Gâteau de foie de porc avec mayonnaise, oignons et carottes

Le gâteau au foie de porc est l'une des délicieuses options pour diversifier les plats de ce produit sain et satisfaisant. Ce gâteau décorera n'importe quelle table et convient à une occasion spéciale. Pour que le foie n'ait pas un goût amer et soit plus doux et plus tendre, assurez-vous de le faire tremper dans du lait.

Le foie de porc est un produit savoureux et satisfaisant. Habituellement, il n'est pas utilisé pour une fête festive. Mais il existe une excellente option pour un plat avec du foie de porc - un gâteau au foie. L'unicité et l'originalité de son goût vous surprendront, vous et vos convives !

Le gâteau au foie original aux notes d'ail épicé deviendra un en-cas copieux à la maison. Pour la garniture, vous avez besoin de carottes, d'oignons, de fromage fondu et de champignons. Les gâteaux sont trempés dans une mayonnaise à l'ail entrecoupée d'herbes fraîches.

Le gâteau de foie de porc s'avère le plus parfumé possible, et grâce à l'ajout de lait à la pâte, les gâteaux ne sont pas assez secs et souples. Nous utiliserons des oignons et des carottes sautés comme garniture.

Un gâteau au foie de porc facile à cuisiner convient à ceux qui ont déjà l'habitude de cuire des crêpes, car dans ce cas, vous devrez cuire des crêpes au foie, qui doivent ensuite être prises en sandwich avec une garniture parfumée d'oignons et de carottes. Les gâteaux sont trempés dans une sauce épicée à base de mayonnaise à l'ail.

Le gâteau de foie classique habituel est généralement préparé sur la base de gâteaux cuits dans une poêle comme des crêpes à la farine. Mais cette fois, nous vous proposons une recette pour un gâteau délicieux et rapide à base de foie haché, prêt au four avec d'autres ingrédients. La recette est simple, nous conseillons à tout le monde de l'essayer et de vous faire plaisir ainsi qu'à votre famille avec un nouveau goût. Un tel gâteau peut être cuit non seulement au four, mais également dans un multicuiseur en mode "Cuisson".

Les adeptes d'une alimentation saine ne vous laisseront pas mentir : le foie est un produit exceptionnellement précieux pour le corps humain. En plus des avantages, cet ingrédient fait également de délicieux plats, comme, par exemple, le gâteau de foie aux carottes. Un gâteau juteux, insolite et très délicat sera une excellente collation et décorera votre table.

Le gâteau au foie dans une mijoteuse s'avère très tendre et de texture similaire à un soufflé. Vous pouvez utiliser cette recette comme une recette classique en ajoutant diverses garnitures au gâteau. Vous pouvez cuisiner un gâteau à partir de n'importe quel foie : porc, bœuf ou poulet. Décorez magnifiquement le plat fini avec des herbes, des légumes, des olives - et il sera digne d'une table de fête.