Salades de légumes pour l'hiver

Les recettes pour faire du lecho avec l'ajout d'aubergines deviennent de plus en plus populaires parmi les femmes au foyer. La principale caractéristique de ce lecho est de couper l'aubergine et le poivron en gros morceaux. Le vinaigre n'est pas ajouté au lecho, car les tomates lui donneront de l'acidité. Vous pouvez enrichir le goût de cette préparation avec de l'ail et des herbes.

Le riz se marie bien avec les champignons et les légumes. Selon la recette proposée, vous pouvez préparer un pilaf copieux pour l'hiver, mais aussi un maigre. Il est préférable de prendre des champignons forestiers pour la salade, mais avec des champignons, cela ne sera pas pire. Cette salade peut être consommée froide ou chaude, peut être utilisée pour une soupe, peut être servie en accompagnement de plats de viande. Cuisson sans stérilisation.

L'ingrédient principal du lecho classique est le poivron. Une telle préparation s'avère très appétissante et se marie bien avec n'importe quel plat. Lecho peut être mangé aussi bien froid que chaud. En utilisant cette recette, vous apprendrez à faire un lecho de poivrons doux appétissant sans stériliser davantage la pièce.

Lecho appétissant aux concombres n'a pas besoin d'être stérilisé. Avec la bonne proportion de vinaigre, la pièce sera parfaitement stockée sans stérilisation jusqu'à un an. Essayez-le !

Une salade de courgettes appétissante à la sauce tomate est très facile à préparer, et plaira ensuite tout l'hiver avec son goût frais et riche.Il est préférable d'ouvrir ce blanc pour le test au plus tôt quelques semaines après la couture.

Le plus souvent, la salade Lecho est préparée à partir de courgettes ou de poivrons. Cependant, le lecho de concombre n'a aucun goût inférieur et le processus de cuisson ne diffère pas beaucoup de la recette classique. Le lecho de concombre peut être un plat d'accompagnement ou un apéritif froid sur la table. Essayez-le !

En hiver, il est très précieux et agréable de chouchouter une famille avec le lecho aromatique d'été. Une telle préparation est parfaite comme plat d'accompagnement, complétant n'importe quel plat de viande avec sa jutosité et son goût riche. Vous pouvez couper les légumes pour lecho de différentes manières : quelqu'un aime les petits morceaux, quelqu'un aime les tranches plus grosses. Une condition préalable est de couper les tomates en purée - c'est sous cette forme qu'elles donnent la consistance de lecho souhaitée et offrent un goût optimal.

L'incroyable capacité de la courgette à "s'adapter" parfaitement à n'importe quelle recette en fait un légume très apprécié pendant la période de récolte. De la confiture savoureuse, du caviar délicieux et des salades juteuses sont obtenus à partir de courgettes indescriptibles. Et si vous faites mariner des courgettes crues, leur texture est très similaire aux champignons de lait - ils sont également croustillants et denses. Nous proposons d'utiliser cette propriété et de rouler une excellente salade de courgettes marinées, semblable aux champignons de lait.

Une telle préparation pour l'hiver, si nécessaire, peut devenir à la fois un apéritif et un plat d'accompagnement. La combinaison de riz avec des légumes est non seulement délicieuse, mais aussi très satisfaisante. S'il n'y a pas de temps pour cuisiner, il est très pratique d'ouvrir simplement un pot d'une telle salade et de le servir tout de suite. La salade peut être consommée aussi bien froide que chaude. L'ajout de vinaigre est une étape facultative, mais vous devez vous rappeler que sans vinaigre, la pièce ne peut pas être conservée plus de quelques mois, tandis qu'avec du vinaigre, la salade se tiendra parfaitement tout l'hiver.

La courgette est un légume plutôt fade qui accepte bien le goût et l'arôme des composants qui l'accompagnent. En plus des courgettes, cette salade ne contient que des épices, de l'ail et du persil, et vous ne pouvez pas la qualifier de fade. Les courgettes sont croustillantes et incroyablement aromatiques, avec un goût qui rappelle un peu les champignons au lait marinés. Une telle salade peut être préparée à la fois pour une utilisation rapide et pour l'hiver - tout dépend de la méthode de scellage et de stockage.

Lecho est aimé par la plupart des femmes au foyer et est inclus dans la liste des préparations obligatoires pour l'hiver. Et ce n'est pas surprenant - un apéritif juteux et savoureux à base de poivron est facile à préparer, il s'avère incroyablement savoureux et en hiver, cela aide beaucoup lorsque vous avez besoin de légumes pour un plat d'accompagnement. Il existe de nombreuses recettes de lecho, dans ce cas, nous proposons une option avec l'ajout de carottes, de tomates et d'oignons. Le goût de la préparation ne profite que de l'abondance des légumes : elle devient plus riche et plus volumineuse. Un hachoir à viande ou un mélangeur sera un assistant dans le processus de cuisson - il est beaucoup plus facile de broyer les ingrédients avant de les mélanger.

