
Pâte pour kystybai sur eau sans oeufs
Le kystybai est un célèbre plat bachkir à base de lavash et de purée de pommes de terre. Ce plat peut même être servi pendant le jeûne. La pâte de lavash est préparée sans l'utilisation de lait et d'œufs.
Produit 100g | Kcal | Protéine | Graisses | Les glucides |
---|---|---|---|---|
Farine de blé | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
Lait de vache | 75 | 3.4 | 4.7 | 4.8 |
Le beurre | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
Sucre en poudre | 399 | 0 | 0 | 100 |
Huile végétale | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
Purée de pomme de terre | 75 | 2.1 | 0.8 | 14.7 |