Salade de tomates et d'oignons à l'huile pour l'hiver

L'été est la période de récolte pour l'hiver, au cours de laquelle vous pouvez préparer un grand nombre de salades et de collations diverses, ainsi que des légumes en conserve à partir d'une variété de légumes. Aujourd'hui, je propose de cuisiner une salade "Donskoy" avec des concombres pour l'hiver. La salade est obtenue avec un goût et un arôme équilibrés.

Les ménagères expérimentées préparent diverses collations et salades d'hiver pour une utilisation future. Je veux partager une recette de salade simple sans stérilisation. Une telle salade, préparée de cette manière, s'avère parfumée et très savoureuse. Un apéritif lumineux conviendra à n'importe quelle table de fête.

Pour les amateurs de salades d'hiver végétales insolites, je vous conseille de préparer la salade "Donskoy" aux tomates vertes. La salade s'avère avec un goût riche et brillant et est parfaite pour tous les plats chauds. Un apéritif parfumé est une excellente option pour une table de fête.

La salade de betteraves d'Alenka selon la recette classique est une préparation assez courante pour l'hiver. Cette salade est servie en hiver comme collation seule ou utilisée pour faire du bortsch aromatique. Le blanc contient une grande quantité de vitamines utiles, car il est préparé à partir d'un grand nombre de légumes savoureux et juteux.

Je veux proposer une recette pour une salade d'automne très savoureuse et lumineuse avec des tomates, des concombres et des poivrons pour l'hiver. La salade s'avère assez aromatique et très savoureuse. Cette salade est parfaite pour tout plat chaud et décorera votre table à manger.

Betterave – un légume sain qui peut être utilisé pour préparer de nombreux plats différents. Betterave – un légume bon marché qui pousse dans les lits de chaque jardinier. Aujourd'hui, je souhaite vous proposer une recette de salade de betteraves rouges délicieuse et simple pour l'hiver. La salade de légumes s'avère très aromatique et appétissante.

La salade Kuban est un apéritif populaire que les femmes au foyer adorent pour sa simplicité et son abondance de légumes. Afin de préserver les propriétés bénéfiques, la salade n'a pas besoin d'être stérilisée, elle se conserve parfaitement après un traitement thermique extrêmement léger.

La salade Kuban au chou, au poivron, à la tomate et aux concombres conserve les merveilleux arômes de la salade fraîchement coupée, de sorte que les femmes au foyer ont souvent tendance à enrouler plus de boîtes d'une telle collation pour l'hiver. Le piquant de la salade doit être ajusté en ajoutant du piment.

Au lieu d'une autre conservation habituelle avec une riche récolte de tomates non mûres, vous pouvez préparer une délicieuse salade du Danube. Il a un goût délicat et délicat, contient beaucoup de jus, se marie bien avec n'importe quel plat d'accompagnement.

Certaines femmes au foyer aiment ajouter du chou blanc à la salade du Danube. Il adoucit le goût des tomates et des poivrons. Cela aide également à récolter le chou d'une autre manière, qui est généralement assez grosse.

La salade du Danube se compose de nombreux légumes brillants, dont la couleur peut être perdue avec un traitement thermique prolongé, puis une stérilisation.Nous vous proposons une recette de salade Danube sans stérilisation, qui plaira à tous les membres de la famille sans exception.

Pour la salade du Danube, vous pouvez utiliser moitié-moitié courgettes et aubergines, ou modifier les proportions de ces légumes à votre convenance. La salade s'avère en tout cas délicieuse, car en plus des légumes indiqués, elle contient des carottes, des oignons, des tomates, des poivrons et des herbes.

La combinaison classique des saveurs de betterave et d'oignon rend une telle préparation vraiment polyvalente dans la préparation d'une variété de plats faits maison. La masse peut être utilisée comme salade froide toute prête, ajoutée aux soupes, vinaigrettes, accompagnements de légumes.

Le roulement universel de betteraves avec des haricots aidera à gagner du temps sur la cuisson du bortsch en hiver si le ménage rentre chez lui de manière inattendue et que le réfrigérateur est vide. Pour ce faire, vous devez préparer une salade de haricots et de betteraves bouillis de l'été, la rouler et la refroidir correctement afin que les pots soient conservés tout l'hiver.

Aujourd'hui, nous vous proposons une autre façon simple et rapide de préparer des tomates à la coréenne - avec une grande variété de légumes, du vinaigre, de l'huile végétale et des épices pour carottes à la coréenne. Nous nettoyons et hachons tous les légumes, assaisonnons avec des épices et les envoyons mariner pendant plusieurs heures. Pour que la couture soit conservée de manière fiable au réfrigérateur et pas seulement, nous allons la stériliser en la plaçant dans des bocaux, puis la sceller hermétiquement avec des couvercles. En conséquence, nous aurons plusieurs pots de délicieuses collations froides, il vous suffira de vous lécher les doigts !

Les tomates de style coréen pour l'hiver avec l'ajout de carottes sont une autre option pour récolter les tomates pour l'hiver. En utilisant notre recette, vous pouvez faire des blancs pour l'hiver en les coiffant avec des couvercles, ou vous pouvez faire un blanc et le laisser au réfrigérateur pendant 1-2 jours, après quoi les tomates seront complètement prêtes à être consommées. L'ail, les piments forts et les herbes donnent aux tomates une saveur piquante et un arôme unique, tandis que les poivrons et les carottes complètent le goût des tomates.

Une salade délicieuse et juteuse à base d'ingrédients simples et abordables, qui décorera à coup sûr tout repas de fête ou dîner de famille. Il est très facile de préparer une telle salade et un stockage à long terme vous fournira cette collation parfumée toute l'année.

Une recette inhabituelle pour une salade délicieuse et aromatique pour l'hiver, qui s'avère non seulement saine et appétissante, mais aussi très belle. Il se prépare simplement et assez rapidement.

Il existe de nombreuses variantes de Hunter's Salad, et dans cette recette, nous vous proposons l'option sans chou. Il s'avère très savoureux, cuit rapidement et peut se conserver tout l'hiver.

La salade du chasseur est un excellent choix pour la préparation de l'hiver, car une grande variété de vitamines et de micro-éléments sont conservés dans une telle salade. Cette recette est quelque peu différente de la recette classique en l'absence de concombres, mais cela ne la rend en rien moins savoureuse ou appétissante.

De nombreuses femmes au foyer mettent une salade de haricots et de betteraves avec l'ajout d'autres ingrédients dans des proportions variées pour l'hiver. Cette préparation prend du temps, mais vous aurez ainsi un plat indépendant, un délicieux accompagnement et une vinaigrette aux haricots pour le bortsch. Il existe de nombreuses recettes pour une telle salade, mais il existe quelques principes généraux de technologie: l'utilisation de légumes frais et non endommagés, de haricots secs en conserve ou prétrempés, la stérilisation obligatoire des récipients à salade, la possibilité de modifier la proportion de produits à votre guise .

Les préparations d'hiver avec des haricots sont toujours copieuses, savoureuses et belles, car ce haricot se marie bien avec divers légumes. La préparation d'une telle salade est simple et rapide, seuls les haricots doivent être trempés à l'avance. Une telle salade est servie soit comme plat indépendant, soit comme accompagnement, soit sur la base de celle-ci, la soupe est cuite.