Pâte pour chebureks sur kéfir

Les chebureks peuvent être achetés dans n'importe quel café et bistro, mais les plus savoureux sont ceux faits à la maison. Les cuisiner n'est pas du tout difficile, l'essentiel est de pétrir la bonne pâte. Nous vous proposons un test yaourt très réussi.

Grâce à la pâte fine, les pâtés peuvent être gros et très gros, ils ont le temps de bien frire en peu de temps. Et la pâte pour chebureks, mélangée avec du kéfir, reste molle pendant longtemps et ne se rassit pas après refroidissement.

C'est l'une des recettes de pâte les plus simples et les plus réussies pour des pâtés croustillants. Si vous avez longtemps voulu essayer de cuisiner ce plat, c'est le moment.

La bonne chose à propos de la pâte de kéfir est que même après refroidissement, elle reste molle. Cette pâte est idéale pour garnir la viande, c'est pourquoi il est si bon de l'utiliser pour préparer les pâtés faits maison préférés de tous.

Traditionnellement, la pâte sans levain est utilisée pour les pâtés, car elle se marie bien avec la viande. Cependant, la version du test du kéfir s'avère plus douce et plus élastique, il est très facile de travailler avec.

Les chebureks sont depuis longtemps un plat commun sur nos tables. Mais peu de gens savent que les peuples mongol et turc ont eu l'idée de faire frire des tartes avec beaucoup de viande. On ne sait pas avec certitude quelle sorte de pâte a ensuite été pétrie, mais nous proposons de faire une version accessible de la pâte à pâtés au kéfir pour tout le monde.

Parmi toutes sortes de pâtisseries faites maison, les pâtés se démarquent particulièrement. Ils sont appréciés pour leur croûte croustillante et leur grande quantité de garniture. Ils peuvent facilement satisfaire la faim et il n'y a pas de difficultés particulières à préparer des pâtés.

Chebureki est une viande juteuse fourrée dans une fine pâte croustillante. Il est impossible de résister à une telle collation. Pour faire des pâtés à la maison, vous aurez besoin de cette recette simple pour pas de pâte de kéfir.