Salade d'aubergines Spark pour l'hiver

L'Adjika à base d'aubergines et de tomates est un excellent assaisonnement pour n'importe quel plat. L'assaisonnement est aromatique avec un goût équilibré. Un tel adjika est une excellente alternative aux sauces et assaisonnements achetés en magasin.

L'aubergine est l'un des légumes préférés de notre famille. Chaque année, je prépare une variété de salades d'aubergines et d'entrées qui peuvent être servies seules ou avec votre plat d'accompagnement préféré. Une collation parfumée est une excellente option pour ceux qui observent le Grand Carême.

L'automne est une période merveilleuse, une période de récolte pour l'hiver. L'aubergine est un merveilleux légume sain qui peut être utilisé pour faire une variété de collations. Je veux proposer de cuisiner un adjika d'aubergine épicé parfumé pour l'hiver.

L'aubergine arménienne est un apéritif épicé qui est facile à préparer, mais qui a en même temps un goût très exotique et un design original. Un tel plat deviendra sans aucun doute une véritable décoration de table de fête et ne laissera pas indifférent même les gourmets les plus pointilleux.

Une collation aux aubergines et aux courgettes est un excellent moyen de diversifier votre menu quotidien. Ce plat se marie bien avec une grande variété de plats de viande et d'accompagnements. De plus, le faire à la maison n'est pas difficile du tout. L'essentiel est de choisir des légumes mûrs sans aucun signe de dommage.

Étant donné que les aubergines et le chou-fleur eux-mêmes ont un goût un peu fade, des piments forts, de l'ail, des oignons et une vinaigrette à la pâte de tomate doivent être ajoutés à la salade pour l'hiver avec ces légumes pour le piquant.

Une salade assortie de poivrons, aubergines, oignons, tomates et carottes pour l'hiver plaira à tous, sans exception, car chacun y trouvera son compte. Les légumes sont coupés en cubes et cuits dans du jus commun, assaisonnés d'épices et d'herbes.

Habituellement, le sauté est fait de courgettes ou d'aubergines. Mais pourquoi ne pas combiner ces légumes et les mijoter ensemble ? Le résultat final est une collation alléchante avec des morceaux de légumes.

En été, pendant la saison des champignons, ce qu'on ne fait pas avec eux : roulés dans l'huile, frits, séchés. Je vous suggère de prendre vos champignons préférés et de les rouler avec les tranches d'aubergine dans une délicieuse salade originale.

Les aubergines frites, roulées dans l'adjika, sont trempées dans ses jus et ses arômes, acquièrent un piquant supplémentaire en raison du poivre amer. Les aubergines doivent être prises pas très grosses, elles sont plus juteuses.

Les aubergines en adjika sentent bon en été, aiguisent l'appétit grâce à leur piquant. L'apéritif n'a qu'un seul inconvénient - il se termine rapidement, alors armez-vous d'aubergines, de tomates, de poivrons et faites cuire une portion double voire triple.

Un nom si intéressant cache un apéritif d'aubergine épicé avec des piments bulgares et forts. Les aubergines sont coupées en cercles, frites jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées, puis roulées dans une garniture épicée de tomates, de poivre et d'ail.

Pendant la période de récolte active des aubergines, les femmes au foyer commencent à rechercher des recettes de délicieuses collations à base de ce légume. Nous vous proposons une recette rapide et savoureuse d'aubergine en adjika, qui n'a pas besoin d'être stérilisée pour ne pas perdre de temps supplémentaire.

L'adjika modérément épicé à base d'aubergines et de poivrons sera utile pour un déjeuner de la taille d'une bouchée avec du pain et des entrées ou pour un deuxième plat chaud. Il est préparé sans astuce particulière, l'essentiel est d'acheter des légumes de bonne qualité et de bonne maturité.

En règle générale, les aubergines sont généralement frites ou ajoutées crues pour la préparation. Il existe un moyen plus pratique et plus sain : le légume doit être cuit en morceaux. En même temps, l'amertume va enfin quitter le fruit. Les aubergines en adjika sont aussi épicées que possible, alors qu'elles sont parfumées et épicées, elles sentent le poivre.

Les aubergines marinées ont un goût délicieux, qui rappelle un peu le champignon. Un tel rouleau se conserve bien en cave et en hiver il s'harmonise parfaitement sur la table avec de la charcuterie et des plats chauds.

Une salade d'aubergines épicées complétera parfaitement votre menu hivernal habituel. Cet apéritif se marie bien avec du riz et des pommes de terre, du poulet et de la viande. Bien que l'aubergine selon cette recette ne cuise pas aussi vite que nous le souhaiterions, le résultat en vaut la peine.

Les aubergines aux haricots sont particulièrement appétissantes, satisfaisantes et savoureuses. Excellente préparation pour l'hiver!

L'été est le moment de faire une variété de coutures pour l'hiver! Par conséquent, ne soyez pas paresseux pour préparer des aubergines juteuses dans la marinade. Les aubergines sont conservées au frais et la marinade épicée ne fait que rehausser leur goût et les rend encore plus appétissantes. Un pot d'une telle délicatesse vous ravira à coup sûr en hiver !

Les haricots verts ont un goût spécial et unique, et en combinaison avec des aubergines et complétés par une petite quantité de carottes et de poivrons doux, ils seront à la fois un plat indépendant et un accompagnement copieux pour la viande ou le poisson. Une telle salade se mange à la fois froide et réchauffée, et sous forme de pâte, en la hachant avec un mélangeur. Le piquant de la salade peut être modifié à votre convenance.