Pâte à pizza en 10 minutes comme dans une pizzeria

Si vous ne saviez pas que de délicieuses pizzas peuvent être cuites dans une poêle, et pas seulement au four, alors étudiez nos recettes et allez-y ! Ces recettes sont bonnes pour leur simplicité et sont parfaites lorsqu'il n'y a pas de four à portée de main ou qu'il n'y a pas le temps de s'amuser à pétrir et à rouler la pâte. La pizza dans une poêle est cuite en quelques minutes et absolument toutes les garnitures lui conviennent, à la fois de la viande et de la viande et des légumes, des fruits de mer et des végétariens.

Pizza dans une poêle en 10 minutes - une recette étape par étape

Les enfants sont particulièrement friands de pizza rapide, et les adultes aimeront ce plat lorsqu'ils veulent quelque chose de savoureux à la hâte. En presque 10-15 minutes, vous pouvez faire une délicieuse pizza dans une poêle à frire, sur une pâte avec de la crème sure et de la mayonnaise. Suivez cette recette étape par étape et vous réussirez certainement!

La pizza Lavash peut être préparée rapidement à la maison. Pour une garniture de pizza rapide, les saucisses et le fromage dans diverses combinaisons sont les meilleurs. Cuisson à la poêle.

Cette pâte est préparée avec de la levure sèche à action rapide, elle ne prend donc pas beaucoup de temps pour la préparer. Même si vous n'avez aucune expérience avec la pâte à levure, cette recette ne vous semblera pas compliquée. Il est important d'observer la température du liquide pendant le processus de cuisson - l'eau doit être chauffée à une température de 35 à 40 degrés. Si la température est plus basse, la levure ne pourra pas s'activer correctement et faire monter la pâte. Si l'eau est surchauffée, la levure mourra prématurément, ce qui à nouveau affectera négativement le processus de fermentation.

Cette pâte à pizza est idéale : spongieuse, moelleuse, dodue et croustillante.Je dois dire que la consistance de la pâte pétrie finie n'est pas serrée, mais plutôt semi-douce, non formée, il est donc quelque peu gênant de la pétrir manuellement - elle colle à vos mains. Cette nuance est facilement résolue si vous vous graissez les mains avec de l'huile végétale. Et ceux qui sont les heureux propriétaires d'une machine à pain peuvent facilement et commodément y préparer la pâte. Dans cette recette, nous allons nous attarder sur cela en détail.

Une bonne pâte est un aspect important de la réussite d'une pizza. La base doit être suffisamment molle pour être confortable à manger et suffisamment ferme pour « résister » au remplissage humide. La croûte brune croustillante est également importante, ce qui donne à la pizza finie à la fois une texture et la rend visuellement attrayante. Cette recette consiste à préparer une pâte à pizza à la levure avec de la levure sèche. Les œufs ne sont pas nécessaires ici - la pâte s'avère aérée et inconfortable.

La pâte selon cette recette s'avère moelleuse et molle. Elle lève bien à la cuisson - la base de la pizza sera tendre et aérée. En outre, cette pâte convient pour former des tartes avec diverses garnitures. La recette a toutes les chances de devenir la préférée des amateurs de pizzas et autres pâtisseries salées à la levure.

Le multicuiseur est très pratique pour faire de la pâte à levure. Après le pétrissage, vous devez transférer la pâte dans un bol et régler la température souhaitée sur l'appareil - un chauffage uniforme assurera une augmentation de masse de haute qualité. Cette recette de pâte est à base de levure sèche. La base liquide est l'eau et l'huile végétale.

La pâte à pizza à la levure sèche se pétrit très rapidement. Il ne faut pas non plus beaucoup de temps pour se lever. Il suffit de laisser la levure s'activer et de relâcher un peu la masse totale. De plus, lors de la cuisson, la pâte lève et la base de la pizza sera molle, tendre et avec une croûte dorée. N'importe quelle garniture peut être utilisée, mais n'oubliez pas qu'il vaut mieux limiter l'utilisation de produits trop humides.

La pâte nécessite un minimum d'ingrédients, alors qu'elle s'avère très réussie. Il met du temps à lever car il contient de la levure sèche. En règle générale, environ une demi-heure suffit pour que la pâte gonfle en volume. Il est important que la levure soit de haute qualité et testée - le résultat final en dépend largement.

La recette classique de la pâte levée rapide à la levure sèche.Fait intéressant, une telle pâte est conçue pour différentes utilisations. Si vous formez immédiatement une pizza et l'envoyez au four sans levage, le produit s'avérera mince, avec une croûte croustillante. Si vous laissez la pâte lever et que vous la travaillez après la fermentation, la pizza finie aura une base poreuse, moelleuse et douce. De plus, cette pâte tolère parfaitement la congélation - elle peut être bien conservée au congélateur jusqu'à trois mois. À partir du nombre d'ingrédients spécifié, on obtient une grande pizza ou deux pizzas moyennes de 25 centimètres chacune.

