
Ragoût d'aubergines et de poulet
La poitrine de poulet et le ragoût d'aubergines ne se limitent pas à ces deux aliments. Il comprend également des poivrons, des pommes de terre, des oignons, des carottes, du chou, des herbes et des épices. Cette combinaison d'ingrédients équilibre la saveur du ragoût et la viande de poulet est juteuse, trempée dans du jus de légumes.