
Tomates vertes marinées dans une casserole
Selon cette recette, vous pouvez faire fermenter des tomates vertes dans une casserole tout de suite à la campagne, seule la casserole doit être grande. C'est très pratique. Pour une raison quelconque, lors du décapage dans une casserole, les tomates sont moins salées et plus savoureuses que dans un seau. N'épargnez pas les légumes verts et les épices. Essayez-le !