Salade d'aubergines, poivrons et ail pour l'hiver

Solyanka aux aubergines pour l'hiver plaira à ceux qui aiment les blancs de vinaigre faibles. La recette est simple et rapide. Parmi les épices, seuls l'ail et l'aneth sont ajoutés à un tel méli-mélo. Vous pouvez mijoter dans une mijoteuse ou dans un plat à ragoût spécial.

Le caviar d'aubergine est une préparation juteuse et très savoureuse pour l'hiver. Un caviar magnifique et parfumé peut décorer n'importe quelle table de fête et ravir les membres de la famille au déjeuner ou au dîner. L'utilisation d'un multicuiseur pour cuisiner cette pièce permet de gagner du temps et, par conséquent, aide à faire un produit sain.

Les aubergines sont généralement récoltées dans une sauce tomate pour l'hiver. Dans cette recette, vous êtes invité à les mariner dans une sauce au paprika et à l'ail. Votre apéritif sera beau et coloré. Couper les aubergines en gros morceaux et les faire frire dans l'huile. Cuisson avec stérilisation.

On vous propose une recette pour un lecho original et délicieux aux aubergines et champignons. Il peut être servi seul, en accompagnement ou en salade, et peut être consommé chaud ou froid. Avec cette préparation vous surprendrez vos invités et vos proches. Un point important dans sa préparation est de broyer tous les ingrédients dans un hachoir à viande, à l'exception des aubergines et des champignons. Vous pouvez prendre n'importe quel champignon.

La récolte d'aubergines pour l'hiver sous forme de lecho devient de plus en plus populaire, diverses options pour sa préparation apparaissent. Dans cette recette, vous êtes encouragé à cuisiner des aubergines avec des poivrons, bien que vous puissiez modifier la quantité et la composition des ingrédients à votre guise. Il est important que les légumes de cette préparation soient coupés en gros morceaux. Une fois cuits, ils conserveront leur forme et rendront le lecho brillant, beau et savoureux.

L'aubergine n'est pas riche en vitamines, mais elle contient de nombreux minéraux dont le corps a beaucoup besoin. Le goût de ce légume se révèle au maximum en combinaison avec d'autres légumes. Dans cette recette, vous êtes invité à faire mijoter une aubergine dans une tomate assaisonnée. Cuisson sans stérilisation.

Le lecho est un plat universel : c'est une salade, un apéritif, une sauce, et un accompagnement pour n'importe quel plat. Lecho d'aubergine avec pâte de tomate a une structure délicate et entière et un arôme incroyable. Ce plat juteux et savoureux sera à coup sûr le point culminant de votre dîner ou dîner de famille.

Une grosse omission si vous n'avez jamais essayé de faire une salade d'aubergines et de tomates pour l'hiver. Après tout, la combinaison harmonieuse de légumes qu'il contient rend cet apéritif si savoureux, juteux et aromatique qu'il est tout simplement impossible de s'en arracher, même une minute.

Il est notamment possible d'utiliser une récolte d'aubergines riche avec succès en préparant un lecho d'aubergines pour l'hiver sans stérilisation. Dans un tel apéritif, le légume brillera d'un tout nouveau goût inégalé, vous ravira, vous et votre ménage, de jutosité, d'arôme et de tendresse.

Le caviar d'aubergine appétissant est facile à préparer pour l'hiver sans recourir à la stérilisation. Cette collation savoureuse est un excellent ajout à votre table à tout moment de l'année.

Le caviar d'aubergine est une collation originale et savoureuse avec laquelle vous pourrez vous faire chouchouter, vous et votre famille, toute l'année. Le caviar peut accompagner les plats chauds, et est également utilisé pour les sandwichs et autres collations.

Le caviar d'aubergine est aromatique et épicé. Et aussi utile ! Étant donné que l'apéritif est préparé avec un traitement thermique minimal. Seuls les poivrons et les aubergines sont cuits. Ce flan peut être utilisé pour les sandwichs et comme sauce.

