Pâte à la crème sure pour tartes

Chaque femme au foyer a sa propre recette préférée de pâte maison. Aujourd'hui, je souhaite vous proposer une recette inhabituellement savoureuse de pâte à caillé pour tartes. La cuisson à partir de pâte à caillé s'avère tendre et aérée.

Aujourd'hui, je veux partager une merveilleuse recette de pâte pour tartes cuites au kéfir sans œufs ni levure. Le processus de préparation de la pâte ne prendra pas longtemps. Cette pâte peut être utilisée non seulement pour faire des tartes, mais aussi du badigeon et d'autres gâteaux faits maison.

Une pâte délicieuse, moelleuse et satisfaisante avec du kéfir et de la crème sure convient à toutes les garnitures. Les tartes aux pommes de terre, au chou et aux pommes sont très appétissantes. Un vrai régal pour toute la famille !

Les tartes à l'oseille douce sont un vrai régal pour toute la famille. Le secret principal de ces tartes est, bien sûr, une délicieuse pâte à levure. Si la pâte est de haute qualité, les tartes se révéleront moelleuses, moelleuses et appétissantes!

Une simple pâte à tarte rapide peut être faite avec du kéfir et du soda. Très savoureuse, luxuriante et aérée, les tartes dessus sont tout simplement délicieuses. Et tout le monde peut le cuisiner en quelques minutes seulement !

Je voulais des tartes, mais j'ai la flemme de jouer avec la pâte à levure... Et pas besoin ! Faites des galettes de pâte à caillé, et la garniture peut être faite à partir d'aliments qui sont toujours au réfrigérateur.

Les tartes très savoureuses, moelleuses et rouges sont faites à partir de pâte à base de crème sure. Le secret est que la pâte en ressort molle et souple, donc cuisiner un tel plat est un plaisir.

Qui n'aime pas les tartes ? Les enfants et les adultes sont heureux de manger cette pâtisserie vermeille. Il est pratique de préparer des tartes pour une collation ou un petit-déjeuner - au bon moment, des plats copieux seront à portée de main. Préparons une simple pâte à tarte à base de fromage cottage. Pas de levure ajoutée et pas besoin d'une longue levée. Mixé, pétri, coupé, aveuglé. Ça y est, vous pouvez faire frire des tartes ! Après la friture, la pâte à caillé a une belle croûte dorée.

La levure est une chose assez capricieuse : soit ils n'aimaient pas la température, soit la pâte n'a tout simplement pas levé. Par conséquent, aujourd'hui, nous allons apprendre à faire une pâte à tarte rapide et polyvalente. Et comme nous n'ajoutons pas de sucre à la pâte, nous pouvons alors faire la garniture à la fois carnée et sucrée.

L'une des recettes les plus faciles et les plus rapides pour la pâte à tarte. Sans levure ni oeuf. La quantité de pâte est suffisante pour cuire environ 10 petits morceaux. Toute garniture avec une telle pâte peut être utilisée. Les tartes sont très tendres.

La pâte à caillé convient aux tartes farcies à la purée de pommes de terre, au chou cuit ou aux pommes. Cela ne prend pas de temps à lever et la texture des galettes est tendre et douce. Pour qu'un tel test le rende plus aéré, les produits doivent être conservés à température ambiante pendant 2-3 heures.

La pâte pour tartes au chou est pétrie selon différentes recettes, et en option, vous êtes invité à la pétrir sur de la crème sure additionnée de levure. La crème sure donne de la douceur à la pâte, lorsque vous la travaillez, la pâte ne colle à rien et les tartes ne se rassissent pas pendant plusieurs jours. Cette recette de pâte à la crème sure est considérée comme universelle, car elle peut être utilisée pour faire divers gâteaux faits maison.

Portions : 15 # & Pcs &

La cuisson sur une pâte à la crème sure s'avère souvent sèche, de sorte que des ingrédients du beurre, c'est-à-dire du beurre et du sucre, sont ajoutés à la pâte, ce qui la rend juteuse et tendre. Cette recette est idéale pour cuire des tartes au four, mais pas pour des petits pains. Pétrir la pâte sans levure.

La recette de la pâte à tarte à la crème sure sans levain devrait figurer dans les notes culinaires de chaque femme au foyer, car c'est une telle pâte qui est préparée simplement et plus rapidement que la pâte à levure. C'est ce qu'on appelle à juste titre une solution rapide. La pâte est pratique à travailler, facilement roulée en une feuille mince et les tartes sont tendres et vermeilles.

La crème sure est un excellent ingrédient pour toute pâte. En raison de sa teneur élevée en matières grasses, il remplace à la fois le beurre et le lait dans la pâte et, en outre, il retient le dioxyde de carbone, améliorant ainsi le processus de fermentation dans la pâte à levure. Les tartes sur une telle pâte se caractérisent par une texture aérée et à pores fins. La pâte est élastique et facile à travailler.

Portions : 20