Soupe d'oseille au poulet
La soupe d'oseille au poulet est un plat qui peut à la fois réchauffer et rafraîchir. Une acidité agréable et tonique donne un effet rafraîchissant. La soupe à l'oseille avec de la viande de poulet s'avère copieuse et légère. Préparez cette soupe avant la fin de l'été et avec elle la saison de l'oseille fraîche.