Pâte à pizza à la levure à séchage rapide

Nous vous proposons une recette de pâte à levure simple et abordable qui plaira à ceux qui aiment manger de la pizza. La pâte ne contient pas d'œufs, de lait et de beurre - les produits de boulangerie peuvent être qualifiés de maigres et de goût neutre. C'est parfait pour les pizzas. Quant à la texture, elle sera assez douce et poreuse, avec une croûte rougeâtre dense. Vous pouvez choisir n'importe quel produit pour la garniture - la pâte se comporte bien avec les aliments humides et gras.

Cette pâte ne fera pas une pizza classique avec une base fine et une croûte croustillante. Au contraire, il sera luxuriant, doux et tendre. Vous pouvez même comparer une telle pizza avec une focaccia, à la seule différence qu'il y aura plus de garnitures. Afin de souligner favorablement le goût de la pâte, il est recommandé de choisir des produits au goût et à l'arôme intenses pour la garniture. Par exemple, du salami ou des saucisses fumées crues, des fromages vieillis, du ketchup chaud et des herbes.

Si vous aimez les pizzas sur une base fine, où la pâte est tendre et croustillante, alors cette recette ne doit pas être négligée. La préparation d'une telle pâte ne nécessite pas de pâte et, en général, est assez simple et non gênante. A condition que la levure soit de bonne qualité et fraîche, la levée ne sera pas longue. Pendant la préparation des garnitures de pizza, la pâte fera très bien l'affaire. Pour rendre la pâte savoureuse et de texture délicate, nous vous recommandons d'utiliser de l'huile d'olive et de tamiser la farine avant de l'ajouter.

La pâte à pizza selon cette recette a une croûte dense prononcée et une mie poreuse. Lors de la cuisson, il est très important de ne pas garder le produit au four trop longtemps, sinon la base sera dure et la garniture elle-même sera probablement trop séchée. Nous préchauffons le four à une température élevée de 200 à 210 degrés et plaçons la pizza au niveau moyen-inférieur.La pâte aura le temps de cuire rapidement jusqu'à ce qu'elle soit tendre et ne se dessèche pas, et la garniture de surface restera juteuse.

La délicieuse pâte à pizza joue presque le premier rôle. Si la base est molle, avec une croûte dorée et bien équilibrée en goût, elle donne le ton à l'ensemble du produit et met en valeur toute garniture. Quelqu'un préfère une pâte poreuse et aérée, quelqu'un aime des bases plus texturées et denses, mais pour toute option, une chose est vraie - le produit doit être facilement grignoté et facile à mâcher. La pâte à levure correspond parfaitement à ces critères - elle est parfaite tant en goût qu'en texture.

La recette de cette pâte est simple à retenir et facile à utiliser - la plupart des ingrédients sont mesurés dans des verres. La pâte est censée être préparée - cela nécessitera plus de temps de cuisson que l'option non appariée. Le résultat est une base de pizza douce, poreuse et aérée. Cette pâte plaira particulièrement à ceux qui n'aiment pas les croûtes dures et la densité dans les produits de boulangerie, préférant une texture plus délicate et moelleuse.

La pâte selon cette recette est moelleuse et douce. Elle lève bien à la cuisson - la base de la pizza sera tendre et aérée. En outre, cette pâte convient pour former des tartes avec diverses garnitures. La recette a toutes les chances de devenir la préférée des amateurs de pizzas et autres pâtisseries salées à la levure.

La recette classique de la pâte levée rapide à la levure sèche. Fait intéressant, une telle pâte est conçue pour différentes utilisations. Si vous formez immédiatement une pizza et l'envoyez au four sans levage, le produit s'avérera mince, avec une croûte croustillante. Si vous laissez la pâte lever et que vous la travaillez après la fermentation, la pizza finie aura une base poreuse, moelleuse et douce. De plus, cette pâte tolère parfaitement la congélation - elle peut être bien conservée au congélateur jusqu'à trois mois. A partir du nombre spécifié d'ingrédients, on obtient une grande pizza ou deux pizzas moyennes de 25 centimètres chacune.