Les plats de légumes du Caucase sont toujours des collations appétissantes et épicées pour votre table. Le sauté d'aubergines est facile à préparer, il peut être préparé dans des bocaux pour l'hiver en utilisant une stérilisation conventionnelle.

Les aubergines épicées et parfumées pour l'hiver sont obtenues selon la recette de la cuisine géorgienne. Pour une collation aussi originale, vous aurez besoin de quelques produits et le processus de cuisson ne vous prendra pas beaucoup de temps.

Les aubergines épicées à la coréenne peuvent être préparées pour l'hiver et vous régaler avec un plat parfumé toute l'année. Cette collation savoureuse est parfaite pour une collation ou en complément d'une viande ou d'un poisson.

Tout le monde dans notre famille aime beaucoup les aubergines. Pendant la saison des aubergines fraîches, je les fais frire ou fais des ragoûts de légumes et parfois du caviar d'aubergine. Un autre favori pour nous est l'aubergine parfumée sans torréfaction pour l'hiver. Une collation savoureuse est obtenue avec un goût agréable et équilibré.

Pour les amoureux de toutes sortes de couchers de soleil hivernaux vifs, je propose de cuisiner des aubergines parfumées à adjika. La collation savoureuse a une odeur et un goût excellents. Ses couleurs vives rappellent l'été. Cet apéritif ajoutera de la variété à votre menu habituel.

En règle générale, le processus de récolte des coutures d'hiver n'est pas laborieux, mais fastidieux.Je souhaite partager une recette de lecho de courgettes et d'aubergines, qui ne vous prendra pas beaucoup de temps, et l'apéritif se révélera brillant et très savoureux.

Pour les amateurs de plats épicés, je propose de préparer une entrée d'aubergine épicée pour l'hiver. Une collation salée deviendra votre préparation préférée. Une entrée froide parfumée décorera votre table et apportera une touche lumineuse à vos plats.

J'aime la saison été-automne, quand commence le processus de récolte d'hiver. L'une de mes préparations préférées, que je souhaite partager avec vous, est le lecho d'aubergines à la coréenne. Un apéritif parfumé s'avère modérément épicé et plaira certainement à tout le monde.

Le caviar d'aubergine n'est pas seulement une délicieuse entrée qui se marie bien avec de nombreux plats, mais aussi un véritable réservoir de vitamines. Et tout cela grâce à l'ingrédient principal - l'aubergine, qui a un effet bénéfique sur le système digestif. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajuster la sévérité de l'apéritif : les amateurs de piquant peuvent ajouter plus de poivre au caviar d'aubergine.

Le secret de la préparation de la salade "Ten" réside dans le fait que les ingrédients principaux - les légumes sont pris en dix morceaux. Malgré le fait que ce plat soit simple et économique, son goût est tout à fait prêt à rivaliser avec des salades plus complexes. En plus de son excellent goût, la salade d'aubergines présente un autre avantage important: une palette de couleurs attrayante. Afin de ne pas violer le concept de couleur du plat, essayez de choisir des poivrons de différentes couleurs.

Le sauté d'aubergines aux poivrons, tomates et carottes contient beaucoup de vinaigre, il n'a pas besoin d'être stérilisé. C'est très pratique. Il est préférable de mettre les rouleaux dans des pots d'un demi-litre.

La façon la plus simple de cuisiner un sauté d'aubergines pour l'hiver est d'utiliser une mijoteuse. Dans ce cas, il est conseillé de cuire l'apéritif en deux approches afin que les légumes aient suffisamment de place dans le bol.

Le sauté n'utilise pas de vinaigre, donc l'aubergine est enroulée dans de la pâte de tomate. Les tomates sont riches en acide naturel, ce qui empêchera les pièces de développer des bactéries.

Vous aimez aussi le caviar d'aubergine comme nous ? Le goût du caviar d'aubergine parfait a été trouvé et la technologie de cuisson est décrite dans notre recette - utilisez-la ! Grâce à la cuisson au four, les aubergines conservent leur goût incroyable et leurs vitamines, et surtout, elles sont cuites sans ajout d'huile. Les piments bulgares et piquants, les tomates, les oignons et les carottes complètent parfaitement le goût de l'aubergine et créent un goût harmonieux étonnant de caviar d'aubergine.

