Salade d'aubergines à l'ail pour l'hiver

Pour les amateurs de champignons, je recommande une recette pour un délicieux apéritif d'aubergines. Par goût, personne ne déterminera même que l'apéritif "champignons" n'est pas du tout préparé à partir de champignons. La récolte d'hiver s'avère très appétissante et parfumée. Tout le monde aime ces aubergines, assurez-vous d'essayer de cuisiner.

Notre famille est très friande d'aubergines. Par conséquent, dès que les aubergines apparaissent sur les étagères des étals de légumes en grande quantité et à bas prix, j'essaie de leur préparer une collation d'hiver parfumée afin que cette délicatesse dure jusqu'à la prochaine récolte.

Je veux partager une autre excellente recette d'aubergines pour l'hiver. Pour préparer le blanc, vous aurez besoin de mayonnaise. L'apéritif s'avère riche en calories, mais très savoureux. Les hommes apprécieront certainement le délicieux apéritif d'aubergines et de mayonnaise.

La salade d'aubergines frites, de poivrons et de tomates est très appréciée des amateurs de collations chaudes. L'apéritif particulièrement épicé sera apprécié par les représentants du sexe fort.

Je veux partager une recette intéressante de caviar d'aubergine arménien pour l'hiver. Le processus de cuisson est assez long, mais cela en vaut la peine. Le caviar d'aubergine s'avère assez aromatique avec beaucoup de légumes et d'herbes sains.

L'aubergine est l'un des légumes préférés de notre famille. Chaque année, je prépare une variété de salades d'aubergines et d'entrées qui peuvent être servies seules ou avec votre plat d'accompagnement préféré. Une collation parfumée est une excellente option pour ceux qui observent le Grand Carême.

"Ten" est une délicieuse salade d'aubergines d'hiver que ma grand-mère préparait. Le nom de la salade est directement lié à la quantité des ingrédients principaux. Les légumes doivent être de la même taille et au nombre de dix.

La salade d'aubergines et de champignons est l'une des préparations les plus simples que même les cuisiniers novices peuvent gérer. La principale caractéristique de cette préparation est la combinaison parfaite d'aubergines et de champignons. De plus, cette variante de la combinaison d'ingrédients ne peut pas être qualifiée d'"ennuyeuse", car peu de femmes au foyer utilisent des champignons comme ingrédient pour leurs préparations.

Le sauté d'aubergines ne laissera probablement pas indifférent ceux qui surveillent attentivement leur silhouette. Et tout cela parce qu'il ne contient que des ingrédients utiles, faibles en calories et riches en vitamines et minéraux. Le sauté d'aubergines peut être servi en apéritif ou en repas complet indépendant.

L'aubergine arménienne est un apéritif épicé qui est facile à préparer, mais qui a en même temps un goût très exotique et un design original. Un tel plat deviendra sans aucun doute une véritable décoration de table de fête et ne laissera pas indifférent même les gourmets les plus pointilleux.

Une collation aux aubergines et aux courgettes est un excellent moyen de diversifier votre menu quotidien. Ce plat se marie bien avec une grande variété de plats de viande et d'accompagnements. De plus, le faire à la maison n'est pas difficile du tout. L'essentiel est de choisir des légumes mûrs sans aucun signe de dommage.

Étant donné que les aubergines et le chou-fleur eux-mêmes ont un goût un peu fade, des piments forts, de l'ail, des oignons et une vinaigrette à la pâte de tomate doivent être ajoutés à la salade pour l'hiver avec ces légumes pour le piquant.

Une salade assortie de poivrons, aubergines, oignons, tomates et carottes pour l'hiver plaira à tous, sans exception, car chacun y trouvera son compte. Les légumes sont coupés en cubes et cuits dans du jus commun, assaisonnés d'épices et d'herbes.

En été, pendant la saison des champignons, ce qu'on ne fait pas avec eux : roulés dans l'huile, frits, séchés. Je vous suggère de prendre vos champignons préférés et de les rouler avec les tranches d'aubergine dans une délicieuse salade originale.

Les aubergines frites, roulées dans l'adjika, sont trempées dans ses jus et ses arômes, acquièrent un piquant supplémentaire en raison du poivre amer. Les aubergines doivent être prises pas très grosses, elles sont plus juteuses.

Les aubergines en adjika sentent bon en été, aiguisent l'appétit grâce à leur piquant. L'apéritif n'a qu'un seul inconvénient - il se termine rapidement, alors armez-vous d'aubergines, de tomates, de poivrons et faites cuire une portion double voire triple.

Un nom si intéressant cache un apéritif d'aubergine épicé avec des piments bulgares et forts. Les aubergines sont coupées en cercles, frites jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées, puis roulées dans une garniture épicée de tomates, de poivre et d'ail.

Pendant la période de récolte active des aubergines, les femmes au foyer commencent à rechercher des recettes de délicieuses collations à base de ce légume. Nous vous proposons une recette rapide et savoureuse d'aubergine en adjika, qui n'a pas besoin d'être stérilisée pour ne pas perdre de temps supplémentaire.

En règle générale, les aubergines sont généralement frites ou ajoutées crues pour la préparation. Il existe un moyen plus pratique et plus sain : le légume doit être cuit en morceaux. En même temps, l'amertume va enfin quitter le fruit. Les aubergines en adjika sont aussi épicées que possible, alors qu'elles sont parfumées et épicées, elles sentent le poivre.

Les aubergines marinées ont un goût délicieux, qui rappelle un peu le champignon. Un tel rouleau se conserve bien en cave et en hiver il s'harmonise parfaitement sur la table avec de la charcuterie et des plats chauds.

Une salade d'aubergines épicées complétera parfaitement votre menu hivernal habituel. Cet apéritif se marie bien avec du riz et des pommes de terre, du poulet et de la viande. Bien que l'aubergine selon cette recette ne cuise pas aussi vite que nous le souhaiterions, le résultat en vaut la peine.

Les aubergines aux haricots sont particulièrement appétissantes, satisfaisantes et savoureuses. Excellente préparation pour l'hiver!

L'été est le moment de faire une variété de coutures pour l'hiver! Par conséquent, ne soyez pas paresseux pour préparer des aubergines juteuses dans la marinade. Les aubergines sont conservées au frais et la marinade épicée ne fait que rehausser leur goût et les rend encore plus appétissantes. Un pot d'une telle délicatesse vous ravira à coup sûr en hiver !

Les haricots verts ont un goût spécial et unique, et en combinaison avec des aubergines et complétés par une petite quantité de carottes et de poivrons doux, ils seront à la fois un plat indépendant et un accompagnement copieux pour la viande ou le poisson. Une telle salade se mange à la fois froide et réchauffée, et sous forme de pâte, en la hachant avec un mélangeur. Le piquant de la salade peut être modifié à votre convenance.