Une version très intéressante de la pâte à pizza qui ne nécessite pas de levure ni même d'œufs. Au cours du pétrissage, nous introduisons de l'eau bouillante dans la pâte - la technologie rappelle un peu la fabrication de pâte à choux. La masse résultante est très tendre, souple et douce. Lors de l'étalement, la pâte " tient " bien et ne colle pas à la surface. Lors du pétrissage, nous vous recommandons d'utiliser d'abord une spatule ou une cuillère, afin de ne pas vous brûler. À la dernière étape du pétrissage, nous agissons déjà manuellement, en lubrifiant nos paumes avec de l'huile végétale - de cette façon, la température de la pâte est perçue comme moins chaude.

La pâte fraîchement pétrie est pétrie en quelques minutes avec de la farine et de l'eau. De plus, nous ajoutons un œuf et de l'huile végétale - vous pouvez utiliser non seulement l'olive traditionnelle, mais également n'importe quel légume inodore. Pour que la base de la pizza sur la pâte sans levain ne devienne pas trop dense, ajoutez de la levure chimique lors du pétrissage. N'importe quel ingrédient peut être utilisé comme garniture. Ce type de pâte "accepte" bien les légumes humides et les aliments gras : tomates, poivrons, bacon, salami, etc.

Une excellente option pour la pâte à pizza sur du lait fermenté cuit au four. En général, tout produit laitier fermenté fonctionne bien pour faire une base de pizza. Qu'il s'agisse de kéfir, de crème sure, d'ayran ou de lait fermenté cuit au four. Ce dernier a un goût sucré délicat, qui se reporte sur la pâte et la rend très agréable. Nous ajoutons également de l'huile d'olive, des œufs et de la farine à la pâte - un ensemble de produits simples et abordables pour une pâte délicieuse. En roulant, rappelez-vous qu'une telle pâte ne doit pas être formée en une couche épaisse. L'épaisseur optimale est de trois à quatre millimètres.

Ce n'est qu'une de ces recettes lorsqu'elles sont « rapides, simples et savoureuses ». La pâte est prête en un rien de temps ! Ensuite, nous l'étalons, l'étalons avec de la sauce tomate, appliquons la garniture et l'envoyons au four. Le résultat sera une agréable surprise et sera certainement plus savoureux et plus naturel que la pizza en livraison. Pour la préparation de la pâte, la levure n'est pas nécessaire, la masse est de densité moyenne et donne une base fine et croustillante - la garniture solo sur une telle pâte le plus avantageusement possible.

Voici une recette de pâte à pizza simple qui n'inclut pas de levure. Cela signifie que la cuisson ne prend pas beaucoup de temps et que vous pouvez commencer à former la pizza elle-même tout de suite. La pâte ne contient pas non plus d'œufs et son goût ressemblera un peu à du pain pita neutre. Ce type de base de pizza se marie bien avec des garnitures juteuses et humides. Les sauces tomates et le fromage râpé peuvent être utilisés généreusement sans craindre de trop mouiller et d'alourdir le fond de pâte.

La pizza n'est pas l'aliment le plus sain, étant donné qu'elle est faite avec de la pâte de farine blanche transformée. Cependant, vous pouvez toujours faire le bon remplacement : au lieu d'une farine premium inutile, utilisez un grain entier très précieux. Bien entendu, l'aspect et le goût d'une pizza faite à partir d'une telle pâte différeront d'un plat traditionnel. Cependant, il y aura plus d'avantages de cette nourriture. Pour les amateurs de bonne nutrition, la pizza sur cette base a définitivement toutes les chances d'entrer dans le menu du jour.

La pâte à pizza n'a pas besoin d'être de la pâte levée. Il existe de nombreuses autres options qui donnent d'excellents résultats. Dans cette recette, nous préparons une pâte à base de crème sure et d'huile d'olive. L'association de ce produit laitier fermenté avec de l'huile végétale lui donne une texture assez poreuse et friable, sans le priver de sa douceur. Pour la pizza, c'est ce qu'il vous faut.

La pâte cuite au lait s'avère toujours tendre et facile à utiliser. Cette pâte est également très appropriée pour faire des pizzas à la maison. La clé pour obtenir une délicieuse pizza est la bonne pâte et une délicieuse garniture. Cette recette vous aidera à faire face à la question de faire une pâte à pizza tendre sans levure.