Comment faire cuire rapidement du caviar d'aubergine est très simple ! En utilisant notre recette éprouvée, vous préparerez un délicieux caviar sans y consacrer beaucoup de temps et d'efforts et vous préparerez des fournitures pour une utilisation future. Grâce à la variété des légumes, le caviar est juteux, nutritif et modérément épicé. Vous pouvez ajuster le goût, le piquant et la quantité d'huile végétale à votre goût. Alors, commençons!

Il se trouve que l'aubergine est généralement utilisée dans la préparation de collations salées. Selon cette recette, vous pouvez cuisiner de délicieuses aubergines pour l'hiver et les servir comme accompagnement lors des festins d'hiver.

Le caviar fait maison est un plat incroyablement sain et savoureux. Vous pouvez cuisiner des caviar d'aubergines et de poivrons très rapidement, mais en profiter tout l'hiver. Appétissant, épicé, d'une agréable couleur vive et d'une texture délicate ! Tout simplement délicieux !

Le sauté d'aubergines est une collation incroyablement savoureuse qui peut être préparée en conserve et appréciée par tout le député ! Le sauté de légumes accompagnera parfaitement les plats de viande, se mariera bien avec les accompagnements de pommes de terre et de céréales. Juteux et aromatique, n'importe quel plat deviendra plus appétissant et plus lumineux !

L'aubergine "Ogonyok" est une collation végétale incroyablement savoureuse et simple pour l'hiver. Appétissant et aromatique, n'importe quel plat avec lui se transforme en un délice culinaire !

Adjika est l'une des sauces préférées en Géorgie. Qu'est-ce qui le rend différent de l'adjika habituel et familier ? Goût épicé et piquant et assaisonnements verts qui lui donnent un arôme unique. La recette permet de préparer cette sauce pour l'hiver, mais vous pouvez la préparer pour le dîner, auquel cas vous n'avez pas besoin d'ajouter de vinaigre.

Pour la préparation d'un lecho très savoureux et aromatique, nous utiliserons des tomates fraîches, à partir desquelles nous ferons du jus. Mais, vous pouvez prendre du jus de tomate prêt à l'emploi si vous le souhaitez. Cela ne changera pas beaucoup le goût du plat.

Le lecho bulgare aux légumes bleus peut être servi comme collation indépendante ou utilisé en complément de plats chauds. Lecho selon cette recette s'avère avoir un goût sucré avec un arôme prononcé de poivre et une consistance épaisse.

La particularité de cette recette réside dans la technologie de préparation du flan. Les aubergines sont frites et versées avec de l'adjika, ce qui rend leur goût spécial et riche.

Des morceaux d'aubergines dans une vinaigrette épicée acquièrent un goût et un arôme uniques. Dans un bocal, vous aurez une excellente collation de légumes pour n'importe quel plat et une excellente sauce piquante.

Un blanc d'aubergine appétissant peut diversifier votre table à tout moment de l'année. L'apéritif se marie bien avec les pommes de terre bouillies, et se marie également bien avec les plats de viande et de poisson.

L'apéritif à la langue de la belle-mère gagne en popularité parmi les amateurs d'apéritifs épicés.Son goût remarquable et surtout son onguent ont influencé le nom. Faire un apéritif aux aubergines est un classique, mais vous pouvez aussi le faire avec des courgettes. Pour plus de piquant, vous pouvez ajouter une gousse de piment fort à la salade. Utilisez des gants pour faire cuire la collation.

C'est une recette intéressante pour récolter des aubergines pour l'hiver. Dans ce document, les aubergines sont cuites au four, puis infusées dans de l'ajika en coréen, dont le goût coréen est déterminé par l'ail, le piment rouge et la coriandre. Le goût de ces aubergines est complètement nouveau.

