Salades sans courgettes pour l'hiver

La salade de tomates et de concombre est l'une des salades les plus préférées de notre famille. Il combine parfaitement des concombres et des tomates juteux, des oignons et des poivrons qui, lors de la stérilisation de la salade en bocaux, dégagent beaucoup de jus, dans lequel ils sont ensuite marinés. Le vinaigre et l'huile végétale font une excellente vinaigrette, et une pincée de coriandre moulue donne à la salade une saveur unique.

L'une des options intéressantes pour la récolte pour l'hiver est le lecho avec du jus de tomate. Après avoir préparé une telle collation une fois, elle deviendra un régal préféré de la famille! Lecho au jus de tomate est préparé simplement et rapidement, et l'apéritif s'avère incroyablement savoureux et tendre. Une telle préparation peut non seulement plaire à vos proches, mais aussi décorer une table de fête.

Voici une recette simple et facile pour faire du lecho de concombre. Dans ce cas, les concombres envahis par la végétation seront utilisés pour la récolte. C'est très pratique dans les situations où vous ne pouvez pas préparer une salade fraîche à partir de concombres envahis par la végétation et ne les utilisez pas dans d'autres préparations. Les concombres en lecho restent assez croustillants et ont une salinité modérée.

Lecho fait maison est une préparation pratique pour l'hiver. "Savoureux, mais pas assez" - c'est ainsi que vous pouvez décrire cette conservation. Le lecho s'avère très savoureux, l'association du poivron et de la tomate est très réussie. Le processus de fabrication du lecho ne prend pas beaucoup de temps et la recette elle-même est aussi simple que possible.

Lecho est traditionnellement préparé avec des tomates fraîches. Dans cette recette, vous êtes invité à remplacer les tomates par du concentré de tomates, il est seulement important qu'il soit de haute qualité. Il est pratique de cuisiner un tel lecho en automne, lorsqu'il n'y a presque pas de tomates fraîches. De plus, cette méthode de conservation fait gagner du temps à la ménagère, car il n'est pas nécessaire de transformer les tomates. Lecho à la pâte de tomate s'avère tout aussi savoureux et aromatique.

Lecho aux concombres est considéré comme la version originale du lecho classique au poivron et à la tomate. La préparation ressemble plus à une salade et sera savoureuse et épicée pour vous. Tous les concombres, même de qualité inférieure, lui conviennent. Nous cuisinons à base de purée de tomates et sans stérilisation.

Dans cette recette, vous êtes invité à préparer le lecho pour l'hiver avec l'ajout de concombres. Les concombres pour cette récolte conviennent à la fois trop mûrs et de qualité inférieure. Vous pouvez modifier la composition et le ratio des produits à votre guise, mais le volume de sel, de sucre et de vinaigre ne peut pas être modifié, car ils assurent une conservation fiable.

Il existe de nombreuses options pour la conservation des légumes à la maison; le lecho au raifort pour l'hiver est à juste titre considéré comme l'une des meilleures de ces recettes. Un apéritif épicé et appétissant ira bien avec n'importe quel plat de viande ou de poisson, et son goût et son arôme étonnants ne laisseront indifférent aucun ménage ou invité.

La salade d'aubergines pour l'hiver d'une douzaine a longtemps conquis le cœur des femmes au foyer. Le top dix s'avère toujours juteux, parfumé et fondant en bouche, pour lequel tout le monde l'aime. Et en plus de cela, la salade est simple et assez rapide à préparer, ce qui, bien sûr, plaira à toute femme au foyer.

Lecho est un plat de couture polyvalent pour l'hiver. De nombreuses femmes au foyer l'aiment pour sa simplicité et sa rapidité de préparation, son excellente conservation et, bien sûr, pour le fait que le produit fini se marie bien avec tous les plats, qu'il s'agisse de viande ou de poisson. Lecho pour l'hiver sans tomate convient à ceux qui veulent découvrir un nouveau goût d'un plat familier.