Le moyen le plus rapide de faire de la pâte à pizza est de la faire sans levure. Voici une recette pour faire une pâte à pizza fine et moelleuse avec du lait. La pâte se prépare rapidement. L'utilisation du lait comme base liquide donne une pâte délicate et douce. Avec une telle pâte, la pizza maison plaira à tout le monde, sans exception !

Voici une recette pour faire une pâte à pizza simple - avec de l'eau et sans levure. Tout le monde peut le cuisiner, cela prendra un minimum de temps. En ajoutant n'importe quelle garniture à une telle pâte, le résultat est une pizza délicieuse et appétissante ! Une telle pâte peut être appelée en toute sécurité une pâte de cinq minutes.

Base réussie et garniture appropriée - de quoi d'autre avez-vous besoin pour faire une pizza maison ? La pâte à pizza classique sans levure est rendue plus tendre en utilisant du lait au lieu de l'eau. Avec une telle pâte, la pizza toute prête sera incroyablement savoureuse !

Pour rendre la pâte à pizza italienne élastique et lisse, il est important d'utiliser de l'huile d'olive de qualité. Le processus de fabrication d'une pâte sans levure pour pizza italienne est très simple et un cuisinier novice peut le gérer. La base d'une telle pâte s'avérera mince, ce qui est combiné avec succès avec une grande quantité de garniture.

La pâte à pizza cuite avec de la crème sure s'avère élastique et molle. Cette pâte a aussi d'autres avantages : elle ne nécessite pas l'utilisation de levure, la cuisson est la plus simple possible. La pizza résultante sera moelleuse et tendre. Une garniture correctement sélectionnée en combinaison avec de la pâte à la crème sure rendra la pizza très savoureuse.

La pâte à mayonnaise pour pizza maison se prépare très rapidement, elle nécessite un minimum d'ingrédients. Une telle pâte s'avère liquide, elle n'implique donc pas de pétrir avec les mains et de rouler avec un rouleau à pâtisserie. Avec de la pâte à mayonnaise, la pizza s'avérera très satisfaisante et savoureuse, et l'utilisation d'une poêle à frire accélère parfois le processus de cuisson.

La pâte à mayonnaise est un moyen rapide de faire une base de pizza. Le principal avantage d'une telle pâte est qu'il n'est pas nécessaire de pétrir la pâte avec les mains et de l'étaler. La pâte à mayonnaise est préparée très rapidement, aucune compétence particulière n'est requise pour sa préparation.

Le moyen le plus rapide de faire de la pâte à pizza est de la faire sans levure. Cette recette utilise également de l'eau, de la levure chimique et un œuf. Si le réfrigérateur a toute la garniture nécessaire, une telle pâte à pizza deviendra une bouée de sauvetage. Un minimum de temps - et une délicieuse pâte fine sera prête !

Faire une pâte à pizza rapide et savoureuse à la maison est facile et le coût des ingrédients est minime. Le résultat est une pâte à pizza fine au goût de pâte à pizza. Une telle pâte est préparée dans l'eau sans utilisation de levure.

Pour les amateurs de pizza qui gardent un œil sur leur silhouette, je souhaite de tout cœur recommander une recette de pâte tendre. Le processus de fabrication d'une pâte diététique est scandaleusement simple. Faire une pâte à pizza hypocalorique nécessite le minimum d'ingrédients disponibles.

Grâce à tant de recettes et de techniques différentes pour faire des pizzas maison, chacun peut choisir l'option la plus délicieuse pour lui-même. Quelqu'un aime une croûte croustillante, tandis que quelqu'un aime une base moelleuse et moelleuse.

De nombreuses femmes au foyer s'efforcent de cuisiner et de dérouler elles-mêmes le gâteau à pizza le plus fin à la maison. Tout pour préparer la même délicatesse qui est servie dans les pizzerias. Nous allons vous montrer comment faire cela.

Une pâte à levure moelleuse est la meilleure pour la pizza.Il n'y a pas besoin d'avoir peur de travailler avec de la levure, cela vaut la peine d'essayer une fois, et vous comprendrez que n'importe quelle femme au foyer peut le faire. La seule chose à surveiller est la fraîcheur des ingrédients que vous utilisez.

La pâte à pizza peut être fade et riche. La pâte à levure sans levain est cuite sans œufs ni lait, ce qui la rend moins nutritive.

