Premier repas

Le bortsch froid au bœuf est une excellente alternative à l'okroshka ou au bœuf froid. Cette version de la soupe froide d'été n'est en aucun cas inférieure à ses confrères. Un plat froid s'avère assez aromatique et rassasie bien par une journée chaude. Le bortsch froid est préparé simplement et vous procurera un agréable plaisir.

Je recommande de faire un délicieux bortsch froid avec de la viande. Ce plat ressemble un peu à la betterave ou au piment. Il s'avère parfumé et satisfaisant. Bonne option pour un déjeuner d'été.

Le bortsch froid est répandu en Lituanie. Le plat est servi frais avec des pommes de terre bouillies au lieu de pain. Le bortsch lituanien froid s'avère parfumé avec beaucoup de légumes et d'herbes sains.

Vous pouvez préparer rapidement et savoureuse une okroshka fraîche avec de la crème sure. La viande de poulet remplira le plat et conviendra au déjeuner, tandis que les herbes fraîches ajouteront la saveur alléchante nécessaire.

L'okroshka bien réfrigérée peut être préparée de différentes manières. Essayez un plat infusé à la tomate pour votre dîner en famille. Les légumes ajouteront une acidité originale et agréable au goût.

L'okroshka rafraîchissante et nourrissante est familière à beaucoup. Un peu d'acidité agréable ajoutera du piquant au plat. Essayez la recette avec l'ajout d'acide citrique, chouchoutez votre famille avec une préparation originale.

L'okroshka, appréciée de beaucoup, est facile à préparer selon une recette végétarienne. Ajoutez des légumes et pas de viande ! Le plat sera apprécié non seulement par les végétariens, le plat de légumes frais ira très bien pour un déjeuner en famille par une chaude journée ensoleillée.

La fenêtre peut être préparée de différentes manières. Il existe de nombreuses variantes d'ingrédients. Essayez un plat à base de lactosérum. Peut-être que cette option deviendra votre préférée.

L'okroshka nourrissante cuite avec du kvas et du kéfir est un plat riche que votre famille appréciera sûrement par une chaude journée. Préparer un plat n'est pas du tout difficile et ne prend pas beaucoup de temps.

L'okroshka fraîche et aromatique est capable de s'adapter à toutes les préférences gustatives. La version vegan est préparée exclusivement à partir de produits à base de plantes. Essayez un plat léger et agréable !

L'okroshka froide aromatique est associée à la fraîcheur et à la verdure. Le plus souvent, le plat est servi pendant la saison chaude. Rendez-le spécial en le cuisant sur ayran. Faites plaisir à vos proches avec un goût original et unique.

La betterave légère sur le kéfir est ce dont vous avez besoin par temps chaud. Le plat est simple à préparer, mais très satisfaisant. Convient pour les dîners.

Le bortsch au poisson est une option de restauration copieuse et originale. Le plat est servi froid, ce qui est important par temps chaud. Surprenez vos proches avec cette recette de soupe spéciale.

Une soupe chaude appétissante est idéale pour le déjeuner. Essayez la recette d'oseille et d'orge perlé. Vous apprécierez l'aigreur agréable et la satiété du plat.

Une soupe légère et nutritive peut être préparée avec un minimum d'ingrédients.Essayez la betterave sans pommes de terre pour votre dîner en famille. Le plat peut être servi tiède ou froid.

Pour un déjeuner léger et savoureux, le bortsch froid au kvas est le meilleur choix. La soupe se prépare très rapidement et facilement. Il est également idéal par temps chaud.

La soupe d'oseille est souvent appelée bortsch vert. Le plat est idéal pour le déjeuner : le bouillon de porc le rend riche et rassasiant, et l'acidité agréable ajoute de l'originalité.

Un refroidisseur idéal est possible sans l'ajout de l'ingrédient populaire - les betteraves. Un plat de légumes léger adapté pour un déjeuner par temps chaud. Ajoutez une autre recette simple et délicieuse à votre tirelire !

La betterave froide est un repas copieux mais léger pour votre déjeuner. Il est encore plus facile de faire une telle soupe avec de la saucisse bouillie. Le produit deviendra un véritable point fort de la recette.

La particularité de la soupe de betterave d'été est qu'elle est très légère, mais en même temps assez satisfaisante. Essayez une option de cuisson originale qui fonctionne à la fois pour les menus maigres et végétaliens.

Les jeunes betteraves sucrées sont un élément important de l'entrepôt frigorifique. A l'heure où les betteraves sont juste mûres, la soupe est tout simplement excellente. Un tel réfrigérateur étanchera rapidement la soif, saturera et renforcera l'immunité de toute la famille, car les jeunes betteraves rendent la soupe vraiment vitaminée et saine.

L'été est le temps des soupes froides. Et aucun d'entre eux n'étanche autant la soif qu'une glacière rafraîchissante sur de la crème sure. De plus, ce plat aromatique et savoureux est également très nutritif, donc après l'avoir goûté, personne n'aura faim. Et pour le plus grand plaisir de la maîtresse de maison, cette soupe est aussi facile et rapide à préparer.