L'année dernière, j'ai trouvé une recette intéressante de lecho d'aubergines aux oignons et aux carottes. L'apéritif d'hiver s'avère juteux avec une garniture riche et épaisse à la tomate. Lecho d'aubergine est parfait pour les plats de pommes de terre ou de pâtes.

Je veux partager une recette pour une merveilleuse salade de tomates et carottes d'hiver. Pour la préparation d'une salade parfumée, des légumes mûrs et juteux riches en vitamines utiles sont utilisés. L'apéritif s'avère très savoureux avec une combinaison équilibrée d'ingrédients.

Pour les amateurs d'expériences culinaires, je souhaite proposer une recette intéressante de lecho de concombre coréen. Une collation parfumée vous enchantera tout simplement par son goût et son odeur merveilleux. Un apéritif lumineux sera une décoration sur votre table à manger.

Je veux partager une recette pour une salade de tomates lumineuse et élégante qui vous remontera le moral lors d'une journée d'automne pluvieuse ou d'hiver enneigée, et vous rappellera également les merveilleuses journées ensoleillées de l'été à venir.

J'ai fait une autre découverte pour moi parmi les préparatifs d'hiver. Pour préparer le lecho à partir de concombres avec des oignons, vous pouvez utiliser des concombres et des tomates laids envahis par la végétation qui ne conviennent pas à la mise en conserve. Un apéritif au concombre et à l'oignon s'avère parfumé et très savoureux.

Les tomates jaunes ne sont pas aussi communes que les rouges. Les tomates jaunes ont un goût plus sucré. Aujourd'hui j'ai envie de vous proposer une recette de salade de belles tomates jaunes. La collation d'hiver s'avère lumineuse et aromatique. Je vous conseille d'utiliser la recette et d'être sûr de cuisiner.

Si vous aimez beaucoup les aubergines et que vous avez déjà préparé de nombreuses coutures différentes pour l'hiver, utilisez une autre recette. Le lecho d'aubergine est juteux et assez aromatique. Le blanc se marie bien avec tous les accompagnements de céréales ou de pâtes. Lecho d'aubergine est particulièrement savoureux avec des pommes de terre bouillies.

J'avais l'habitude de penser que les collations d'hiver à base de tomates vertes étaient quelque chose d'incroyable, et pour être honnête, j'étais en quelque sorte sceptique à leur sujet jusqu'à ce que j'essaie cette salade. Assurez-vous d'utiliser ma recommandation et préparez une collation d'hiver parfumée.

Une excellente façon de traiter de grandes quantités de tomates et de poivrons est de faire cuire le lecho pour l'hiver sans huile. Un apéritif aromatique délicat ne prendra pas beaucoup de temps de cuisson. Pour la préparation de la pièce, la quantité minimale d'ingrédients est utilisée.

La salade d'aubergines frites, de poivrons et de tomates est très appréciée des amateurs de collations chaudes. L'apéritif particulièrement épicé sera apprécié par les représentants du sexe fort.

Lecho dans l'huile pour l'hiver est un apéritif qui a l'air festif et lumineux à n'importe quelle célébration. Pour rendre l'apéritif encore plus élégant, utilisez des poivrons de différentes couleurs. Une entrée parfumée qui se marie bien avec n'importe quel plat.

Sur Internet, vous pouvez trouver un grand nombre de recettes différentes pour les préparations d'aubergines d'hiver. Je suggère de faire une recette simple de salade d'aubergines d'hiver. Les ingrédients les plus simples sont utilisés pour la cuisson.

L'aubergine est l'un des légumes préférés de notre famille. Chaque année, je prépare une variété de salades d'aubergines et d'entrées qui peuvent être servies seules ou avec votre plat d'accompagnement préféré. Une collation parfumée est une excellente option pour ceux qui observent le Grand Carême.

Lecho est une merveilleuse préparation hivernale, qui a de nombreuses recettes. Chaque famille a ses propres secrets culinaires du lecho parfait. Je suggère de faire un lecho brillant et juteux sans carottes. Cet apéritif de légumes est parfait pour n'importe quel plat d'accompagnement ou comme plat d'accompagnement seul.