Une version très intéressante de la pâte à pizza qui ne nécessite pas de levure ni même d'œufs. Au cours du pétrissage, nous introduisons de l'eau bouillante dans la pâte - la technologie rappelle un peu la fabrication de pâte à choux. La masse résultante est très tendre, souple et douce. Lors de l'étalement, la pâte " tient " bien et ne colle pas à la surface. Lors du pétrissage, nous vous recommandons d'utiliser d'abord une spatule ou une cuillère, afin de ne pas vous brûler. À la dernière étape du pétrissage, nous agissons déjà manuellement, en lubrifiant nos paumes avec de l'huile végétale - de cette façon, la température de la pâte est perçue comme moins chaude.

La pâte fraîchement pétrie est pétrie en quelques minutes avec de la farine et de l'eau. De plus, nous ajoutons un œuf et de l'huile végétale - vous pouvez utiliser non seulement l'olive traditionnelle, mais également n'importe quel légume inodore. Pour que la base de la pizza sur la pâte sans levain ne devienne pas trop dense, ajoutez de la levure chimique lors du pétrissage. N'importe quel ingrédient peut être utilisé comme garniture. Ce type de pâte "accepte" bien les légumes humides et les aliments gras : tomates, poivrons, bacon, salami, etc.

Ce n'est qu'une de ces recettes lorsqu'elles sont « rapides, simples et savoureuses ». La pâte est prête en un rien de temps ! Ensuite, nous l'étalons, l'étalons avec de la sauce tomate, appliquons la garniture et l'envoyons au four. Le résultat sera une agréable surprise et sera certainement plus savoureux et plus naturel que la pizza en livraison. Pour la préparation de la pâte, la levure n'est pas nécessaire, la masse est de densité moyenne et donne une base fine et croustillante - la garniture solo sur une telle pâte le plus avantageusement possible.

Le principal avantage de la pâte sans levure est qu'elle n'a pas besoin d'être insistée. Presque immédiatement après sa préparation, il est prêt à l'emploi. Cette recette pour faire de la pâte à pizza est également de la catégorie des sans levure. Malgré cela, la pâte finie sera moelleuse et douce grâce à la combinaison d'ingrédients et à leur bon rapport.

Base réussie et garniture appropriée - de quoi d'autre avez-vous besoin pour faire une pizza maison ? La pâte à pizza classique sans levure est rendue plus tendre en utilisant du lait au lieu de l'eau. Avec une telle pâte, la pizza toute prête sera incroyablement savoureuse !

Pour rendre la pâte à pizza italienne élastique et lisse, il est important d'utiliser de l'huile d'olive de qualité. Le processus de fabrication d'une pâte sans levure pour pizza italienne est très simple et un cuisinier novice peut le gérer. La base d'une telle pâte s'avérera mince, ce qui est combiné avec succès avec une grande quantité de garniture.

Pour les amateurs de pizza qui gardent un œil sur leur silhouette, je souhaite de tout cœur recommander une recette de pâte tendre. Le processus de fabrication d'une pâte diététique est scandaleusement simple. Faire une pâte à pizza hypocalorique nécessite le minimum d'ingrédients disponibles.

Pour les amateurs de pizza italienne fine, je recommande vivement de préparer la pâte pour sa préparation ultérieure. La cuisson sur cette pâte s'avère incroyablement savoureuse et appétissante. Le processus de préparation de la pâte prendra un minimum de temps.

Si vous aimez la pizza italienne, je voudrais vous recommander une merveilleuse recette de pâte pour la faire avec grand plaisir. La pizza sur une telle pâte s'avère exactement comme en Italie. Une pâte fine et tendre plaira certainement à tout le monde.

Je ne connais pas de gens qui n'aiment pas la pizza. Aujourd'hui, je veux partager une recette pour une pâte incroyablement appétissante et délicieuse à base de farine de grains entiers. Un de mes amis a partagé cette recette avec moi. Le processus de fabrication de la pâte à pizza est assez simple et rapide.

La pâte sans pâte à la mode est idéale pour les pizzas fines et croustillantes. Le produit est facile et rapide à préparer. Surprenez votre famille avec une base délicieuse et originale pour une pizza maison.

La pâte à pizza à l'eau et aux œufs est douce et agréable. Vous et vos proches aimerez sûrement cette base.

Pizza.

Une pâte molle et tendre avec des bords luxuriants se prépare facilement dans l'eau sans faire de pâte à levure. Cette option est simple et rapide à exécuter. Cela ne s'avère pas pire que les bases du magasin.

Une pâte sans levure dans de l'eau avec des œufs s'avère molle et élastique. Convient pour la pizza maison. Surprenez votre famille ou vos invités avec un délicieux plat fait maison.

La pâte à eau est une solution simple et rapide pour de nombreux plats. Cette option maison est idéale pour la pizza. L'ajout d'œufs et de levure est facultatif.