Le pain okroshka est une recette classique qui a traversé les siècles et est héritée.Cette soupe de kvass éprouvée est appréciée dans de nombreuses familles pour sa simplicité et sa rapidité de préparation, sa satiété et son excellent goût. Seul le meilleur devient une tradition, alors assurez-vous d'essayer de faire du pain okroshka. Tout le monde va adorer !

On sait que l'okroshka classique est préparée avec l'ajout de kvas. Mais si, pour une raison quelconque, il n'était pas dans la cuisine ou si vous n'en êtes pas fan, vous pouvez remplacer le kvass par de l'eau minérale. Le goût de la soupe ne sera pas du tout affecté, le plat sera tout aussi rafraîchissant, nutritif et délicieux.

Il existe de nombreuses options pour préparer l'okroshka, car elle s'avère toujours délicieuse et est appréciée par toute la famille. Nous proposons une variante d'okroshka encore plus satisfaisante et savoureuse dans un bouillon de bœuf. La soupe préparée selon cette recette ne laissera certainement personne affamé.

L'okroshka est probablement la soupe froide d'été la plus populaire, car elle sature et désaltère à la fois. Cependant, il serait faux de limiter le temps de consommation de ce plat uniquement en été. L'okroshka en bouillon avec de la mayonnaise se mange toute l'année ! Il est encore plus satisfaisant et sain par rapport au traditionnel, ce qui signifie que le manger est un double plaisir.

En été, l'okroshka est très appréciée pour sa capacité à se rafraîchir et à satisfaire rapidement à la fois la faim et la soif. Nous proposons une recette pour l'une des versions les plus courantes de cette soupe - l'okroshka dans de l'eau avec de la mayonnaise et du vinaigre. Il sature parfaitement et est tout simplement irremplaçable par une chaude journée d'été. Essayez-le !

Auparavant, l'okroshka était préparée par des paysans. Et pas étonnant : la soupe est préparée simplement, à partir d'ingrédients familiers, et en même temps elle s'avère satisfaisante et savoureuse. Naturellement, la recette a subi des changements au fil du temps, et aujourd'hui l'okroshka à l'eau et au vinaigre est un plat de cuisine gastronomique qui a conservé toutes ses caractéristiques qui séduisent toute femme au foyer.

Ceux qui cuisinent régulièrement des okroshka en été peuvent être surpris par la présence de poisson parmi les ingrédients de cette recette. En effet, il s'agit d'une recette originale et mémorable qui se prépare aussi rapidement et simplement que l'okroshka traditionnelle, et ne lui est en rien inférieure en goût.

Les amateurs de soupes froides d'été utilisent depuis longtemps la recette de l'okroshka aux betteraves. La soupe préparée selon cette recette s'avère inhabituelle, avec une agréable douceur de betterave. En raison de la plénitude des vitamines, cette recette est tout simplement irremplaçable dans les rations des enfants et des adultes et, surtout, tout le monde, sans exception, l'aimera.

Pendant les chaudes journées d'été, pour le déjeuner, vous voulez des plats moins copieux que rafraîchissants. L'okroshka sur kéfir en fait partie. Cette soupe est un excellent substitut à un repas complet, car, malgré sa légèreté, elle est très nutritive, rassasie parfaitement et donne de la force pour un travail productif ultérieur.

Le goût de l'okroshka classique sur du lactosérum à l'ail est probablement familier à tout le monde. Combien de fois par une chaude journée d'été ma grand-mère nous a nourris de cette soupe très rafraîchissante. Et comme c'était délicieux. Nous suggérons de ne pas être nostalgiques, mais d'incarner les souvenirs dans la réalité, car la recette pour faire de l'okroshka traditionnelle pour le lactosérum avec des saucisses est très simple et rapide.

Il est impossible d'imaginer une chaude journée d'été sans une assiette de refroidisseur de betteraves délicieux et éclairant. Il sature et désaltère parfaitement, c'est pourquoi il est si populaire en été. De plus, sa préparation ne prendra pas beaucoup de temps à l'hôtesse, cette recette peut être adoptée en toute sécurité.

La betterave froide est un plat biélorusse et polonais courant qui est particulièrement populaire en été. La particularité de cette soupe est qu'elle sature parfaitement et rafraîchit en même temps pendant la chaude saison estivale. Cuisiner un réfrigérateur avec des betteraves ne prend pas beaucoup de temps et d'efforts de la part de l'hôtesse, alors assurez-vous de prendre note de la recette.

Si la betterave est le plat préféré de votre famille, mais que la préparation traditionnelle de ce plat est devenue ennuyeuse, essayez de faire de la betterave avec des boulettes de viande. Cette soupe scintillera pour votre foyer avec de nouvelles couleurs et de nouvelles caractéristiques gustatives. La betterave aux boulettes de viande est simple et rapide à préparer et s'avère riche, savoureuse et aromatique.

Un premier plat savoureux et sain pour les enfants est un désir important de toute femme au foyer et mère. Cependant, il n'est pas toujours possible de le mettre en œuvre. Une recette de soupe à l'oseille à l'eau vous aidera dans cette situation. Bien qu'il soit cuit dans de l'eau, le premier plat est très nutritif et satisfaisant, nourrir un enfant avec une nourriture aussi délicieuse est certainement réel.