Une autre découverte pour moi était une salade d'hiver avec du riz, qui peut être une collation rapide. En outre, le blanc peut être utilisé pour faire une délicieuse soupe légère au poulet. Je fais souvent cela, faire bouillir le poulet à l'avance, puis ajouter la préparation, la porter à ébullition et, woo a la - la soupe est prête!

Pour ceux qui aiment les aubergines, je veux proposer une de mes recettes préférées de lecho à base d'aubergine, de poivron et de carottes. J'adore ce goûter d'hiver qui égayera vos fêtes de fin d'année et vous ravira.

Je propose de préparer une salade facile à préparer avec du riz et du poivron pour l'hiver. La préparation hivernale peut être consommée froide comme collation ou utilisée pour la cuisson, par exemple, des rouleaux de chou paresseux, en ajoutant de la viande hachée. Vous pouvez également faire de la soupe en ouvrant une boîte de conserve.

"Ten" est une délicieuse salade d'aubergines d'hiver que ma grand-mère préparait. Le nom de la salade est directement lié à la quantité des ingrédients principaux. Les légumes doivent être de la même taille et au nombre de dix.

Le lecho traditionnel est fait de poivrons et de tomates. Je propose de cuisiner un lecho de concombre insolite pour l'hiver. L'apéritif d'hiver est équilibré en goût et se marie bien avec tous les plats comme une salade.

Lecho est une excellente occasion de se souvenir des chaudes journées d'été lors des froides soirées d'hiver. La préparation d'un tel plat ne sera pas difficile, même pour les cuisiniers novices. Le principal secret du succès de cette préparation est de choisir des ingrédients de haute qualité : des légumes frais et mûrs sans signes de dommages, ainsi que de suivre scrupuleusement les instructions de cuisson étape par étape qui sont présentées à votre attention.

La salade d'aubergines et de champignons est l'une des préparations les plus simples que même les cuisiniers novices peuvent gérer. La principale caractéristique de cette préparation est la combinaison parfaite d'aubergines et de champignons.De plus, cette variante de la combinaison d'ingrédients ne peut pas être qualifiée d'"ennuyeuse", car peu de femmes au foyer utilisent des champignons comme ingrédient pour leurs préparations.

La salade de riz est une préparation populaire qui vous aidera grandement à gagner du temps et de l'énergie lors des froides soirées d'hiver lorsque vous souhaitez diversifier votre alimentation avec quelque chose de délicieux. En raison de sa satiété, cette salade peut être servie en accompagnement, ainsi qu'en plat indépendant.

La recette présentée à votre attention est une autre option pour préparer la salade préférée de tous "Nezhinsky", qui a sa propre particularité: en plus de l'ingrédient principal - les concombres, elle comprend également des tomates. Malgré le fait que cette recette ne soit pas un classique, elle est très populaire.

Le lecho au poivron n'est pas seulement une délicieuse collation universelle qui se marie bien avec divers plats, mais aussi un véritable réservoir de vitamines. Préparer une telle collation à la maison n'est pas du tout difficile, l'essentiel est de suivre les instructions étape par étape qui sont présentées à votre attention.

Lecho aux aubergines est une excellente occasion de se souvenir des chaudes journées d'été, ainsi que de prendre une dose choc de vitamines qui sont conservées dans les légumes - les ingrédients du lecho. Un tel plat s'adaptera parfaitement à un menu festif et quotidien. Il convient de noter que le lecho d'aubergines peut être servi non seulement en complément des plats de viande, mais également en tant que collation indépendante à part entière.

La salade de poivrons, riz, oignons et carottes avec tomates sans stérilisation a une saveur douce de tomate avec de légers arômes de poivrons doux. Le coucher de soleil sent bon l'été et les légumes frais. Dans ce cas, le vinaigre n'est pas utilisé pour la conservation.