Une appétissante association de courgettes, poivrons et riz à la sauce tomate vous procurera de merveilleux moments de plaisir. La billette a meilleur goût que la marque mondiale, bien que l'idée de sa recette soit venue d'Oncle Bens et a acquis de nombreuses variantes à partir de divers ingrédients.

Il arrive souvent que la saison des tomates soit terminée et que les tomates vertes restent sur les branches. L'une des options pour conserver ce légume et même préparer une délicieuse préparation consiste à cuisiner un lecho juteux et savoureux.

L'une des variantes de la couture préférée avec l'ajout d'oignons et de carottes n'est pas difficile à préparer, mais les ingrédients supplémentaires rendent son goût plus riche et plus coloré.

La tomate et le poivre sont un apéritif harmonieux et classique. Avec un tel blanc, beaucoup commencent leur voyage dans le monde de la préservation pour l'hiver. Une recette simple et des ingrédients disponibles vous permettent de préparer un lecho très lumineux et appétissant qui décorera n'importe quelle table et accompagnera différents plats.

De délicieuses courgettes avec une épice piquante avec des tomates diversifieront vos phoques d'un légume sain et fructueux. La stérilisation de la salade n'est pas nécessaire, ce qui vous fera gagner beaucoup de temps. Une telle salade est un apéritif absolument complet qui peut être mangé simplement en le mettant sur une tranche de pain.

Un hiver bien nourri est une salade de légumes à base de carottes, poivrons, tomates et oignons avec du riz ajouté. Rouler une telle salade, c'est nouveau pour vous ? Cuisinons ensemble ! Une salade aussi copieuse vous aidera plus d'une fois, lorsque les invités sont déjà sur le pas de la porte et que vous devez mettre la table en 5 minutes. Alors, commençons!

Chaque femme au foyer a sans aucun doute sa propre recette pour faire du lecho, qui plaira à sa famille. Aujourd'hui, nous voulons partager avec vous notre recette de cuisine, qui comprend des tomates, des carottes et des poivrons. Nous ferons bouillir le lecho pendant pas plus de 20 minutes, puis nous stériliserons les pots de lecho au four, grâce à cette méthode de stérilisation, les morceaux de poivre restent intacts et ne débordent pas, et le goût du lecho reste aussi naturel que possible.

Aimez-vous lecho comme nous l'aimons ?! Morceaux juteux de poivrons doux à la sauce tomate avec oignons - quoi de mieux! Vous pouvez régler vous-même la quantité d'huile végétale : si vous souhaitez que le lecho soit plus léger, n'hésitez pas à ajouter la moitié de la norme, cela n'affectera pas le goût et la durée de conservation du lecho. Le vinaigre, les feuilles de laurier et les épices ajoutent une agréable saveur épicée au lecho et complètent son goût étonnant. Nous sommes sûrs que vous ne resterez pas indifférent !

Le lecho fait à la main est tout un arc-en-ciel de saveurs, caché dans un seul pot. Le goût des légumes mûrs mûris sous le chaud soleil d'été vous rappellera un été ensoleillé lors des froides soirées d'hiver. Les tomates et l'ail, hachés au mélangeur, sont bouillis dans une sauce épicée, dans laquelle les poivrons et les champignons sont ensuite mijotés. En cours de cuisson, un délicieux lecho est obtenu à partir de légumes, complétés par une petite quantité d'épices et d'huile végétale, qui serviront d'excellent accompagnement pour les plats de viande, ainsi qu'une collation froide avec une tranche de croustillant frais pain.

La salade de tomates et de concombre est l'une des salades les plus préférées de notre famille. Il combine parfaitement des concombres et des tomates juteux, des oignons et des poivrons qui, lors de la stérilisation de la salade en bocaux, dégagent beaucoup de jus, dans lequel ils sont ensuite marinés. Le vinaigre et l'huile végétale font une excellente vinaigrette, et une pincée de coriandre moulue donne à la salade une saveur unique.

Une salade de courgettes épicée est très facile à préparer.La cuisson se déroule en plusieurs étapes : préparation et découpe des légumes, puis ils sont infusés, après quoi ils sont stérilisés. La salade s'avère juteuse, aromatique et délicieusement délicieuse. Grâce à la stérilisation en bocaux, les légumes conservent leur goût d'origine et le goût roulé ressemble à une salade de légumes frais fraîchement préparée.