En utilisant cette recette, vous pouvez faire une pâte à pizza fine en utilisant de la levure vivante. Vous devez être patient, car la pâte doit rester un moment au chaud et pousser, mais la base de celle-ci s'avère à la fois douce et croustillante.

Pâte à pizza fine et molle à la maison ? Oui, il est facile de préparer soi-même un produit de pizzeria. La base est préparée dans l'eau et n'implique pas l'utilisation de levure, ce qui simplifie encore le processus.

La pâte sans pâte à la mode est idéale pour les pizzas fines et croustillantes. Le produit est facile et rapide à préparer. Surprenez votre famille avec une base délicieuse et originale pour une pizza maison.

La pâte à pizza à l'eau et aux œufs est douce et agréable. Vous et vos proches aimerez sûrement cette base.

Pizza.

Une pâte à pizza maison luxuriante se révélera même sans faire de pâte à levure. Essayez une recette simple dans de l'eau avec des œufs. Le produit servira de base idéale pour un repas copieux pour toute la famille.

Une simple pâte dans de l'eau sans levure convient pour faire de la pizza dans une poêle. Le fond du plat se révélera fin et croustillant. Faites plaisir à votre famille avec un petit-déjeuner ou une collation rapide et savoureux.

Une pâte molle et tendre avec des bords luxuriants se prépare facilement dans l'eau sans faire de pâte à levure. Cette option est simple et rapide à exécuter. Cela ne s'avère pas pire que les bases du magasin.

Une pâte sans levure dans de l'eau avec des œufs s'avère molle et élastique. Convient pour la pizza maison. Surprenez votre famille ou vos invités avec un délicieux plat fait maison.

La pâte à eau est une solution simple et rapide pour de nombreux plats. Cette option maison est idéale pour la pizza. L'ajout d'œufs et de levure est facultatif.

Faire une pâte rapide et savoureuse avec de l'eau ne pourrait pas être plus facile. Cette option convient aux pizzas faites maison. Cependant, vous n'avez pas besoin d'ajouter des œufs ou de préparer une pâte à levure.

Préparer une pâte moelleuse et savoureuse sans levure dans le lait ? Facilement! Ajoutez un peu de levure chimique et votre produit est aussi bon que de la pâte. Un tel blanc sera une excellente base pour une pizza maison.

La pâte à pizza au lait rend le produit doux et tendre. La base savoureuse est simple et rapide à préparer, car vous n'avez pas besoin de préparer de pâte levée pour cela. Vous réussirez, même s'il s'agit de votre premier produit à base de farine fait maison !

La pâte à pizza maison est un processus de cuisson facile et rapide. Et le goût du produit ne peut pas être comparé aux substituts achetés en magasin. Découvrez la recette du lait sans levure.

La pâte à pizza est facile à préparer. Le produit fini ressort fin et croustillant. Une telle base peut être cuite au four ou frite dans une poêle. Idéal pour cuisiner à la maison.

Ne vous précipitez pas pour jeter le lait caillé. Il peut être utilisé pour faire une base de pizza maison. Le produit éteindra le bicarbonate de soude sans ajouter de morsure et la pâte en ressortira douce et moelleuse.

La pâte à pizza douce et savoureuse est facile à préparer vous-même en quelques minutes. La base d'accueil n'implique pas de levure. La pâte est pétrie avec du lait et des œufs.

La pâte à pizza sans levure est moelleuse et moelleuse grâce à l'utilisation de lait et d'œufs. Une recette simple peut être votre recette maison polyvalente et signature.

La pâte à pizza sans levure est idéale pour la cuisson à la poêle. Une recette simple et polyvalente est préparée avec du lait, ce qui rend le produit doux et moelleux.

La pâte à pizza sans levure est plus rapide et plus facile à préparer. L'utilisation de lait rendra le produit doux et délicat au goût. Comme une pizzeria !

Une pâte sans levure luxuriante et appétissante avec du lait et des œufs est facile à préparer à la maison. Le produit est idéal comme base de pizza. Faites plaisir à votre famille avec un plat délicieux et copieux.

La pâte à pizza au four est molle et tendre. Essayez une recette de lait simple sans levure ni œufs. Vous serez enchanté par la préparation simple et rapide, ainsi que par le goût et la qualité du plat fini.