Salade de tomates, carottes et oignons

La salade Kuban est un apéritif populaire que les femmes au foyer adorent pour sa simplicité et son abondance de légumes. Afin de préserver les propriétés bénéfiques, la salade n'a pas besoin d'être stérilisée, elle se conserve parfaitement après un traitement thermique extrêmement léger.

La salade Kuban au chou, au poivron, à la tomate et aux concombres conserve les merveilleux arômes de la salade fraîchement coupée, de sorte que les femmes au foyer ont souvent tendance à enrouler plus de boîtes d'une telle collation pour l'hiver. Le piquant de la salade doit être ajusté en ajoutant du piment.

Au lieu d'une autre conservation habituelle avec une riche récolte de tomates non mûres, vous pouvez préparer une délicieuse salade du Danube. Il a un goût délicat et délicat, contient beaucoup de jus, se marie bien avec n'importe quel plat d'accompagnement.

Certaines femmes au foyer aiment ajouter du chou blanc à la salade du Danube. Il adoucit le goût des tomates et des poivrons. Cela aide également à récolter le chou d'une autre manière, qui est généralement assez grosse.

La salade du Danube se compose de nombreux légumes brillants, dont la couleur peut être perdue lors d'un traitement thermique prolongé, puis d'une stérilisation. Nous vous proposons une recette de salade Danube sans stérilisation, qui plaira à tous les membres de la famille sans exception.

Pour la salade du Danube, vous pouvez utiliser moitié-moitié courgettes et aubergines, ou modifier les proportions de ces légumes à votre convenance. La salade s'avère en tout cas délicieuse, car en plus des légumes indiqués, elle contient des carottes, des oignons, des tomates, des poivrons et des herbes.

Les tomates aux betteraves peuvent être décorées pour l'hiver dans un lecho végétal délicieux et épicé. La billette a un goût délicat, qui peut être varié avec des notes de piment rouge.

La salade de betteraves et de carottes à la sauce tomate, assaisonnée de notes épicées d'ail, vous surprendra agréablement avec une belle couleur riche et un arôme naturel. C'est une excellente occasion de préserver la récolte de betteraves rouges et de carottes, ainsi que les tomates pour l'hiver.

Aujourd'hui, nous vous proposons une autre façon simple et rapide de préparer des tomates à la coréenne - avec une grande variété de légumes, du vinaigre, de l'huile végétale et des épices pour carottes à la coréenne. Nous nettoyons et hachons tous les légumes, assaisonnons avec des épices et les envoyons mariner pendant plusieurs heures. Pour que la couture soit conservée de manière fiable au réfrigérateur et pas seulement, nous allons la stériliser en la plaçant dans des bocaux, puis la sceller hermétiquement avec des couvercles. En conséquence, nous aurons plusieurs pots de délicieux amuse-gueules froids, il ne vous restera plus qu'à vous lécher les doigts !

Les tomates de style coréen pour l'hiver avec l'ajout de carottes sont une autre option pour récolter les tomates pour l'hiver. En utilisant notre recette, vous pouvez faire des blancs pour l'hiver en les coiffant avec des couvercles, ou vous pouvez faire un blanc et le laisser au réfrigérateur pendant 1-2 jours, après quoi les tomates seront complètement prêtes à être consommées. L'ail, les piments forts et les herbes donnent aux tomates une saveur piquante et un arôme unique, tandis que les poivrons et les carottes complètent le goût des tomates.

Une salade délicieuse et juteuse à base d'ingrédients simples et abordables, qui décorera à coup sûr tout repas de fête ou dîner de famille. Il est très facile de préparer une telle salade et un stockage à long terme vous fournira cette collation parfumée toute l'année.

Il existe de nombreuses variantes de Hunter's Salad, et dans cette recette, nous vous proposons l'option sans chou. Il s'avère très savoureux, cuit rapidement et peut se conserver tout l'hiver.

La salade du chasseur est un excellent choix pour la préparation de l'hiver, car une grande variété de vitamines et de micro-éléments sont conservés dans une telle salade. Cette recette est quelque peu différente de la recette classique en l'absence de concombres, mais cela ne la rend nullement moins savoureuse ou appétissante.