
Ragoût de légumes surgelés dans une mijoteuse
Un ragoût de légumes surgelé est un moyen rapide de préparer un déjeuner ou un dîner léger. Pour les ragoûts, vous pouvez utiliser vos légumes préférés : brocoli ou chou-fleur, maïs ou pois verts, poivrons, courges et carottes. Vous choisissez également des épices et des herbes à votre goût : paprika ou thym, romarin ou ail, herbes de Provence. Nous allons cuire le ragoût dans une mijoteuse, grâce à laquelle toutes les propriétés utiles et les vitamines seront conservées dans les légumes. Le seul inconvénient est d'ajouter un peu d'eau aux légumes pour que les légumes soient cuits et non frits.