Les adeptes d'un régime alimentaire sain et diététique aimeront certainement la betterave sans viande. La soupe selon cette recette est faible en calories et en même temps nutritive et satisfaisante. Entre autres choses, une telle soupe permettra à l'hôtesse d'économiser du temps et des efforts, car elle est simple et rapide à cuisiner.

La soupe d'oseille avec de la viande et des œufs est un plat, comme si spécialement créé pour les repas à la maison. Ce traditionnel est apprécié par de nombreuses familles pour sa valeur nutritive, sa jutosité et son arôme. La soupe à l'oseille n'est pas très difficile à préparer et vous pouvez être sûr que personne n'aura faim.

La soupe de betteraves aux haricots est une excellente alternative au bortsch. Cette soupe à base d'ingrédients familiers et accessibles est facile et rapide à préparer, elle ne prendra donc pas beaucoup de temps et d'efforts de la part de l'hôtesse. La betterave avec l'ajout de haricots satisfera et étanchera la soif de toute la famille et les ravira avec son goût et son arôme merveilleux.

La soupe d'oseille avec œuf à la coque est à juste titre considérée comme un plat de printemps et d'été. La grande quantité de légumes verts dans la soupe la rend très saine et riche en vitamines. De plus, la soupe à l'oseille est un plat hypocalorique, elle convient donc aux adeptes d'une alimentation diététique et saine.

La betterave est aussi appelée bortsch froid. Et c'est vraiment le cas : la soupe riche en version froide, appréciée dans de nombreuses familles, plaît encore plus en été. En effet, par temps chaud, une fraîcheur et une saturation agréables sont si nécessaires qu'une betterave avec un œuf nous donne le meilleur.

En été, il n'y a rien de plus souhaitable qu'une okroshka rafraîchissante, qui étanche instantanément la faim et la soif. L'okroshka sans œufs est une recette idéale pour les végétariens ou pour ceux qui n'ont pas cet ingrédient en cuisine. Cette soupe s'avère très savoureuse et peut être servie aussi bien au déjeuner qu'au dîner.

Les statistiques ne mentent pas : l'okroshka au raifort est très populaire. Et tout cela parce qu'avec le raifort, cette soupe rafraîchissante d'été traditionnelle devient également épicée, aromatique - ce dont vous avez besoin pour une journée chaude. L'okroshka au raifort saturera et supprimera la soif.Une merveilleuse recette universelle !

L'okroshka est traditionnelle - la soupe d'été, car il fait froid. Rien n'est aussi rafraîchissant par une chaude journée qu'un bol d'okroshka à la vitamine copieuse. De plus, la soupe est préparée très rapidement et facilement, de sorte que toute femme au foyer en sera ravie.

Qui n'aime pas l'okroshka nourrissante et en même temps légère, qui sature parfaitement un jour d'été et rappelle les journées chaudes à d'autres moments de l'année. L'okroshka traditionnelle de style polonais est préparée à partir d'ingrédients familiers, tout en économisant l'énergie et le temps de l'hôtesse. Essayez-le !

En été, les tâches principales de toute femme au foyer ne sont pas seulement de nourrir la famille, mais aussi d'étancher sa soif. La recette pour rafraîchir l'okroshka sur du lactosérum avec des radis aide à tout résoudre à la fois. Fabriquée avec des ingrédients de saison, cette soupe vitaminée fait bien son travail.

Rien n'étanche la soif en été et ne sature comme l'okroshka fraîche et parfumée sur du kéfir et de l'eau. Tout dans la soupe est excellent : son goût, la rapidité et la simplicité de préparation, et la disponibilité d'ingrédients de saison. Probablement pour ces raisons, elle est considérée comme la soupe d'été la plus populaire.

Un plat d'été traditionnel pour beaucoup - okroshka sur kvas avec saucisse - est préparé très simplement et rapidement, pour lequel les femmes au foyer l'adorent. L'okroshka selon cette recette s'avère très riche en goût, en vitamines, fraîche et légère. C'est une soupe vraiment indispensable dans la chaleur de l'été.

Le lactosérum est utile en soi en raison du contenu dans sa composition d'une grande quantité de micro-éléments utiles pour le corps humain, et en combinaison avec des légumes frais d'été dans l'okroshka, il transforme ce plat en une véritable bombe fortifiée.

Les betteraves froides au kéfir sont généralement préparées avec des betteraves marinées ou bouillies. Ce plat est principalement destiné à la table d'été, mais vous pouvez le cuisiner à tout moment de l'année. Cette soupe froide est préparée sans kéfir faible en gras et toujours avec des oignons et des concombres frais.

Dans cette recette, vous êtes invité à cuisiner des okroshka dans du bouillon de porc au lieu du traditionnel poulet. Le bouillon de porc donnera à l'okroshka un goût et une satiété plus riches. Il n'a qu'à être refroidi au réfrigérateur et toute la graisse doit être soigneusement retirée de la surface. Le reste des ingrédients de l'okroshka reste le même.