Premier repas

Beaucoup de gens connaissent la délicieuse soupe géorgienne appelée kharcho, mais toutes les femmes au foyer ne l'utilisent pas. Les recettes du kharcho sont variées, mais basées sur la version classique : la soupe est préparée avec du bœuf, du riz, des noix et de la sauce aigre tkemali, que l'on remplace par de la sauce tomate et du jus de grenade. Le multicuiseur Redmond vous aidera à préparer ce délicieux plat.

Il existe de nombreuses recettes de soupe au kharcho. Nous préparons cette option à base de poulet avec pommes de terre et riz. Pour économiser de l'énergie, nous utilisons un multicuiseur. Il nous semble que la soupe y est encore plus savoureuse et plus riche que sur la cuisinière.

La soupe kharcho géorgienne épicée peut être facilement cuite à la maison dans une mijoteuse. Pour ce faire, nous utilisons du bœuf, et vous pouvez prendre à la fois du filet et un morceau de viande sur l'os, selon ce qui est disponible. Tout d'abord, nous faisons frire les légumes avec de la pâte de tomate, puis nous mettons simplement le reste des ingrédients et les remplissons d'eau. Appuyez sur le bouton et attendez que la soupe aromatique soit prête.