Lecho à travers un hachoir à viande peut être utilisé comme sauce pour la viande, les plats de poisson, les soupes, les salades, la friture. La préparation est copieuse grâce au riz bouilli qu'elle contient. Il est recommandé d'utiliser l'accessoire hachoir à viande avec des trous suffisamment petits.

Étant donné que les aubergines et le chou-fleur eux-mêmes ont un goût un peu fade, des piments forts, de l'ail, des oignons et une vinaigrette à la pâte de tomate doivent être ajoutés à la salade pour l'hiver avec ces légumes pour le piquant.

Une salade assortie de poivrons, aubergines, oignons, tomates et carottes pour l'hiver plaira à tous, sans exception, car chacun y trouvera son compte. Les légumes sont coupés en cubes et cuits dans du jus commun, assaisonnés d'épices et d'herbes.

Un tel lecho est utile en l'absence de vinaigre et de calories supplémentaires sous forme d'huile végétale. Les légumes sont mijotés dans leur propre jus, tout en conservant leur goût et leur couleur d'origine.

En été, pendant la saison des champignons, ce qu'on ne fait pas avec eux : roulés dans l'huile, frits, séchés. Je vous suggère de prendre vos champignons préférés et de les rouler avec les tranches d'aubergine dans une délicieuse salade originale.

Le lecho épicé est obtenu en ajoutant des piments forts et de l'ail à la recette. Bien sûr, un tel apéritif ne convient pas à tout le monde, mais il est idéal pour les plats de viande et de poisson et contribuera également à diversifier la liste des salades et des collations d'hiver.

Le chou-fleur a un goût assez particulier, mais il se manifeste parfaitement dans le lecho enroulé pour l'hiver avec des tomates, des poivrons et de l'ail. Pour plus de sécurité, du vinaigre est ajouté à la couture.

Un nom si intéressant cache un apéritif d'aubergine épicé avec des piments bulgares et forts. Les aubergines sont coupées en cercles, frites jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées, puis roulées dans une garniture épicée de tomates, de poivre et d'ail.

Les salades de riz enroulées pour la consommation en hiver sont incroyablement populaires pour leur polyvalence, leur remplissage et leur saveur délicate et délicate. Après avoir ouvert cette salade en hiver, vous pouvez l'utiliser en toute sécurité à la place d'un plat d'accompagnement, il suffit de la réchauffer - c'est un gain de temps incroyable pour les travailleurs.

Le Lecho est un apéritif bien connu aux racines hongroises, à base de poivrons et de tomates. Une telle conservation peut très souvent être trouvée dans les rayons alimentaires, cependant, à la maison, vous pouvez cuisiner le lecho aussi bien que celui du commerce.

Avez-vous déjà essayé le lecho à la tomate verte? Cet apéritif se distingue par son goût aigre-doux inhabituel. Et les tranches de tomates vertes, même après traitement thermique, restent denses et croustillantes, ce qui ajoute de l'originalité à cette salade.

Une autre version de la salade lecho incroyablement savoureuse et inhabituelle "Vous vous lécherez les doigts". Le zeste de cette salade sera des concombres croustillants. Vos proches apprécieront ce chef-d'œuvre culinaire.

Une préparation hivernale courante de poivrons et de tomates - lecho, complète parfaitement les plats de viande chauds et peut également devenir la base de soupes et de sauces. S'il n'y a pas encore une telle recette dans votre arsenal, il est temps de l'examiner de plus près et de l'essayer.

Lecho est un délicieux apéritif à base de tomates et de poivrons. Et donc je veux préparer ce plat pour l'hiver. Mais tout le monde n'aime pas ajouter du vinaigre à la couture. Lecho sans vinaigre, préparé selon cette recette, s'avère très juteux et bien conservé.

Lecho de concombre est une délicieuse collation d'hiver. Lorsqu'il est cuit sans vinaigre, il ne changera pas de goût avec le temps. Lecho de concombre complétera le menu principal et décorera votre table.