L'aubergine scintillante paresseuse est une recette qui vient des années 90 lointaines. L'apéritif s'avère épicé, appétissant, avec un arôme caractéristique. Ne manquez pas l'occasion de vous faire dorloter avec de délicieuses aubergines en hiver et de les stocker à l'avance dans de petits bocaux.

Le plus souvent, la salade Lecho est préparée à partir de courgettes ou de poivrons. Cependant, le lecho de concombre n'a aucun goût inférieur et le processus de cuisson ne diffère pas beaucoup de la recette classique. Le lecho de concombre peut être un plat d'accompagnement ou un apéritif froid sur la table. Essayez-le !

Les aubergines appétissantes à la sauce tomate doivent être récoltées pour l'hiver, car les aubergines elles-mêmes ne sont pas très bien conservées. Vous pouvez les congeler ou en acheter des frais à chaque fois, mais il est beaucoup plus agréable d'ouvrir un pot d'une collation toute prête que vous pouvez ajouter à n'importe quel plat ou créer un accompagnement pour la viande.

Les tranches d'aubergines épicées avec un bord tranchant peuvent être utilisées comme apéritif pour les plats de viande. Vous pouvez bien sûr les mettre sur du pain, les amateurs de plats épicés apprécieront certainement cette option. Si vous voulez faire un apéritif moyennement piquant, réduisez de moitié la quantité de piment.

L'aubergine est un légume annuel délicieux et sain qui peut être utilisé pour faire une variété de collations, de salades et de préparations maison. Nous souhaitons vous proposer une recette pour faire des aubergines à la sauce tomate avec l'ajout de poivrons et de piments forts.La salade s'avère modérément épicée et légèrement sucrée. Une petite quantité d'huile végétale, pour la quantité spécifiée de légumes, laisse la salade légère. Vous pouvez ajuster la quantité de piment, de sel et de sucre à votre goût et selon vos préférences.

Avec le début de la saison des récoltes, chaque femme au foyer commence à planifier la conservation pour l'hiver. Qu'est-ce qui est intéressant et savoureux pour traiter les parents en hiver? L'aubergine au jus de tomate n'est pas seulement un plat intéressant, mais aussi un plat exquis. Même si une telle préparation est une innovation pour la maîtresse de maison, elle ne laissera quand même personne indifférent !

Voici une recette pour faire des aubergines à l'ail et au poivron pour l'hiver. Cette combinaison est idéale en termes de goût, le résultat est une préparation incroyablement savoureuse. La recette elle-même est assez simple, même une hôtesse novice peut la gérer. La collation finie a un goût aigre-doux.

Vous surprendrez vos invités et vos proches avec cet apéritif au goût et au piquant étonnants. Le goût de l'aubergine détermine un mode de conservation particulier. Essayez de faire quelques pots pour l'hiver.

Adjika nous est venu d'Abkhazie, où c'est un assaisonnement épicé traditionnel pour divers plats. Nous avons cet apéritif coincé plus dans des variations de goût plus douces et plus harmonieuses. Par exemple, l'aubergine adjika est très appréciée pour l'hiver grâce à un hachoir à viande. Cet adjika tendre et juteux vous plaira à coup sûr, à vous et à votre famille.

La salade d'aubergines pour l'hiver d'une douzaine a longtemps conquis le cœur des femmes au foyer. Le top dix s'avère toujours juteux, parfumé et fondant en bouche, pour lequel absolument tout le monde l'aime. Et en plus de cela, la salade est simple et assez rapide à préparer, ce qui, bien sûr, plaira à toute femme au foyer.

Si vous aimez l'aubergine et l'adjika, rien ne vous empêche de combiner deux de vos produits préférés en un seul. Un délicieux apéritif pour divers plats - des aubergines à la géorgienne en adjika - est préparé assez simplement et rapidement, et surtout, même vos ménages ou invités les plus exigeants l'aimeront.

Quiconque aime les plats d'aubergines appréciera certainement l'adjika d'aubergines sans tomates. La préparation de l'assaisonnement est simple et rapide. Adjika s'avère très savoureux. Un tel adjika est tout simplement excellent comme collation sur du pain aromatisé. Les sandwichs avec elle sont merveilleux.