L'une des options intéressantes pour la récolte pour l'hiver est le lecho avec du jus de tomate. Après avoir préparé une telle collation une fois, elle deviendra un régal préféré de la famille! Lecho au jus de tomate est préparé simplement et rapidement, et l'apéritif s'avère incroyablement savoureux et tendre. Une telle préparation peut non seulement plaire à vos proches, mais aussi décorer une table de fête.

Voici une recette simple et facile pour faire du lecho de concombre. Dans ce cas, les concombres envahis par la végétation seront utilisés pour la récolte. C'est très pratique dans les situations où vous ne pouvez pas préparer une salade fraîche à partir de concombres envahis par la végétation et ne les utilisez pas dans d'autres préparations. Les concombres en lecho restent assez croustillants et ont une salinité modérée.

La combinaison de courgettes et de champignons se trouve rarement dans les préparations pour l'hiver. Cependant, cela ne signifie pas que le duo de courgettes et de champignons n'est pas digne d'attention. La salade faite à partir de ces ingrédients est très savoureuse et aromatique. Un autre plus de cette salade est la simplicité et la rapidité de préparation.

La salade de courgettes Lazy light est un délicieux apéritif très facile à préparer. Cette salade est parfaite pour n'importe quel plat d'accompagnement et complète également parfaitement divers plats de viande et de poisson. La salade de courgettes préparée selon cette recette sera appréciée des amateurs de snacks épicés et salés.

Lecho fait maison est une préparation pratique pour l'hiver. "Savoureux, mais pas assez" - c'est ainsi que vous pouvez décrire cette conservation. Le lecho s'avère très savoureux, l'association du poivron et de la tomate est très réussie. Le processus de fabrication du lecho ne prend pas beaucoup de temps et la recette elle-même est aussi simple que possible.

Lecho est traditionnellement préparé avec des tomates fraîches. Dans cette recette, vous êtes invité à remplacer les tomates par du concentré de tomates, il est seulement important qu'il soit de haute qualité.Il est pratique de cuisiner un tel lecho en automne, lorsqu'il n'y a presque pas de tomates fraîches. De plus, cette méthode de conservation fait gagner du temps à la ménagère, car il n'est pas nécessaire de transformer les tomates. Lecho à la pâte de tomate s'avère tout aussi savoureux et aromatique.

Lecho aux concombres est considéré comme la version originale du lecho classique au poivron et à la tomate. La préparation ressemble plus à une salade et sera savoureuse et épicée pour vous. Tous les concombres, même de qualité inférieure, lui conviennent. Nous cuisinons à base de purée de tomates et sans stérilisation.

Dans cette recette, vous êtes invité à préparer le lecho pour l'hiver avec l'ajout de concombres. Les concombres pour cette récolte conviennent à la fois trop mûrs et de qualité inférieure. Vous pouvez modifier la composition et le ratio des produits à votre guise, mais le volume de sel, de sucre et de vinaigre ne peut pas être modifié, car ils assurent une conservation fiable.

Dans cette recette, vous êtes invité à ajouter des courgettes et des carottes frites avec des oignons au lecho classique. En conséquence, vous obtiendrez une collation avec des morceaux de légumes de goûts différents, encore plus tendres et savoureux. Lecho peut être consommé séparément et ajouté à une soupe ou à un ragoût.

Il existe de nombreuses options pour la conservation des légumes à la maison; le lecho au raifort pour l'hiver est à juste titre considéré comme l'une des meilleures de ces recettes. Un apéritif épicé et appétissant ira bien avec n'importe quel plat de viande ou de poisson, et son goût et son arôme étonnants ne laisseront indifférent aucun ménage ou invité.

Avec une salade de courgettes, de carottes et d'ail, préparée à l'avance, pendant la saison froide, les femmes au foyer n'auront pas à penser au type de collation à servir à la famille pour le dîner. Ce rouleau aide parfaitement dans une telle situation, car une salade délicieuse et juteuse est la mieux adaptée à ces fins.

La salade d'aubergines pour l'hiver d'une douzaine a longtemps conquis le cœur des femmes au foyer. Le top dix s'avère toujours juteux, parfumé et fondant en bouche, pour lequel tout le monde l'aime. Et en plus de cela, la salade est simple et assez rapide à préparer, ce qui, bien sûr, plaira à toute femme au foyer.

Lecho est un plat de couture polyvalent pour l'hiver. De nombreuses femmes au foyer l'aiment pour sa simplicité et sa rapidité de préparation, son excellente conservation et, bien sûr, pour le fait que le produit fini se marie bien avec tous les plats, qu'il s'agisse de viande ou de poisson. Lecho pour l'hiver sans tomate convient à ceux qui veulent découvrir un nouveau goût d'un plat familier.

