation pour le zoom à partir de tomate et d'oignon. Dans le même temps, les oignons jouent un rôle particulier, conférant aux tomates une saveur unique. Les rondelles d'oignon sont également incroyablement délicieuses et disparaissent très rapidement des assiettes. Cet apéritif plaira certainement à tous les membres de la famille. Ingrédients: tomates fraîches, oignons, ail, persil, feuilles de laurier, clous de girofle, eau, sel, sucre cristallisé, vinaigre de table 9%
Tomates marinées Sans stérilisation Tomates à l'ail pour l'hiver en bocaux Une collation très appétissante et aromatique pour l'hiver à base de tomates et d'ail. Un tel plat peut être servi à la fois à votre famille et à une table de fête. Les tomates ont l'air fraîches et ont un goût juteux et épicé. Tout simplement délicieux ! Ingrédients: tomates fraîches, eau, ail, aneth, poivre noir moulu, sel, sucre cristallisé, vinaigre de table 9%
Tomates marinées Pour l'hiver Tomates marinées en pot de 2 litres Toutes les femmes au foyer essaient probablement de préparer des tomates marinées pour l'hiver. C'est incroyablement savoureux et sain. casse-croûte. Il est très pratique de cuire des tomates dans un bocal de 2 litres, surtout si vous avez une famille nombreuse. Les ménages apprécieront certainement vos efforts, car tout plat avec un tel apéritif deviendra encore plus appétissant! Ingrédients: tomates fraîches, ail, essence de vinaigre, eau, sel, sucre cristallisé, grains de poivre noir, clous de girofle, parapluies à l'aneth, persil
Tomates marinées Pour l'hiver Quartiers de tomates à l'oignon et à l'huile pour l'hiver Cette délicieuse préparation de tomates deviendra encore plus appétissante et juteuse si vous la cuisinez avec des oignons et du beurre ! Et en coupant les tomates en tranches, nous les aiderons à mieux s'imprégner d'épices et d'arômes d'herbes. Un tel plat surprendra agréablement votre ménage et les étagères qui en contiennent se videront rapidement! Ingrédients: tomates fraîches, oignons, flèches d'ail marinées, persil, aneth, racine de raifort, huile végétale, eau, sucre, sel, feuille de laurier, piment de la Jamaïque, clous de girofle, vinaigre 9%
Tomates marinées Pour l'hiver Tomates en conserve au jus de pomme Une façon originale de récolter les tomates pour l'hiver est une recette de mise en conserve dans du jus de pomme. Ce plat s'avère être très spécial. L'incroyable goût aigre-doux de la sauce et les fruits juteux décoreront non seulement une famille, mais aussi une table de fête ! Ingrédients: tomates fraîches, pommes, aneth, poivre noir moulu, sel
Tomates marinées Voie chaude Tomates à l'aspirine sous un couvercle en fer Les tomates en bocal pour l'hiver sont un mets délicieux, appétissant et très juteux ! Vous souhaitez conserver un tel plat plus longtemps. Pour ce faire, essayez la recette de l'aspirine. Ainsi, les tomates conservent parfaitement non seulement leur goût, mais aussi leur belle apparence ! Ingrédients: tomates fraîches, ail, aneth, laurier, poivre noir, eau, sel, sucre semoule, vinaigre de table 9%, aspirine
Tomates marinées Sans stérilisation Tomates à l'ail à l'intérieur pour l'hiver Les tomates à l'ail pour l'hiver sont une excellente collation dont toute la famille adorera le goût. Elle rendra les plats de viande et les accompagnements plus appétissants.La cuisiner est assez simple et même une hôtesse novice peut faire face à cette recette. Commençons! Ingrédients: tomates fraîches, ail, aneth, eau, sel
Tomates marinées Pour l'hiver Tomates aux raisins et aux prunes Les tomates cuites avec des raisins et des prunes sont délicieuses et incroyablement délicieuses. Cet apéritif s'avère très épicé et juteux. Il diversifie même le menu le plus simple. Et cela surprendra agréablement les invités. Ingrédients: tomates fraîches, prune bleue, raisins, parapluies à l'aneth, sel, sucre cristallisé, vinaigre de table 9%, eau, assaisonnement (facultatif)
Tomates hachées Voie chaude Tomates hachées au basilic pour l'hiver Les rouleaux de tomates pour l'hiver s'avèrent particulièrement appétissants si vous y ajoutez quelques feuilles de basilic et d'autres légumes verts. Votre ménage appréciera certainement une collation aussi juteuse et aromatique! Ingrédients: tomates fraîches, basilic frais, oignons, poivrons, huile de tournesol, persil, aneth, eau, sel, poivre noir moulu, vinaigre de table 9%, sucre cristallisé, coriandre
salade Pour l'hiver Salade de courgettes poivrons carottes et oignons Lors de la préparation de la couture pour l'hiver, de nombreuses femmes au foyer négligent la préparation des salades. Mais c'est un véritable réservoir de nombreuses vitamines. Une salade incroyablement savoureuse et appétissante de courgettes et de poivrons avec des oignons et des carottes s'avère. Ce sera un excellent ajout à une variété de plats! Ingrédients: courgettes, poivrons, tomates fraîches, oignons, carottes, huile de tournesol, sucre cristallisé, sel, vinaigre de table 9%, ail, concentré de tomate, poivron rouge moulu, sel, herbes