Préparer une pâte moelleuse et savoureuse sans levure dans le lait ? Facilement! Ajoutez un peu de levure chimique et votre produit est aussi bon que de la pâte. Un tel blanc sera une excellente base pour une pizza maison.

La pâte à pizza douce et savoureuse est facile à préparer vous-même en quelques minutes. La base d'accueil n'implique pas de levure. La pâte est pétrie avec du lait et des œufs.

La pâte à pizza sans levure est moelleuse et moelleuse grâce à l'utilisation de lait et d'œufs. Une recette simple peut être votre recette maison polyvalente et signature.

Une pâte sans levure luxuriante et appétissante avec du lait et des œufs est facile à préparer à la maison. Le produit est idéal comme base de pizza. Faites plaisir à votre famille avec un plat délicieux et copieux.

La pâte à pizza faite maison au four est molle et moyennement moelleuse. Une base parfumée et vermeille est obtenue sans ajout de levure sur kéfir. Essayez une version simple du produit qui n'a pas l'air différente de celle fabriquée dans une pizzeria.

La pâte à pizza kéfir maison simple est préparée sans œufs et sans levure. Une simple sélection de produits rendra la cuisine encore plus facile et plus agréable. Essayez ce modèle pour vos idées de cuisine.

La pâte pour pizza maison sur kéfir s'avère plus douce et plus délicate au goût. De plus, le produit est facile à préparer. Et le goût fini de la base est indiscernable de la façon dont il est préparé dans une pizzeria.

La pâte à pizza "Downy" est fabriquée uniquement à base de kéfir. Lors de la cuisson d'une pizza au four, de la levure est ajoutée à la pâte. Pour la cuisson à la poêle, la pâte "comme du duvet" est pétrie sans levure. Cette pâte convient à la cuisson maison de toute complexité. La recette est simple et rapide.

La pâte à pizza, mélangée avec du lait fermenté et de la levure, s'avère très plastique, ne se casse pas et se marie avec n'importe quelle garniture. Utilisez de l'huile d'olive et du sel de mer pour de meilleurs résultats. En utilisant les ingrédients énumérés, vous obtiendrez 2 pizzas moyennes. Nous prenons de la levure sèche pour la pâte.

La pâte à levure classique pour pizza peut ne pas fonctionner, donc les femmes au foyer cuisinent souvent des pizzas avec du kéfir et du soda. La pâte ne met pas le temps à lever, elle s'avère aérée et il est facile d'en étaler des gâteaux nets et fins.

Dans cette recette, vous êtes invité à pétrir la pâte à pizza avec du kéfir et de la crème sure. La crème sure rend la pâte tendre et souple. La pizza sur une telle pâte s'avère assez satisfaisante.

Si vous avez besoin de cuisiner des pizzas rapidement et certainement délicieuses (par exemple, pour des invités), une recette pour pétrir la pâte de kéfir sera gagnant-gagnant. A la cuisson, le gâteau sera aéré et ne se dessèchera pas sur les bords. De plus, la pâte de kéfir peut être congelée une autre fois.

La pizza à base de pâte mélangée au kéfir, sans œufs ni levure, présente de nombreux avantages par rapport aux recettes classiques. Une telle pâte s'avère moelleuse et tendre après la cuisson, est facilement absorbée par le corps, ne se dessèche pas au four et le plat est préparé rapidement. Les œufs, en tant que stabilisateurs de pâte, remplacent complètement l'ajout de soude à la pâte. À partir du nombre de produits spécifié, vous obtiendrez deux pizzas fines d'un diamètre allant jusqu'à 40 cm.

Si vous voulez faire de la pizza, mais qu'il n'y a pas d'œufs ou de kéfir, vous pouvez pétrir la pâte dans de l'eau avec de l'huile d'olive et de la levure chimique.Pour les amateurs de pizza fine, il est suggéré de pétrir la pâte avec de l'huile d'olive extra vierge. L'huile et l'eau sont ajoutées à la pâte dans un rapport de 1: 1. La recette est simple et rapide.

La principale qualité d'une délicieuse pizza est sa bonne base. C'est le bicarbonate de soude qui remplacera dignement la levure, et la pizza à partir d'une telle pâte s'avère être mince et avec des bords croustillants.

La pâte à pizza, pétrie avec du lait et sans levure, est plus facile et plus savoureuse que la pâte à levure ordinaire. La croûte de pizza se révélera plus tendre et croustillante, et la pâte est élastique, ce qui permet d'étaler un gâteau fin.

Voici une recette simple et rapide de pâte à pizza dans une poêle. Il vous permettra de préparer rapidement un délicieux plat à partir de produits que chaque femme au foyer a toujours au réfrigérateur. A partir de la quantité d'ingrédients spécifiée, vous obtiendrez 3 fonds de pâte dans une poêle d'un diamètre allant jusqu'à 28 cm. Vous pouvez utiliser une partie de la pâte et congeler le reste jusqu'à la prochaine fois. Pétrir la pâte dans l'eau avec l'ajout d'œufs et d'huile de tournesol.