Si vous ne savez pas où appliquer et comment faire bon usage des courgettes et des concombres envahis par la végétation, alors cette recette est ce qu'il vous faut. Lecho aux concombres et courgettes s'avère juteux et coloré. Une collation parfumée sera pour vous une découverte étonnante et agréable.

Pour les amateurs d'expériences culinaires, je souhaite proposer une recette intéressante de lecho de concombre coréen. Une collation parfumée vous enchantera tout simplement par son goût et son odeur merveilleux. Un apéritif lumineux sera une décoration sur votre table à manger.

Je veux partager une recette pour une salade de tomates lumineuse et élégante qui vous remontera le moral lors d'une journée d'automne pluvieuse ou d'hiver enneigée, et vous rappellera également les merveilleuses journées ensoleillées de l'été à venir.

Je souhaite partager une recette très inhabituelle pour une collation d'hiver avec une combinaison intéressante d'ingrédients - lecho de courgettes aux betteraves. Cet apéritif appétissant est parfait comme plat d'accompagnement pour la viande et le poisson. Une pièce intéressante vous surprendra par son goût incroyable.

La recette du lecho Uncle Bens aux courgettes est sortie spontanément. Autrefois la récolte de courgettes était si importante que nous ne savions pas où les mettre et comment les conserver. Le Lecho s'est avéré tout simplement délicieux. Depuis, nous nous assurons de préparer cette collation savoureuse chaque année.

J'ai fait une autre découverte pour moi parmi les préparatifs d'hiver. Pour préparer le lecho à partir de concombres avec des oignons, vous pouvez utiliser des concombres et des tomates laids envahis par la végétation qui ne conviennent pas à la mise en conserve. Un apéritif au concombre et à l'oignon s'avère parfumé et très savoureux.

Les tomates jaunes ne sont pas aussi communes que les rouges. Les tomates jaunes ont un goût plus sucré. Aujourd'hui j'ai envie de vous proposer une recette de salade de belles tomates jaunes. La collation d'hiver s'avère lumineuse et aromatique. Je vous conseille d'utiliser la recette et d'être sûr de cuisiner.

Si vous aimez beaucoup les aubergines et que vous avez déjà préparé de nombreuses coutures différentes pour l'hiver, utilisez une autre recette. Le lecho d'aubergine est juteux et assez aromatique. Le blanc se marie bien avec tous les accompagnements de céréales ou de pâtes. Lecho d'aubergine est particulièrement savoureux avec des pommes de terre bouillies.

J'avais l'habitude de penser que les collations d'hiver à base de tomates vertes étaient quelque chose d'incroyable, et pour être honnête, j'étais en quelque sorte sceptique à leur sujet jusqu'à ce que j'essaie cette salade. Assurez-vous d'utiliser ma recommandation et préparez une collation d'hiver parfumée.

Une excellente façon de traiter de grandes quantités de tomates et de poivrons est de faire cuire le lecho pour l'hiver sans huile. Un apéritif aromatique délicat ne prendra pas beaucoup de temps de cuisson. Pour la préparation de la pièce, la quantité minimale d'ingrédients est utilisée.

La salade d'aubergines frites, de poivrons et de tomates est très appréciée des amateurs de collations chaudes. L'apéritif particulièrement épicé sera apprécié par les représentants du sexe fort.

Je suggère de faire une délicieuse salade avec du riz et de la pâte de tomate pour l'hiver. Une salade facile à préparer s'avère avoir un goût inhabituel. Si vous avez préparé des courgettes pour l'hiver selon diverses recettes et que vous ne savez pas quoi cuisiner d'autre, cette recette sera une excellente option.

Lecho dans l'huile pour l'hiver est un apéritif qui a l'air festif et lumineux à n'importe quelle célébration. Pour rendre l'apéritif encore plus élégant, utilisez des poivrons de différentes couleurs. Une entrée parfumée qui se marie bien avec n'importe quel plat.

Sur Internet, vous pouvez trouver un grand nombre de recettes différentes pour les préparations d'aubergines d'hiver. Je suggère de faire une recette simple de salade d'aubergines d'hiver. Les ingrédients les plus simples sont utilisés pour la cuisson.

L'aubergine est l'un des légumes préférés de notre famille. Chaque année, je prépare une variété de salades d'aubergines et d'entrées qui peuvent être servies seules ou avec votre plat d'accompagnement préféré. Une collation parfumée est une excellente option pour ceux qui observent le Grand Carême.

Lecho est une merveilleuse préparation hivernale, qui a de nombreuses recettes. Chaque famille a ses propres secrets culinaires du lecho parfait. Je suggère de faire un lecho brillant et juteux sans carottes. Cet apéritif de légumes est parfait pour n'importe quel plat d'accompagnement ou comme plat d'accompagnement seul.