Tomates hachées Voie chaude Tomates vertes en tranches pour l'hiver Un apéritif appétissant à la tomate verte en hiver apportera un régal spécial. Des épices correctement sélectionnées en feront un véritable chef-d'œuvre ! Un tel plat décorera non seulement le quotidien, mais aussi la table de fête. Et les invités se souviendront longtemps de vos délices culinaires ! Ingrédients: tomates vertes, clous de girofle, parasols à l'aneth, ail, grains de poivre noir, eau, sel, sucre semoule, feuilles de laurier, vinaigre de table 9%
Tomates marinées Pour l'hiver Tomates vertes en conserve Les tomates vertes sont une délicieuse collation pour de nombreux plats faits maison. Les tomates sont très épicées, juteuses et délicieuses. Régalez votre ménage avec un excellent plat. Ingrédients: tomates vertes, ail, oignons, herbes, eau, sucre cristallisé, sel, laurier, vinaigre 9%, huile végétale
Tomates marinées Sans stérilisation Tomates aux fanes de carottes pour un pot de 3 litres Étonnamment, l'ajout de carottes vertes à la mise en conserve fait des tomates presque comme des tomates en baril. Et la saumure de cette couture sera également bue sans laisser de trace, car elle s'avère également exceptionnellement savoureuse. Il est préférable de choisir des tomates légèrement vertes, cela leur permettra de garder leur forme en saumure. Ingrédients: tomates fraîches, poivrons, oignons, carottes, fanes de carottes, clous de girofle, piment de la Jamaïque, acide citrique, sel, sucre granulé
Tomates marinées Pour l'hiver Tomates marinées à l'essence de vinaigre Vous apprécierez à juste titre les tomates délicieuses et sucrées pour l'hiver sans stérilisation.La préparation est simple, même un cuisinier novice peut la manipuler et elle coûte très bien en hiver grâce à l'ajout d'essence de vinaigre. Ingrédients: tomates fraîches, aneth, clous de girofle, feuilles de raifort, ail, feuilles de cassis, feuilles de cerisier, grains de poivre noir, eau, sel, sucre cristallisé, essence de vinaigre
Tomates marinées Pour l'hiver Quartiers de tomates au poivron Une salade de tomates mûres et de poivrons doux vous dépannera lorsque des invités se présenteront à votre porte à l'improviste, car tout ce dont vous avez besoin est d'ouvrir un pot avec une préparation parfumée et de la mettre dans un beau plat. Une délicieuse collation de légumes agrémentera tout dîner chaud. Ingrédients: tomates fraîches, oignons, clous de girofle, feuilles de laurier, poivre noir, eau, sel, sucre cristallisé, vinaigre de table 9%
Tomates hachées Pour l'hiver Quartiers de tomates au persil pour l'hiver Les tomates au persil et aux oignons peuvent être servies en salade ou en collation froide. Les épices agréables, le piquant léger et l'arôme séduisant étonnant de cet apéritif vous donneront envie de le préparer chaque année. Ingrédients:
Tomates marinées Voie chaude Tomates marinées en arménien Les tomates parfumées aux épices et le jeune aneth se révèlent incroyablement savoureux et épicés. Utilisez de petites tomates de n'importe quelle couleur et variété pour le marinage, l'essentiel est que les fruits soient fermes et sans dommage. Selon cette option, la pièce peut être stockée longtemps. Ingrédients: tomates fraîches, sel, ail, piment, aneth, vinaigre de cidre de pomme 6%, eau
Tomates coupées en deux Voie chaude Tomates en gelée pour l'hiver génial sans stérilisation Les oignons se marient bien avec les tomates, donnant un goût sucré à l'apéritif. Les tomates dans une masse de gelée auront l'air intéressantes et inhabituelles sur la table de fête et vous raviront certainement, vous et tous les invités, avec leur goût incroyable. Ingrédients: tomates fraîches, oignons, sel, sucre cristallisé, ail, grains de poivre noir, gélatine comestible, vinaigre de table 9%, eau
Tomates marinées Sans stérilisation Tomates marinées à la moutarde Une option simple pour la conservation à domicile sera une excellente collation avec divers plats chauds ou un plat froid indépendant. Vous pouvez le conserver à température ambiante et les tomates marineront rapidement - après quelques jours, vous pourrez le goûter. Ingrédients: tomates fraîches, moutarde en poudre, piment, feuille de laurier, ail, piment de la Jamaïque, graines d'aneth, pour la saumure :, gros sel, sucre granulé, eau
Tomates marinées Pour l'hiver Tomates à la moutarde sous un couvercle en fer Il n'est pas toujours possible de consommer des tomates fraîches toute l'année, il existe donc de nombreuses options pour récolter ce légume vitaminé. L'ajout de moutarde à la préparation permet de conserver les légumes sans vinaigre, aspirine et autres conservateurs et confère au goûter un piquant et une amertume agréable, que l'on peut ajuster à votre goût. Ingrédients: tomates fraîches, moutarde en poudre, ail, sucre cristallisé, parapluies à l'aneth, gros sel, poivre noir, feuille de laurier, feuilles de raifort, feuilles de cerisier, feuilles de cassis